【庭常・接骨木】《レンプクソウ科》
花言葉
「愛らしさ」「慈悲」「苦しみを癒す」
「嫉妬」

ニワトコの茎を「接骨木（せっこつぼく）」の名前の生薬として、神経痛やリウマチ、外傷の治療に使っています。

学名の「Sambucus」は、ギリシャ語の「sambuce（楽器の名前）」が由来です。ニワトコの茎のやわらかい芯をくりぬくと、楽器を作ることができるため名づけられました。
欧米の子供たちはニワトコの茎で簡単な吹き矢や楽器を作って遊ぶそうです。

日本では古来から神聖な木とされ、ニワトコを薄く削って花の形にしたものを神様に供えたり、神事に使ったりしていました。また万葉集をはじめ、さまざまな歌集に詠われ愛されてきました。

欧米ではキリストの十字架のほかに、魔女の木としても知られています。
また枝を火にくべると悪魔が見える、魔よけの効果があるなど様々な伝承や伝説のある植物です。

花はとてもいい香りがしますが、日持ちがしないため、切り花での流通はほとんどありません。
花を乾燥させたハーブは「エルダーフラワー」の名前で扱われ、お茶や入浴剤、石鹸の香りづけなどに利用されています。