ニャンピーさんのキッチン,家庭菜園,菜の花の投稿画像

青梗菜

菜の花

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ニャンピー

2023/02/07

放ったらかしの青梗菜に菜の花が咲き始めていました。
摘んで来て夕食のおかずに、天ぷらとお浸し作りました。

敷いてあるのは公民館だより。先月参加した味噌作り教室の様子が載っています。チェックの割烹着姿が私、お隣が先生です。

ガーデンママ

2023/02/09

おはようございます！

DIYもこんなに上手にできるんですね！
感心🤔

味噌炊き
私も毎年仕込んでいます

本当は2.3年熟成させると又美味しいんですが…
家では大量の大豆を煮るのが難しいから
限られてしまいますね

自家製味噌は美味しい！
それだけで味噌汁作りが楽しくなりますね😊

ニャンピーさん
美味しい味噌ができるのが楽しみですね💕

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ニャンピー

2023/02/09

@ガーデンママさん
コメントありがとうございます。
DIYは、下手の横好きで😅
手芸や洋裁も好きだったのですが、先日久し振りにミシン（5年前に買い替えた）を出してきたら、下糸の巻き方忘れていて四苦八苦しました。歳をとってから覚えたことは直ぐに忘れる😱
お味噌はママさんとは違い、既に茹でて潰した大豆を使いましたから手抜き感満載です。でも、1年後が楽しみです。

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