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ミストリーフさんのお出かけ先,ツクシ,ツクシの投稿画像

2024/04/05
昨日のお出かけ先

町田市七面山で

見つけた ツクシ

畑の持ち主の叔父さんに

お許しをいただき

数本 摘ませてもらいました

その後 移動して毎年
出かける場所で 摘み
全部で38本に

はかま を取り
胡麻油で炒め 
味噌味甘辛く味付け

春の行事 完了です🧡
2024/04/05
こんにちは(^^)

ツクシのハカマ取り手間がかかりましたネ💦

手間をかけた分 お味も最高に美味しいでしょうネ😄😋👍🎶
2024/04/05
@はちなつめ さん

ありがとうございました😊

実はねーなかなかタイミングよく

ツクシの摘み取りが 出来なくてね
今年も育ち過ぎてて 少ししか

採れず 残念だったんです〜

でも ツクシの味楽しみました

ホロ苦ーい😖
2024/04/05
ミストリーフさん

春のステキな行事💓
昔の人は普通に食してたのでしょうが
今はとっても贅沢な感じがします
2024/04/05
@ひなみ さん

ひなみさんは 春のつみ草

蕗の薹 蓬 土筆

されますか? 野草料理は?

私の母は 私達が幼い頃から

野山に連れて行ってくれて

土筆も 食べていたんですよ

お母さんの好みによるのでしょうねー
2024/04/05
@ミストリーフ さん

私も小学校くらいまで
母に連れられて
ツクシの摘み取りもして🤏

ヨモギの摘み取りも袋いっぱいに🈵
そのあとのヨモギ団子が美味しくて
美味しくて😋

ヨモギのスジが入るのが
母の手作りならでは!でした

蕗の薹は今年も充分頂きました✨
母の自慢の蕗畑🤭
これからふきの煮物を作る季節ですね♪
2024/04/05
@ミストリーフ さん

春の味覚 少しでも
楽しく美味しく堪能できましたネ😄🎶
2024/04/05
@ひなみ さん

やっぱりそうでしたか?

植物好きもやはり母から
受け継いだものだと思います

ひなみさんもそうでしょうね
2024/04/05
@はちなつめ さん

はーい🙋‍♀️ありがとうございました😊
2024/04/06
@ミストリーフ さん




今年も春の楽しみに会えて👏👏
爪の中まで真っ黒(笑)👀みえる
でも、年に1度は味わいたい物の一つ
そんな食べ物ってアルアルじゃね😀
2024/04/06
@幸&京 さーん

どうもありがとう💓
今年も春の行事コンプリートしましたよ
ただ 時期が遅く食べ頃のツクシ
は無かった やっと38本だけ

だから 指先の黒ずみは無し
実は 味も イマイチ
 ホロ苦し

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