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ナツメ（棗／なつめ）

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GreenMania

2022/10/22

無農薬栽培の珍しい葉付き生棗(ナツメ)を、茶菓に頂きました🍒✨
韓国宮廷料理や中国薬膳等でよくお見かけするのは、干し棗。
完熟した赤い実を乾燥させ、ドライフルーツとして保存する他、果実酒やシロップ煮にして蜜ごと頂くのも美味です‼🥰

乾燥棗の実は「大棗（タイソウ)」と呼ばれ、西太后や楊貴妃等、美と健康に注力した時の女帝からも大変珍重されてきた漢方薬の一種。
その効果は、強壮・鎮痛・補血・利尿、抗癌、整腸、美白といった効能もあることで有名です👸✨

花言葉は、「健康」、「若々しさ」。やっぱりね(笑)～‼👀✨

アンナプルナ

2022/10/22

おはようございます😃
生の棗ってどんなお味がするのでしょう❓
甘くて美味しいかしら❓
生の棗初めて拝見いたしました💖

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GreenMania

2022/10/22

@アンナプルナ 様
おはようございます🍒✨
生の棗は、珍しいですよね☺️🙏❤
お味はほんのりと甘くて、どちらかというと生のプルーンのような、酸味が引き立っておりました🎶
だから干して甘さを引き出したり、コンポート等の蜜煮に加工されるのかも知れませんね🍯🤗💖

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Papyrus

2022/10/22

@GreenMania 様
こんにちは🫒✨
躰に良くて美味しいコメントから
味わってみたくなりました。

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GreenMania

2022/10/22

@Papyrus 様
今晩は🌃🌙*.｡★*ﾟ
コメントありがとうございます😊
ひょっとしたら、papyrus様の暮らす暖かなエリアでは、生の棗を見つけられるかも知れません🎶

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GreenMania

2022/10/23

@Papyrus 様
おはようございます☺️✨
東京は、爽やかな秋晴れの朝を迎えました☀

インドナツメ🍀✨…拝見したことが無いので、興味津々🎶
探し出すことが出来た暁には、是非GSでまた、拝見させて下さいませね💕

また、次女様のご出産おめでとうございます✨🎉㊗️👶㊗️💐‪‪✨𓂃 𓈒𓏸໒꒱
お姉ちゃまになるお孫ちゃんの心のサポートも、是非して差し上げてくださいね🍀
歓びの陰で、皆が歓びと共に赤ちゃんに集中してしまう寂しさを感じるものです💓
沢山褒めて、ゆっくり素敵な心優しきお姉ちゃまになれますように🥰🎀

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