今日のお花 ミカン ①② ブンタン/文旦 ミカン科 ミカン属 原産地：東南アジア・中国南部・台湾 ・常緑樹 ・樹高：約3m ・幹径：最大10-20cm ・花期：5月頃 ・花径：約5cm ・果径：約15-30cm ・重さ：約0.5-2kg 別名：ザボン、ウチムラサキ、ザンボア、ジャボン 花言葉：「乙女の無邪気」「素朴で純粋でロマンチックな少女」「永遠の愛」「大きな恵み」 ③④ ウンシュウミカン/温州蜜柑 ミカン科 ミカン属 原産地：鹿児島県長島 ・常緑小高木 ・樹高：3-4m ・花期：5月頃 ・花径：約3cm ・成熟期：9-12月 ・果実：約5-7.5cm ・形：扁球形 ・果実は、熟すに従って緑色から橙黄色に変色する 別名：ミカン、温州蜜柑（おんしゅうみかん）、早生みかん」、フユミカン、無核蜜柑（むかくみかん） 花言葉：「清純」「純潔」「親愛」｢花嫁の喜び｣ ⑤ セトカ(若い果実)

🌳文旦🌳 ここ数日の冷え込みなのかだいぶ色付いてきています(*^^*) もう少しで収穫するようです(*^_^*)

【季節の風物シリーズ;文旦ミカン】 「ぼんたん」は、**文旦;ぶんたん**の通称で、ミカン科の大きな柑橘類です。 ぼんたんの英名は Pomelo（ポメロ）または Pummelo（パメロ）です。 また、Shaddock（シャドック）という名前で呼ばれることもあります。 Pomelo (ポメロ): 日本でも輸入される際の名称としてよく使われます。 Pummelo (パメロ): 主な英名の一つです。 Shaddock (シャドック): 別の英名として挙げられることがあります。 爽やかな香りと上品な甘さが特徴で、グレープフルーツに似ていますが酸味が少なく、鹿児島県や宮崎県や高知県などで栽培されています。 特徴: グレープフルーツよりも酸味が少なく、爽やかな甘さが特徴です。 果実が非常に大きく、直径が$20$cmを超える品種もあります。 旬と産地: 秋から冬にかけて旬で、主に鹿児島県や高知県で栽培されている。 収穫後も30〜40日ほど日持ちし、時間を置くことで酸味が抜けてさらに美味しくなります。 食べ方: 果肉はそのまま食べるほか、厚い皮を利用して砂糖漬けやジャムにするのが一般的です。 別名: 「ざぼん」とも呼ばれます。 🗒️この写真画像は、近所の民家の庭に植栽されているのを撮ったもので、全部で20個程成っていましたデス🐶 左隅には、"日向夏ミカン"がたくさん成っていましたが、まだ青々としていましたデスら🐱 《一歌献上》 「一個だけ 頂けたなら 嬉しがな」 @訳意; I would be very happy if I could receive and eat just one... ;1個だけでも頂いて食べれたならば、とても嬉しいのですが…⁈ 📖豆知識 柑橘類の中では果実が最も大きくなり一目も引くので、観賞用としても親しまれている果樹です。 日本へ渡来したのが、鹿児島県阿久根市といわれています。 その昔、中国と長崎を往来するご朱印船が嵐にあって漂着した阿久根の港で、手厚くもてなされた事に感謝して、船長の謝文旦から贈られた果物であったことから、謝船長の名前にちなみ「ボンタン」・「シャボン」・「ザボン」等と呼ばれるようになったとされています。 今でも阿久根市では文旦が多く栽培されています。 ＜ボンタンアメの原料「文旦」とは？＞ 文旦（ボンタン）といえば、駄菓子の「ボンタンアメ」が思い浮かぶ人も多いのでは？　 ボンタンアメを作っているセイカ食品は鹿児島県鹿児島市の会社です。 文旦の産地としては、鹿児島県の他にも、九州では宮崎県や熊本県や高知県がよく知られています。 また、文旦は庭木としても流通しています。 実をつけるまでに3年から5年かかると言われていますが、環境が合えば、毎年文旦を収穫することも夢ではありません。 🗒️ 文旦の食べごろは、種類によって異なりますが、土佐文旦は2月下旬〜3月中旬頃が最もおいしいとされ、酸味を抜くために収穫後1〜2ヶ月の追熟が必要です。 水晶文旦は、収穫後すぐの青い果皮の状態が最もおいしく、甘みが強くやわらかい果肉を楽しみたい場合は追熟させると良いでしょう。 ＜ボンタン？ブンタン？その答えと由来のお話＞ 文旦＝ボンタンとして書いてきましたが、「ブンタンじゃないの？」と感じた人もいるかもしれません。 実は、文旦は、ボンタンでもブンタンでもどちらでも正解です。 もともとブンタンと呼んでいたものが次第にボンタンに変化したと言われています。 九州ではボンタンと呼ぶ人が多く、他の地域ではブンタンと呼ばれる傾向があるようです。 ＜捨てないで！文旦の皮の利用法＞ 爽やかな香りで、グレープフルーツよりも酸味が少なく、上品な甘さが特徴の文旦。 皮に厚みがあることから、収穫後も30〜40日ほども日持ちします。 時間を置くと酸味が抜けていくので味の変化も楽しむことができる果物です。 厚みのある皮は、砂糖漬けやジャムにすることもできます。 苦味のある白い部分を残して調理することで、市販のお菓子にはない苦味がアクセントになった美味しさを出せるはずです。 この苦味の元は、文旦の皮に含まれるポリフェノールの一種、ナリンギンという成分で、ナリンギンには「抗酸化作用」「アレルギー抑制作用」「過剰な食欲を抑える作用」などがあるのだとか。 果実の新鮮さを保つ皮の成分は、人間の健康にも役立つのですね。 文旦の皮を捨てるのがもったいないなと思ったら、ぜひレシピを検索してトライしてみてください。 ✍️Works:Poetaster Kazyan Doe.,/;筍歌人;藪中和堂 🖼️Artistic;Pomelo November 22,2025:past 14:15’;📱shooting November 23,2025:past am 02:15';upload by Kazyan’s Green Studio

