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イタリアンパセリ

シソ

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Thymus

2022/08/02

今日のお花「シソ（紫蘇）」

こぼれ種から、
和ハーブとイタリアンハーブ🌿

青紫蘇
☺︎ 学名 : Perilla frutescens var. crispa
科属 : シソ科シソ属
英名 : perilla 、Japanese basil
別名 : オオバ、野良荏（のらえ）
☺︎ 紫蘇は大きく分けて、赤ジソと青ジソ。
それぞれ、葉が平らな種類と、葉に縮
みの入るチリメンジソがある。
☺︎ 青シソには健胃、血流改善、精神安定
改善、殺菌作用。生薬名は、蘇葉、紫
蘇葉。漢方に主に使われているのは赤
シソ。

🏷green green ♡
よろしくお願いします𓂂𓂂𓂂𓅼

⛅️
最高温度 26℃
最低温度 19℃

うまこ

2022/08/02

Thymusさん。

こんばんは、初めまして😊
過去のシソのpicまでいいねを頂き
ありがとうございます🙇

Thymusさんの所もたくさんのシソですね〜😋

気温26度ですか😅
うらやましい…
こちらは、35度位です🥵

又、お邪魔させて頂きます🥰
宜しく、お願いします❣️

返信

Thymus

2022/08/02

@うまこさん

コメントありがとうございます♡
また少し涼しくなりました。気持ちよくお風呂に入れています🛀

愛知は暑いですよね。涼しいので、なんだか申し訳ないような…😅

でも、シソは元気いっぱいですよね！
うちのシソは、間引いていないので、小さめの葉なんです。その方がお弁当には使いやすいのでこのままにしていま〰︎す😝

返信

うまこ

2022/08/02

@Thymus さん。

こんばんは🌛
お返事、ありがとうございます😊

小さめの方が柔らかそうですね😋

我が家は採りきれてない葉が巨大化しつつあり、ビックリする位の大きさになっています😅

夏場の北海道は、最高ですね👍
コロナが収まったら遊びに行きたいです🥰

返信

Thymus

2022/08/02

@うまこさん

たくさん食べる！食べまくる！❣️😆

最後の手段として、乾燥させて量を減らし、小さく粉々にし、ふりかけをつくったり、そのまま料理に使う作戦…は、どうでしょう✨✨

返信

うまこ

2022/08/02

@Thymus さん🤗

ふりかけいいですね〜🤣

今日100枚程採取したので、明日もう100枚くらい採ってシラスを入れて佃煮作りま〜す😋

その後は皆さんに教えてもらった物
作っていきます🎶

📝ふりかけ…
メモしました〜(◠‿・)—☆
ありがとう〜❣️❣️❣️

返信

うまこ

2022/08/02

Thymusさん。

私、フォローさせて頂いていたつもりでコメントのやりとりさせて頂いてました😅

改めて、フォローさせて下さいね🥰
宜しく、お願いします🙇

返信

Thymus

2022/08/02

@うまこさん

フォローありがとうございます。
ますます申し訳ないような…🫢
でも、よろしくお願いします😆❣️

佃煮もいいですね。
ちょっと手間がかかっても、さらに美味しくいただけるのなら、やっぱり嬉しいですよね〰︎🍱🤤

返信

うまこ

2022/08/02

@Thymus さん。

申し訳ないなんて…。
本当にフォローさせて頂いてたと勘違いしてました😅

こちらこそ、リフォローして頂いて
ありがとうございます🙇

これから、宜しくお願いします💕
夜分にごめんなさい💦
　　　　　　　　　　　　ｵﾔｽﾐﾅｻｲ😴

返信

冬椿

2022/08/02

thymusさん
こんばんは。初めまして。
いいねをありがとうございます。
私からもフォローさせてくださいね。
宜しくお願いします。

返信

Thymus

2022/08/03

@冬椿さん

おはようございます。
コメントありがとうございます♡

冬椿さんの赤シソを見たとき、赤バジル(ダークオパールバジル)のようだ、と思いました🤭 シソとバジルって似ていますね〜。
縄文時代にはあっただろう日本のシソ。
なかなか強い植物だと思います🌿

これからも、
よろしくお願いいたします…𓅼

返信

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