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トウガラシ
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selina
2022/09/05
今日のお花💐 韓国在住者がトウガラシ🌶picに参加しないわけにはいかないでしょう🤣 この時期ソウルのようなゴミゴミした所でも庭や玄関横や狭い路地にトウガラシ🌶がたくさん実ってます。韓国人一人当たりのトウガラシ消費量は年間4kgと言われています。どんな料理でも入ってるからね😅 オイコチュ(訳すとキュウリトウガラシ)とかはナマでバリバリ食べるなど辛くないのもあります。市場に行くと何種類も売ってて、キムジャンの時はいくつかブレンドしてその家のキムチの味ができます。奥が深いよ…☺️🌶🌶🌶
mari hisa
2022/09/05
お早うございます✨
☂️に濡れキレイに光ってますね✨いろいろな色で可愛らしい🌶
トウガラシは発汗作用が🥵あるから韓国の方は皆さん、お肌ツルツルキレイ✨なのでしょうか?
髪の毛も黒くてフサフサですね✨薄い人はいないなぁ〜とずっと思っていました😆
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Unknown
2022/09/05
おはようございます☁️
キムチは結構好きな方で、よく食べています。少し酸味があって、ご飯も進みますね。あーっ、そう言えば、韓国では、ポッサムキムチを食べたと思います。主に冬場が美味しい?のでしょうか(冬季限定)
「幸せを包む」と言う意味も素敵ですね♪
韓国情報、毎回、興味深く読ませていただいています。では、また。seliaさん、素敵な一日をお過ごしください💕😉🌸✨
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けろ
2022/09/05
おはようございます。
日本でもキムチの専門店があったり、スーパーでもいろんな種類のキムチが増えたりしてますね。
韓国では 日本の梅干し?味噌?みたいな感じで各家庭で味が違うんでしょうね。(^^)
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白りす
2022/09/05
キムチ大好きです❤️
さすが韓国、トウガラシの消費量が半端な
いですね🌶👀✨
本場韓国のキムチ♡いただきたいなぁ😍
キムチに含まれる乳酸菌が、腸内環境に
すごく良いとか✨美肌効果やダイエット
にも良いらしいですね!万能食品👏💕
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みゆ
2022/09/05
おはようございます♫
韓国の人にとって唐辛子、ニンニクは必須
でしょう🌶🧄🌶🧄🌶
キムチは私も好きでよくいただきます🍚
石焼きビビンバも好き、韓国に行った時
冷たい(?)ビビンバを食べましたがこれも美味しかったです👌
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selina
2022/09/05
@mari hisa
さん お肌綺麗なのも髪フサフサなのも病院のおかげですよ🤣私の職場は韓国で一番美容整形病院が多いことで有名な場所にありますが、みんな肌の管理とか若い頃からレーザー使ったり、植毛手術や頭皮ケアもたくさんあります。ここでは外見は競争力ですから😅 あと皮膚科の先生が言ってたのが、韓国人は子供の頃から勉強ばっかで運動しないので紫外線に当たらないから肌が綺麗なんだと冗談みたいに言ってましたが、確かにそれもあるかも…😆
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ゆきねこ
2022/09/05
韓国🇰🇷のキムチは日本🇯🇵のキムチより辛くないって聞いたことあるのですが、本当ですか❓🤔
韓国🇰🇷行ったことないので本場のキムチと焼肉、あとトッポギ食べてみたいです😋💕💕
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selina
2022/09/05
@Unknown
さん 韓定食のレストランではポッサムキムチ出ますよね。最近はキムチ冷蔵庫があって一年中美味しいキムチが食べられます。あまり酸っぱくないキムチなら冬のが美味しいかもしれません。酸っぱくなったキムチはキムチチゲとかに使います☺️
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selina
2022/09/05
@けろ
さん キムチ専門店もあるんですね〜😳 キムチはホント各家庭で全然違うし、同じ人が作っても材料や気温の微妙な違いで変わりますね。お義母さんのキムチは美味しいですが、ある年お義母さんがお友達とキムジャンしたら全然味が違って、私が美味しくない!お義母さんのキムチと違う!と言ったらお義母さんニッコニコ☺️でした😅
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selina
2022/09/05
@白りす
さん キムチは美味しいし健康にもいいから嬉しいですよね。でも若い人達はあまり食べなくなってきてるんですよ。給食でもキムチが一番残されるらしいです😓 なんでもチーズ味になって舌がバカになったのよきっと😤
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Unknown
2022/09/05
@selina
こんにちは☁️🌞
詳しい情報、ありがとうございます♪♪♪
もう記憶の彼方の事ですが、ツアー旅行で宮廷韓定食をいただいたことがあります♪品数が多くてビックリ🫢でした。😀😃
最近は変わってきたと思いますが、食べきれないほどの沢山の料理を出すおもてなし文化は中国では、一般的でしたが、韓国も同じようなのでしょうか?😋🤔
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selina
2022/09/05
@みゆ
さん 冷たいビビンバ🤔⁉︎まだ私の知らない韓国料理があったか〜😆❗️私の感覚ではトウガラシよりニンニクの方がバカスカ入れる感じです😅私はニンニク信者なので嬉しいですが日本ではちょっと無理かなぁ😅 昔全身蕁麻疹が出て何しても効果なかったのに3度の食事に必ずニンニクを混ぜて食べたら二週間でキレイに治りました。それから体調が悪くなったらとにかくニンニク食べてます🤣
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selina
2022/09/05
@ゆきねこ
さん イヤ辛いですよ🤣 トウガラシは日本の一味より辛くないし若干甘みもあります。種類も多いので、キムチ作る時は辛いのと甘みがあるのをブレンドして自分好みにします。でも発酵過程で思ったような味にならなかったり、ベテランお母さん達でも失敗することもあるんですよ〜😅
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ゆきねこ
2022/09/05
@selina
さん
にゃるほどー😃❣️
詳しく教えていただいてありがとうございます😆🙏✨
あと、天気予報の時、今日はキムチ漬けるのにいい日ですーってキムチ予報みたいなのがあるのは本当ですか😄
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みゆ
2022/09/05
@selina
さん
冷たいビビンバとはステンレスの器にビビンバが盛り付けてあり温めてないだけですが美味しかったですよ。
ニンニクは鬼に金棒❣️何にでもOK🙆♀️
ですね。
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mari hisa
2022/09/05
@selina
さん
そうなんですか?クリニックに何回も通ってのことですか😨知りませんでした😅
女性はもちろん、男性は髭🥸もなく、毛穴も見えないくらいお肌ピカピカ🌟🌟汗かいてお肌が引き締まっているものとばから思ってました🥴
ドラマでもよく顔パックしているシーンがありますよね。手入れもしっかりしているんだなぁ…と😆
以前、カタツムリ🐌パックがいいと聞き、大量に買ってパックしたことがあります😖
結果は…😌😓
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けろ
2022/09/05
@selina
さん、
日本人が やっぱりお母さんの味噌汁が一番!って言うのと一緒ですよねー。まぁ、最近は家で味噌を作る人も減ってますけど。(^^)
台風気をつけてくださいね。こちらも風がひどくなってます〜
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selina
2022/09/06
@ゆきねこ
さん あります、あります😆晩秋になると天気予報で そろそろキムジャンしてもいい頃だよ〜とか言いますね😅
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