こんにちは😊

今日の天気は晴れ☀️
最高気温28度　最低気温22度

💚ベランダ菜園🌱🫛💚

ゴーヤー💚ニガウリ（苦瓜）🌱

ベランダ菜園のあばしゴーヤー💚
収穫しました💕🌱🌼🫛
（2期作目？）😅

我が家のゴーヤー収穫記録🌱💚
今年は4月頃？に植えたゴーヤー苗🌱とこぼれ種のゴーヤー苗は６月には実がつき始め７月３１日現在…収穫量５８個（１期作？）
その後…台風🌀直撃でゴーヤーは
吹き飛ばされゴーヤー棚も破壊💥

台風後…こぼれ種から９月には
2メートル迄に成長🌱
花が咲き実がつきました💕💚
そして…今朝〜3個収穫〜💕😍
（2期作？）実は小さめですが
表面のぶつぶつがぷっくりして
美味しそうです💕😊

ツルレイシ（蔓茘枝）
ゴーヤー　ニガウリ（苦瓜）
💚「あばし」とは沖縄方言で魚の
ハリセンボンのこと
💚アバシゴーヤーは通常の苦瓜よりも苦味が少なく形がボテっとしているのが特徴
💚味は普通のゴーヤーと比べて苦味が抑えられていて水々しい

💚血糖値を下げ胃腸の働きを良くし血圧の安定にも良いとされている。 ビタミンCが豊富で美肌効果、疲労回復の料理としておすすめです。

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