胡蝶蘭は 品があって 華やかで いいですね☺️

@たかはな さん💕

おはようございます😊
胡蝶蘭は、小さい鉢でも上品で惹かれますね😍✨💖

これまでお祝いで頂いても、水をやり過ぎたりして、上手く育てられませんでした😭
花友さんの中には、200鉢も見守っている人もいて、びっくりです。
今度、胡蝶蘭を手にしたら、真剣に取り組んでみたいです💪😃

@miku-rei さん

胡蝶蘭は 高嶺の花ですね🤗

@miku-rei さん　こんにちは✨😃pic 　右下　お茶ですか　？☺️　金木犀とか　入ってるの！香り　良さそう〰️➰　どこかで　売ってるの！　飲んでみたいわ😄🧏‍♀️🎶🎶🧏‍♀️

あけましておめでとうございます😊
今年もよろしくお願いします🙇‍♀️🐰
右下のお菓子が一瞬カラフルなカルカンかと思いました😃又鹿児島の色んな物楽しみにしております✨

@よっち さん💕

こんばんは😊
返事が遅くなってすいません。
月に1回、台湾茶·中国茶講座に通っています。もう、5年経ちます🍵
薬膳茶の材料は、今回は先生に分けてもらったものでした🌿
メイクイ花(ハマナスの花)、金木犀の花、生姜などは、乾燥したものが販売されているようです。

中国茶専門店に、【八宝茶】として1回分ずつの袋入りで販売されています。
それは、主に、ナツメ(棗)、クコ(枸杞)の実、菊の花、メイクイ花、白キクラゲ、龍眼、松の実、氷砂糖などが入っています。
ビタミン、ミネラル、鉄分豊富で、肌にも良いらしいです👌
年数だけは経ってますが、資格を取るとかでなく、先生手作りのお菓子の魅力と、おしゃべりが楽しくて続いています😄

@miku-rei さん　いいですね　趣味多い方が🤗　いいものが　一杯　入ってるのですね☺️飲んでみたいわ😄　🧏‍♀️🎶🎶🧏‍♀️

@かずみん さん💕

明けましておめでとうございます🎍🐰
今年もよろしくお願いします🙏
「古琴之友」ってお菓子のことですね。材料を見ると、鶏卵、手亡(インゲン豆)、小麦粉、米粉、黒豆、砂糖で、カルカンに使われる山芋なしの
蒸した生菓子でした。

黄色はクチナシ、カロテン、ピンクはコチニールの色素が使われてました。コチニールって、メキシコ産のカイガラムシの色素で、口紅などにも使われているので、無害なんですかね👌
カルカン、懐かしいですか？
説明だけで、ご免なさい😉
徳之島の黒糖、美味しいですよね。豚骨料理などに使いますよ😋

@miku-rei さま🍀✨

わ~~~詳しくありがとうございます❣️
綺麗で美味しそうな生菓子ですね！
コチニール 色素じっくり見た事なかったですが、カイガラムシにびっくりしました😳‼️マメ知識が増えました(笑)ありがとうございます。

黒糖味にコクが出ていいですよね！私も煮物とかにもよく使います😌

@かずみん さん💕

昔、ちょこっと染色の講座に通った時に、クロガネモチとかナンテン、センリョウ、マンリョウの赤い実からは、赤い染料が取れないことを知りました。残念😣

赤い色素は、日本では茜とか蘇芳とかで媒染剤を使って染めるとか。
その時、赤い色素を巡っては、世界中で戦いもあったとか。
口紅に使われているコチニールが有名と習いました🙆

@miku-rei さん😍

赤い実から赤い染料取れないんですね😳‼️ 茜色っていいますね！蘇芳は余り聞いた事ありませんが、くすんだ赤なんですね！色素で戦争まで～赤色は貴重だったのですね。

ちなみに私の好きな赤ワインの葡萄の皮は赤にはならないのかしら😅と思ってしまいました。

鹿児島県もやはり寒いのですね。
和菓子、美味しそうです。そして台湾・中国茶の講座に通われているのですね。5年も通われているなんて凄いです。薬膳茶、気になります。

@かずみん さん💕

おはようございます😊
葡萄やブルーベリーでジャムとか作った時に、布巾が赤紫に染まってなかなか落ちない経験がありますよね😃

真っ赤の色素がなかなか無いと言うことなのでしょう。

かずみんさん、お正月休みに、ご主人の実家でもグリーンライフを楽しまれたのですね。栃木、近くでよかったですね👍

@miku-rei さん🍇✨

おはようございます☀
あります。あります。最初は赤いけど黒ずんできたりします😅そう思うと赤い色素発見した方は素晴らしい👏ですね(笑)

@kakirikea さん💕

こんにちは😊
中国茶専門店に内容はそれぞれですが「八宝茶」として、袋入りで売ってます。
中国茶は農薬が危惧されて、台湾·中国茶講座なんですが、ペットボトルの烏龍茶が普及してますが、烏龍茶も奥が深くて、いろんな産地、味があって、はまりました😍

今朝のkakirikeaさんのツワブキ綿毛のpicを見たので、大晦日のツワブキの花を投稿してみました😉

一方で日本のお茶は、全国的に品質が良いことも知りました👌