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Luna
2023/07/10
この夏初の朝顔✨
種を買ってから二代目、柄の入ってないのが増えてきちゃいました…その辺に咲いてる野草の昼顔は基本白いのできっと先祖返りしちゃってるんだろうなぁと思います🥴
週末甥っ子ちゃん(11歳)と誕生日にした約束を守り、sushi shopではない、アムステルダムだとほぼ唯一?のお鮨屋さんに行ってきました。純粋オランダ人の甥っ子ちゃんには寿司桶やお魚用の長い包丁を見るのも、カウンターで握って貰うのも初めての経験でした🍣お店の方にお箸難しかったら指で食べても良いし、フォークも良かった使ってと渡されていたのですが、突き出しはフォークで食べていたのに握ってもらうのを待っている間に🥢を必死に練習、食べ終わる頃にはご飯粒掴めるようになっていました😄横で見ていた私も正直びっくり😲子供って凄いですねぇ✨
ありりん
2023/08/06
目に浮かぶような甥っ子ちゃんの、はしの訓練!可愛いですね。子供は凄い✨お寿司は何が好きなんだろう?生魚も大丈夫なんですね?
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Luna
2023/08/07
@ありりん
さん
クオリティはともかくsushiはでピザと並ぶ?!人気デリバリーです😁あとオランダはハーリングっていう生のニシンの油漬けを食べる風習があって(大阪のたこ焼き的なポジションの食べ物です)生魚に抵抗は少なめ✨ただカリフォルニアロール的なものも多くてそれが"お寿司"って思われるのが嫌なので甥っ子ちゃんを真面目なお鮨屋さんに連れて行きたかったのもあります🎌
一番美味しかったのは鰻、その次は大トロって言ってました😁オランダでヨーロッパ鰻の燻製がちょっとしたパーティーメニューなんですがこれも親しみやすかったのかなって思います。赤身マグロ🐟も食べてたのにちゃんとトロを選ぶ辺り、侮れないですねぇ😂
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ありりん
2023/08/07
@Luna
さん、お国事情、面白いですね。今や日本食、日本料理は、世界各地にありますが、怪しい?日本食もありますね(苦笑)、これが、お寿司?みたいなのも、あり、日本人としてはビックリですよねえ。本当のお寿司屋さんに連れて行ってもらえて、甥っ子ちゃんは幸せですね~✨そのお店の大将は日本人ですか?
甥っ子ちゃんには、是非
日本で、また、食べてほしいですね。日本でも、お鮨は、ぴんからきりまで
ありますがね。浅草では、回るお寿司も、海外からのお客さんで、いっぱいでした。
先日、湯布院の温泉で、話しかけてきた韓国からの女子大学生は、ラーメンが一番好きだと、話してました。オランダでは、ラーメンはどうですか?あったとしても、きっと高いんでしょうねえ。ラーメンは外国人にも、人気ですね。
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Luna
2023/08/09
@ありりん
さん
アジアにルーツのある方々が和食に親しみを持ってくれるのは嬉しいんですがなんちゃって日本食が売られてるの見るのはちょっとモヤモヤします…行ったお寿司屋さんは日本の方が握られています。年はまだまだ若くて日本の3-4人くらい板前さんがいるお寿司屋さんなら確実に若い方に入る年齢じゃないかと思います。出来ることを丁寧にしながら握って下さる感じで、この先腕磨かれていくのを楽しみにしつつ通ってるお寿司屋さんです。
和食が食べたくなったときはホテルオークラ(アムステルダムにあります♪)の元料理人の方がされてるレストランや日本人の方がされている居酒屋スタイルのお店🏮に行きます☺️オランダでもラーメンは人気でアムステルダムにも10件以上お店あるんじゃないでしょうか🤔ただ日本人の方が経営されてても微妙🥴な所も多々…あとは一杯2000-2500円くらいするのでそれならもっと良いもの食べたいって思っちゃうので↑のレストランに行くほうが多いです😅
いつか甥っ子ちゃん日本へ招待したいなと思いつつも、大きくなっても一緒に来てくれるかしら…🤔ってところです😅この数年が勝負かもしれません😁
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ありりん
2023/08/09
@Luna さん、こちらは、迷走台風6号の接近中です。お盆を前に、7号も、小笠原あたりから関東に向かっているようで、交通の乱れが心配です。東シナ海を北上中なので、大分は少し外れています。しかし、雨はざーと降ったり、暑くないのはいいですが。被害がなければいいですけど。
やはり、ラーメンは高いですね。日本では、700円から900円が相場かな。うちの近所の小さな中華料理店は、550円で、小さめラーメン、チャーハン、餃子三個がついているのが、人気です。美味しいので、つい頼んでしまい、食べすぎてしまいます。やはり、時々は日本食が、食べたくなるでしょうね、ちょっと海外にいってきただけで、帰りついたら、うどんやおいなりさんを食べてしまいます(笑)いつもは、やれ、イタリアンだ、中華だと、ランチしまくってるのにね。最近のヒットは、インドカレーでした。日本(特にローカルな大分は)いろいろな料理が、安くたべられるから、幸せかな。甥っ子ちゃんも、きっと、日本に興味を持ちますよ。身近に日本の影響を与えてくれる人物がいるんだもの。日本にきたら、みんな、日本を大好きになってくれますよね。雨のおかげで、水やりからは解放されてますが、強風になると、畑や庭のこれから咲くひまわりが、倒れないか心配です。
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Luna
アムステルダム(🇳🇱オランダ)在住です。住んでるからこそ見ることのできるオランダの光景を楽しんでおります。素敵な方々に出会えたことでコメントのやりとりがメインの楽しみになりました😆初めましての方も気軽に感想など残していただけたら嬉しいです☺️
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キーワード
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オランダ
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加工なし
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自然派
西洋朝顔。
種を買ってから二代目、柄の入ってないのが増えてきちゃいました…その辺に咲いてる野草の昼顔は基本白いのできっと先祖返りしちゃってるんだろうなぁと思います🥴
週末甥っ子ちゃん(11歳)と誕生日にした約束を守り、sushi shopではない、アムステルダムだとほぼ唯一?のお鮨屋さんに行ってきました。純粋オランダ人の甥っ子ちゃんには寿司桶やお魚用の長い包丁を見るのも、カウンターで握って貰うのも初めての経験でした🍣お店の方にお箸難しかったら指で食べても良いし、フォークも良かった使ってと渡されていたのですが、突き出しはフォークで食べていたのに握ってもらうのを待っている間に🥢を必死に練習、食べ終わる頃にはご飯粒掴めるようになっていました😄横で見ていた私も正直びっくり😲子供って凄いですねぇ✨