真理さんの広い庭,アオジソ,シソの花の投稿画像

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真理

2022/10/04

アオジソ

庭のアオジソに花が咲いたので、シソの実をとって塩漬けと佃煮を作ることにした😋 穂を摘む時も実をしごく時にも爽やかな香りが立つ✨
シソ科らしく雄しべ4本だけれども、上唇はかぶと状には膨らまない火曜はマクロの発表会🏷️

きゅう

2022/10/04

佃煮美味しいですよね😊
私は今年しょう油ベースと味噌ベース2種類作りました🤭

返信

おいちゃん

2022/10/04

＼(^o^)／　香りと　プチプチ　食感が　なんとも言えませんね(≧∇≦)b

返信

真理

2022/10/04

@きゅうさん

味噌ベースも美味しそうですね！
新米と合わせたら、ご飯が止まらなくなりそう(>_<)

返信

真理

2022/10/04

@おいちゃんさん

そうなのよ～🎵
プチプチ❇️

返信

ラスカル

2022/10/04

紫蘇の花綺麗ですね😀
初めて見ました。

返信

真理

2022/10/04

@ラスカルさん

お刺身に添えても良いですよ🎵

時々添えられていませんか？

返信

ラスカル

2022/10/04

@真理さん
関東地方でも添えられています😀

返信

かおなし

2022/10/04

あ〜❣️食べたい🤤
かおなしは醤油漬けにします😁

返信

真理

2022/10/04

@かおなしさん

お酒のおつまみにもどうぞ～(っ´ω｀)っ

返信

真理

2022/10/04

[@id:1760742] さん

冬は寒いですけれど、
そんなに雪も降りませんし🎵

熊本も良いところですよね！
旅行で2回ほど訪れました🏯

返信

アボガド

2022/10/04

@真理さん。
こんばんは。🌙

いつも見て下さりありがとうこざいます。🥰
紫蘇の佃煮とよく聞きますが、どんな方法ですか。
私のはふりかけ見たいになってしまいます。

返信

真理

2022/10/04

@アボガドさん

単に茹でてアクを抜いてから、
炒めて調味料を入れるだけですf(^^;

返信

アボガド

2022/10/04

@真理さん。

ありがとうこざいます。
味付け吟味して、もう一度やってみます。
(^^♪

返信

わーちゃん

2022/10/04

佃煮に塩漬け⤴️⤴️⤴️
いっぱい実が取れたんですね😊

返信

真理

2022/10/04

@わーちゃんさん

ほったらかしも時には良いものね😃

返信

かおなし

2022/10/04

@真理さんへ
ありがとうございます😊🌱🌱☘️

返信

エッチュ

2022/10/05

@真理さん

おはようございます、
シソの味噌漬けは、田舎の母の味🤗
自分で作られる、素敵な生活ですね、
たまに、スーパーで、似たような、
シソ漬けを見つけると、
飛びついてます😅
暖かいご飯に最高ですよね👍
嬉しい情報でした🤗
ありがとうございます＼(^^)／

返信

真理

2022/10/05

@エッチュさん

田舎のお母様の味噌漬けは、
きっと味がしっかりと濃くて、
口に頬張ればプチプチと爽やかさが広がる絶品なのでしょうね😃

これからの新米の季節にピッタリとみました！

返信

エッチュ

2022/10/05

@真理さん
返信ありがとうございます💁
田舎の母の味は、しっかりと、
味が、しみてて、かなり
塩辛く😅😅
それでも、炊き立てのご飯には、
美味しかった😘
昔の味で、今では田舎でも、
現代風な味付けに、なってると、
思いますね😌

返信

クルリン

2022/10/05

とっても綺麗なお花ですねー👀

返信

Gsummer

2022/10/05

塩漬けのオニギリ最高ですね〜

返信

真理

2022/10/05

@クルリンさん

シソの葉のように、爽やかな感じがします😃

返信

真理

2022/10/05

@Gsummer さん

ウンウン！そうですね🎵
食欲の秋～⤴️

返信

なおちゃん

2022/10/09

シソの実のプチプチ食感が好きで今年も佃煮にしました😋
新米にのせて食べたら美味しい❣️😋😋

返信

真理

2022/10/09

@なおちゃんさん

実りの秋、食欲の秋ですね👍️🌰🌾

返信

oki

2022/10/09

真理さん
今晩は😊
丹波産の黒豆茶を！おこわご飯屋さんで
黒豆茶ん買って今、食後に飲んでいますよー！豆🫘の味がするも？いがいと、あっさりして美味しいですよ💕👍
コラージュ画像！
タグ🏷コラージュ仲間達を立ち上げました😊
どうぞ！
参加応援📣頂けると嬉しいです😊
宜しくお願い致します🤲😊👍😊oki
コラージュ画像の向上に努めてまいりますのご指導宜しくお願い致します🤲oki

返信

真理

2022/10/10

@oki さん

おはようございます☀️

okiさんのコラージュは面白いですね😃
その植物の表情をいかに魅力的にするか、
いろいろ挑戦されていて(*^^*)

タグを作って色々な方にも参加していただくことで、お互いにたくさん見ることで
向上を図られているのも素晴らしいわ👏👏

私のはシンプルに図鑑的なものなので
タグ付けは遠慮してるんですf(^^;

返信

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真理

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