🌳文旦🌳 我が家の柑橘系の中でも 色が変化してきているのは文旦が一番でした😆 他は何となく変わりつつあるかな(*^^*)

🌳文旦🌳 🏷️木曜日は木 🏷️木曜日は木の実 🏷️あっ木曜日 枝を切りたいけれど 重そうに実っているものが下の方は多いのでどうしましょうか🤔 風通しも悪いのよね😅 おはようございます(*^^*) 🌀台風22号 東京都の島の皆さん 命を守るようにしてくださいね‼️ 🌀台風23号も発生しましたので今後の進路に気を付けてくださいね‼️ 昨日の夜に飛び込んできた　 ノーベル化学賞 北川　進さん おめでとうございます👏 今回は日本人2人目ですね(*^^*) 今日も無理せず頑張りましょう💪

おはようございます🌞曇ってます 百日紅 　ブンタン　

実家にて お盆で帰ってきました ミソハギが満開〜 仏壇に姉があげていました ①ミソハギ ②コリウス ③④文旦と文旦の木 ⑤せとか 文旦は1月にいつももらうけど、もうたくさん実をつけていました 既にめちゃ大きかった せとかも、もうたくさん実をつけていました 大きくなぁーれー😋はやくたべたい 姉に感謝👩 今日これから帰るけど、ブルーベリーも沢山とって貰っちゃったー ラッキー✌️ジャムにしようかなぁー

文旦の花 やはり花も大きい… クリーム色で初めて見ました 文旦も12月には実ります… 妹宅にて…

高知から文旦🍊 今回２回目の購入 文旦🍊もそろそろ終盤です 本場高知の文旦は間違いなく 美味しいです スーパーで何回か買ってみたけど やっぱり美味しくない 👶🐶も🍊大好き➰クンクン 庭の芍薬の蕾 もう少しで 咲きそうです

