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はーにゃんさんのアーティチョーク,春野菜,薬草園の投稿画像

アーティチョーク

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はーにゃん

2023/06/16

アーティチョーク(朝鮮薊)
キク科

若い蕾を食用とするヨーロッパの春野菜。
食べたことありますか？　美味しそうな食レポ読みました。食べてみたいなっ。
（＾ν＾）

2023/06/16

はーにゃんさん♡♡

はーい🙋‍♀️食べてみたい(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

なんだかオシャレな料理に使われそう😄
いつか食べる機会があれば
食レポならお任せを😁

はーにゃん

2023/06/16

@ゆうさん

食べてみたいですよね😋
加熱するとホクホク触感、生でも筍の触感、ほろ苦さが有るとか？　
あ〜🤭食べたみたいにみんな言っちゃったね😂　
コレはもう栽培するか、お取り寄せするしかないね〜🤣

2023/06/16

@はーにゃんさん

やっぱり⁉️
やっぱり食べたいと思ったら食べたい🤣
必ずしやいつか食べて食レポしましょっ✊😋

はーにゃん

2023/06/16

@ゆうさん

お〜しっ💪　🤣🤣🤣

ミイちゃん

2023/06/17

私も、ずっ〜と前から食べてみたいと思ってます。
　が、食べる機会なし😞

　何料理屋さんにあるのかなぁ⁉️

はーにゃん

2023/06/17

@ミイちゃん
おはようございます😃
🤔イタリアンかなぁ？
コレから旬になるみたいだから、もしかしたら見かける機会も有るかも〜ですね💓
あっ、それから道の駅！　変わり野菜は案外道の駅。　その代わり自分で調理しなきゃ、だから勇気いるよー😆💦
食べたら食レポお願いしますねっ💖

ミイちゃん

2023/06/17

@はーにゃんさん
　道の駅、チェックですね😉

　入ったら、探してみよおっと☺️🥰

2023/06/18

こんにちは🌸

アーティチョークのお花はキク科なんですね❣️
まさに洋風な、オシャレな菊の感じがします😊

実はお友達に紹介されて、畑に取りに行き、2回くらい食べた事があるのです。

茹でてから、葉っぱを歯でせせって食べるのですが、ホクホクした、粘りの少ないサトイモの様な食感でした😋

あれはつぼみだったのですね😆
お花に興味のない頃で、どの部分を食べているのかよく分かっていませんでした😅

はーにゃん

2023/06/18

@mk さん

ありがとうございます😃❗️
やっぱりホクホクなのですね！
採れたてアンティチョークを食べられた経験羨ましい〜😍🎶
mkさんのお話聞いたらますます食べてみたくなりました🤤
ありがとうございました😊

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