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ニンジン

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ゆみじん

2024/01/28

①山の畑へニンジンを採りに行ってきました。
畑にある🥕の上に藁を山に積みそれに厚手のビニールを掛け細いトンネル支柱で押さえてあるので、この寒さでも全く問題ない🥕です。

②山では水が無いので、帰ってから洗いました。

③水道がないので、山奥から水を引いてきていますが、寒い間は凍ってしまうので、止めてあります。
ペットボトルに入れた水💦、山の家の中で完全に凍っていました🧊

ターちゃん

2024/01/28

ゆみじんさん
綺麗な人参🥕🥕🥕🥕

甘くて美味しそう

ペットボトル　完全に凍っていますね。
家の中で凍るなんて
極寒ですね🥶😨ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

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折り姫

2024/01/28

冬掘り人参は甘くて美味しいのよね🥕🥕

生でスティッしてマヨネーズで食べても美味しいし人参ジュースにしても甘くて美味しいよね🤤

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ぽっぽ焼き

2024/01/28

お晩なりました🌃

ゆみじんさん🍀

オレンジ色にかが焼く宝石のようだわ🥕🥕🥕🥕🥕
可愛いニンジン🥕🥕🥕🥕🥕

⛰️のお家は火の気がないからなおさら冷え込みがすごいんですね⁉️

⛰️のお家にはコンロとか置いて無いのですか😅❓️

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ゆみじん

2024/01/29

@ターちゃんさん
おはようございます。
とっても古い建物だから、断熱材なんてないし、囲炉裏なので天井は穴だらけ。
入り口は、障子に木の戸だからね。

🥕が畑に置いたままで大丈夫だったので、春に種まきしなくちゃね。

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ゆみじん

2024/01/29

@折り姫さん
おはようございます。
🥕ジュースはしたことがないです。
たくさん採ったときは、大量の🥕ポタージュにして半分以上冷凍しました。

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ゆみじん

2024/01/29

@ぽっぽ焼きさん
おはようございます。
囲炉裏があるだけなのよ。
と言っても電気がきてるから、今は電子レンジを置いてあります。
昔から夏だけの家だったんですよ。
出作りの家といって、冬は村の家に住んで、夏は畑のあるこの出作りの家で生活してたようです。
少しずつ収穫できて、新鮮な🥕が食べられるからうれしいですね。

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ぽっぽ焼き

2024/01/29

@ゆみじんさま

囲炉裏って炭ですか？

かぎ裂きとかぶら下がってるの😅❓️

それで暖をとってるの❓️

冬は長居しないのかな😅❓️

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折り姫

2024/01/29

@ゆみじんさん
おはようございます☀️

生のニンジンにりんごを少しいれると
とても美味しく飲めますよ🎵

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ゆみじん

2024/01/29

@折り姫さん
教えて頂き、ありがとうございます。
🍎ですね。
やってみます。

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ゆみじん

2024/01/29

@ぽっぽ焼きさん

冬仕様でないんですよ。
今年は雪が少ないけれど、いつもだと登って行けないくらい雪が多くて、水は無いしここでご飯を食べる気にならないくらいに寒いんです。
昔ながらの囲炉裏に自在鉤、そこへ鉄瓶をぶら下げています。

そう、夏は快適です。

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ぽっぽ焼き

2024/01/29

@ゆみじんさま

何とか工夫して少し過ごせたらいいな😊

炬燵とか😅
ファンヒーターとか❓️

そこまでして長居はしなくてもいいところなのかな？

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ゆみじん

2024/01/30

@ぽっぽ焼きさん
明治の建物で長年放置されていたから、土壁はところどころ落ちてるし、天井も空気が抜けるようになっていて、手を入れても仕方ないから、家でなく一時的な避難所と物置小屋として使っています。

弟が大工ですが、材料全てを手で運ばないとダメなのよ。
急な坂道を歩いて10分。
昔の人々を尊敬します。

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