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がじゅまる子さんの部屋,文旦,爽やかの投稿画像

文旦
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がじゅまる子
2022/02/28

とっても美味しい高知の文旦をいただきました！
「これは余すところなくいただきたい！😋」
と思い、文旦ピールを作りました♪

三温糖で煮たのでちょっと飴色になっちゃった💦
上白糖かグラニュー糖で煮たら
もっと爽やかなレモン色になっただろうな〜😅

でもお味は 甘くてほろ苦くて爽やか！👍
自画自賛しながら手が止まらない…ヤバイです🤣

皆さんもどうぞ召し上がれ〜💛💛💛

（AIに弾かれませんように…😅🙏）
井戸端
2022/02/28
美味しそうです(๑´ڡ`๑)
いただきます(*´ڡ`●)
まっちゃん
2022/02/28
わぁ💕すごい✨
美味しそう〜💖
がじゅまる子ちゃんすごい〜✨
がじゅまる子
2022/02/28
@井戸端 さん
こんにちは！
どうぞ〜召し上がって〜😆
お茶いれるね〜🍵😋🎶🎶
がじゅまる子
2022/02/28
@まっちゃん
こんにちは！
とっても美味しくて大きな文旦だったので
皮を捨てるのがもったいなくて！
文旦ピールにしてみたよ💛

近かったら「お茶しよう〜😊🎶」って
お誘いするのになぁ〜😘❤️
井戸端
2022/02/28
@がじゅまる子 さぁ〜ん
ワォ〜💨💨
熱々をお願いします💕
がじゅまる子
2022/02/28
@井戸端 さん
はいっ！✋
喜んでっ！！！！😆🍵☕️
koara
2022/02/28
食べたいです🤗♫
ヨダレが出ました🤤
手間ひまかけたものは美味しいですね😘
　　　　　　　　@(・●・)@
がじゅまる子
2022/02/28
@koara さん
わぁ〜嬉しい😆
koaraさんにもお茶いれますね〜😊🎶🍵
koara
2022/02/28
@がじゅまる子 さん

いただきまーす🤗♫
　　　　　　　　　　@(・●・)@
井戸端
2022/02/28
@がじゅまる子 さぁ〜ん
熱々のお茶には文旦ピールがよく似合う（富士には月見草がよく似合う…。）

わがまま聞いてくれてありがとう
旨し…💕💕
がじゅまる子
2022/02/28
@井戸端 さん
こちらこそです☺️
ありがとう〜💕💕
TANITOMO☆ゆっくり投稿
2022/02/28
えー!!
凄い😳
作ったんですね。
美味しそう〜〜😋💕💕💕
よだれが……(笑)
ゆきにゃん
2022/02/28
こんばんは😊

凄く上手ですね！
本当に美味しそうです😋
がじゅまる子
2022/02/28
@TANITOMO☆ゆっくり投稿 さん
こんばんは！
えー😆💕嬉しいなぁ〜💗
ありがとう😊🎶
お近くだったらお茶に誘うのになぁ…😋🍵
がじゅまる子
2022/02/28
@ゆきにゃん さん
こんばんは！
いえいえ、食いしん坊なので余すところなく食べたくって…😅💗
ゆきにゃんさんにも召し上がってもらいたいな🥰🍵🎶
ゆきにゃん
2022/02/28
@がじゅまる子 さん
ありがとうございます😊
いただきまーす😋
TANITOMO☆ゆっくり投稿
2022/02/28
@がじゅまる子 さん
わ〜〜
お邪魔したいです🥰🥰🥰
ありがとうございます❤
ウニ子
2022/03/01
がじゅちゃん
美味しそう😋🍴💕
遠慮なく、いただきまーす💓🙏
私、文旦大好きなんです🍊✨✨
たまに、お友達からいただくんですが
余すところなくいただいたことはないです💦💦😅
甘くて、ほろ苦くて、爽やか…
是非とも味わいたいです💕💕
丁寧な手仕事、素敵ですね💛🍊💛
がじゅまる子
2022/03/01
@ウニ子 ちゃん
ぜひぜひ、ウニちゃんも召し上がって〜😆
文旦、爽やかな酸味と甘みで美味しいよね💛
ちょっと手をかけたらとても美味しいお茶受けができました😋💕💕

ウニちゃんにもお茶をいれるね〜🍵😘💕
ウニ子
2022/03/01
@がじゅまる子 ちゃん
こんにちは☀️
うわぁ🤩🤩🤩
温かいお茶のお・も・て・な・し…
ありがとう🍵😌✨
ちょっと手をかけた美味しいお茶受け
身体に染み渡るよ～🍊*∗*😌💕∗*∗🍊
がじゅまる子
2022/03/01
@ウニ子 ちゃん
お近くだったら本当にお誘いするのになぁ…🥰
妄想のお茶会ね😆🎶🎶
ウニ子
2022/03/01
@がじゅまる子 ちゃん
こんにちは☔️
お気持ちだけで、嬉しいです❤️
ｱﾘｶﾞﾄ♡😘
妄想のお茶会…
話、めっちゃ弾みそう🎶🎶🤣🤣🤣
❀ mimo ❀
2022/03/02
おはようございます♪
🍊さん、素敵に変身しましたね✨
美味しそう~~~(*´ч ` *)💓
さすがです👍🎶
がじゅまる子
2022/03/02
@❀ mimo ❀ さん
こんにちは！
ありがとう😊💕💕
食べ過ぎないようにほとんど冷凍しました😆💦
甘くてほろ苦くて…美味しくできました😋🍊
こてきち
2022/03/04
私も今、高知の文旦でピール製作中です🍊☀
グラニュー糖で煮ましたが、もっと飴色になっちゃってます😱💦
今は乾燥中なので、もう少ししたら完成品をアップできます🍊⤴️⤴️⤴️
がじゅまる子
2022/03/04
@こてきち さん
おはようございます☀

