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Kevin
2024/03/02
今日のお花 オリーブの生産量世界一の国はどこでしょうか?🤔
それは スペインで 世界の1/3の生産量を占めているんです。☝️✨
以前 スペインのアンダルシア地方を訪ねた時 添乗員の方から聞いた話ですが オリーブの収穫は 1つひとつ手摘みで行なわれるのではなく 太い幹を機械で挟んで 実を揺すり落とす方法で行われるそうです。
オリーブの実が大雨のようにザァーっと降ってくるのだとか…。
落ちた実は 地面に敷かれた大きなビニールシートや巨大なパラソルを逆さにしたようなもので集められるようです。
何ともダイナミックな収穫方法ですね。🤗✨
北アフリカ ヨーロッパ地中海沿岸 中東など原産。
モクセイ科オリーブ属の常緑高木。
グリーン
2024/03/06
こんにちは🎵
スペインのオリーブの収穫の仕方、面白いですね👍
そう言えば家のオリーブは毎年3粒くらい成るので、黒く熟した実を見つけた時にちょっと触ったらポロッと落ちてしまいました💦
picを撮る前だったのに~😆
と言う訳で、スペインのやり方、理にかなっていますね。熟したのは簡単に落ちてきます。
緑のは強く振らないとダメかも😁
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1
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Kevin
2024/03/06
@グリーン
さん
こんにちは。😄
そうなんです…。☝️✨
未完熟の緑の実を落とすには機械で揺するのが手っ取り早いですよね。
以前は 棒で叩いて落としていたようですが…。
こうして エキストラバージンオイルが作られるんですね。🤗✨
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0
返信
グリーン
2024/03/06
@Kevin
さん
そう言えば暮れからお正月にかけて小豆島に行ったのですが、昔のオリーブの絞る機械は見たのですが、今はどうなっているのでしょう?
気になってきました😂
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カバー画像は薔薇の花。 アイコンはニゲラの花。 ガーデニングや家庭菜園を楽しんでいます。街中散策の途中 見付けた可愛い花や珍しい植物も解説付きでアップしています!
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それは スペインで 世界の1/3の生産量を占めているんです。☝️✨
以前 スペインのアンダルシア地方を訪ねた時 添乗員の方から聞いた話ですが オリーブの収穫は 1つひとつ手摘みで行なわれるのではなく 太い幹を機械で挟んで 実を揺すり落とす方法で行われるそうです。
オリーブの実が大雨のようにザァーっと降ってくるのだとか…。
落ちた実は 地面に敷かれた大きなビニールシートや巨大なパラソルを逆さにしたようなもので集められるようです。
何ともダイナミックな収穫方法ですね。🤗✨
北アフリカ ヨーロッパ地中海沿岸 中東など原産。
モクセイ科オリーブ属の常緑高木。