グラニュー糖で煮ても飴色になるのですね！

母におすそ分けしたら
「飴色美味しそうやん」って言ってました😊
確かに！🎶私もそう思います！

私は乾燥短めにしました。
少しジューシーさを残したくて💕
出来上がりは「もっちり感」があります！
そして周りのグラニュー糖はパリパリ！

そこら辺はお好みですよね😋
硬いのも好きです💕💕

少し食べてあとは冷凍しました。
手間がかかった分チビチビいただくつもり😅
こてきちさんも出来上がったら見せてね〜🥰🎶
楽しみですよね☺️
コメントありがとうございました🍊🍋🍊🍋
こてきち
2022/03/04
@がじゅまる子 さん
こんばんは🌃
私はグラニュー糖をまぶさないので、サラッとするまで乾燥しますね🍊
なぜまぶさないかというと、まぶしたレシピを知らないからです😅💦
近所のおばあさんはめちゃくちゃしっとりで、お砂糖いっぱいまぶしていました🍊
どちらも美味しいですねー🎵
いつも交換していていたのですが、もう作られなくなったみたいです🌀
残念😆💦
実はハチミツとワインで煮て、ジャムのようにしますが、この時にいつも種を置いとけばよかったと思います🌀
種がないとサラッとしたジャムになっちゃいます💦
がじゅまる子
2022/03/04
@こてきち さん
こんばんは！
ジャムも良いですね！😋
美味しそうです！🍊🍊🍊
え？
種がないとさらっとしたジャムになるの？
種を入れるととろみがつくんですか？
へぇー！！知りませんでした！😃
不思議ですね！

楽しいお話ありがとうございました😊❤️
お料理や食べ物の話大好きなんです！
食いしん坊だから…😅
ガラム
2022/03/04
文旦ピール良いね(๑•̀ㅂ•́)و✧美味しそう😋実も皮も全て堪能出来ますね(´∀｀*)ｳﾌﾌᰔᩚᰔᩚᰔᩚ
がじゅまる子
2022/03/04
@ガラム さん
甘くてほろ苦くて美味しくできました！😋👍
大事にいただいてまーす😆🎶🍊
ガラム
2022/03/05
@がじゅまる子 さん 中身よりピールの方が長く楽しめますね(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ᰔᩚパウンドケーキに入れて焼いても美味しそう॑⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*ᰔᩚᰔᩚᰔᩚ
がじゅまる子
2022/03/05
@ガラム さん
私もそれ思った！
パウンドケーキに入れたらめっちゃ美味しいよね😆🎶🎶🎶
でも一気に無くなっちゃうなー🤣💦
どーしようかなー⁈🤣🤣🤣
ガラム
2022/03/05
@がじゅまる子 さん
迷わず⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!!だよ〜♥また～ピールは作れば良いじゃない(o´・ω-)b🎶嗚呼┅┅食べたくなった💦
がじゅまる子
2022/03/05
@ガラム さん
本当に美味しいの〜！自画自賛😆
ガラムさんも作ってみて🥰🎶
ガラム
2022/03/05
@がじゅまる子 さん
ピールに出来るものをまずは食べないとだよね(・∀・)ゞピールの皮がないもんね💦
ミモザ
2022/03/08
わぁ〜美味しそうね〜😍

行きたいけど…
もう無くなっちゃったかしら❓
アク抜きも大変そうだけど
美味しさには負けちゃうよね✨
がじゅまる子
2022/03/08
@ミモザ さん
まだあるよ〜！
冷凍してあるから😉👍

たしかに何度も茹でこぼして…
それがちょっと面倒だけど
手間をかけた分 美味しくなりました！🍊

ミモザさんも召し上がれ〜🍵
さくら
2024/07/05
美味しそうな分担ですね🍊作ってみたいのでクリップさせて下さいね💕簡単にできますか？来年、その時期になれば😃🍊
がじゅまる子
2024/07/06
@さくら さん
その時のレシピのメモをなくしてしまったのですが、検索すると作り方はたくさん出てきますよ👍

簡単にいうと、何度か茹でこぼしてからお砂糖で炊きます
水分がほとんどなくなったら、そのあとグラニュー糖をまぶしてオーブンで低温で焼くというより乾かします

冷めたらジップロックにいれて冷凍庫へ

そのまま食べてもいいし、チョコレートを絡めたり、刻んでケーキに入れても美味しいですよ🍊

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