🌳家の柑橘🌳 🏷️木曜日は木 　　参加しまーす。 檸檬　柚子　蜜柑 シークワーサー スダチ　文旦　達も 花芽を付けてきています＼(^o^)／ 檸檬の花は沢山あるので今年も沢山できるかな⁉️ 心配なのは柚子 昨年は黒くなって使えなかったけれど今年は黒くならないでほしいものです✋

みかん🍊を注文したら タケノコ付いてきたよ٩(ˊᗜˋ*)و 太っ腹だね♡たぁいいさん🫢 立派な旬のタケノコ嬉しいね☺️ 1時間茹でて シーチキン炒め😋👍 本業の🍊😆 今回も文旦と清見オレンジ 甘くてジューシーദ്ദി(๑•؎ •)

柑橘類がどっさり🍊🎵

こんばんは～🌠 又々朝イチ写真撮って、投稿は夜になりました😅💦🙏 ①枚目…先週、お隣さんに「文旦」を頂いて、文旦ピールと文旦ジャムを作りました～🥰 (少しですがお裾分け🙆💕) ②枚目…庭の「パンジーフリル咲きオレンジ🧡」が、ちょっと窮屈そうですが🤭 咲き始めました～🥰 🏷️日曜ビタミンカラー♪ 🏷️ビューティフルサンデー 🏷️ニコニコ日曜日 に参加させて貰いますね～🥰🧡

文旦の苔玉、昨年食べた種からの実生苗、苔玉に仕立てて半年ほど過ぎて暖かな陽射しに苔の🟢も綺麗です！ 小さく太く育てたく、真っ直ぐに伸びてはカットされるも葉が増えてきました！ 眺めては癒される☺️ 苔の名前？が分かりません。

🏷️金曜日の蕾達 参加します✨ ①クリスマスローズフェチダス🌱 まんまる蕾が可愛い💚💕 ②こてきち花壇のクリスマスローズにもやっと蕾ができた💜 でも、この株は白い花が咲くはずなのになぜ蕾は紫なの⁉️ ③沈丁花の蕾🩷 もうすぐ花が咲いて良い香りが😆💕 ④昨年のpicを見たら今頃は水仙とかクロッカスとか…芝桜まで咲いていたのに、今年は全く冬のままで、やっとこてきち花壇の１号花は姫立金花🌱💛🌱 ⑤文旦が届きました🍊 昨年は色んな作物が天候異変や獣の被害で不作と聞いています。 今年は無いかもと思っていましたが、案の定色んなスーパー、道の駅を巡ってみましたが、どこにも文旦が無かった😭 今度の休みに遠くのスーパーや道の駅に行ってみようと思っていたら、今日お友達からお裾分けして頂きました🍊🍊🍊🍊 やったー😆💕 今年もオレンジピール作れるー🍊🍫💕

寒波に耐えたものと耐えられなかったもの 生存者は前列に偏る 運命を分けたのは微妙な日照の違い？

🌳文旦🌳 今日は土佐の文旦の日と言うこともあったので 先日、大量に作った文旦のジャム⁉️皮の甘煮⁉️ ヨーグルトにのせて食べています(*^_^*) 友達にも近所にも 大量のお裾分け(*^_^*) 又時間があれば作ります＼(^o^)／

🌳文旦🌳 昨日、文旦を収穫しました＼(^o^)／ まだ寒いから放置しておけばと思ったらいくつか🐦️に食べられていたのでこれはまずいと思い ほぼ全部収穫🙌 重たくって大変😭 皮の綺麗なものはいくつかはジャムにしました。 皮が多く果汁は少ないのでジャムと言うよりも ピールに近いです(笑) パンに塗るよりもヨーグルトにかけて食べるほうが良いわ(*^^*)

何年も前からこのシーズになると毎年楽しみで 四国より土佐文旦に宿毛文旦20kg〜30kgくらい取り寄せていました 文旦の中央に指入れても入らないと思ったら、小さな文旦が一つ入っていました。こんなのは初めてです。 かわいいのでupです 今年の文旦例年より甘い様な気がします

実家で実った文旦とせとか🍊 昨日文旦とせとか、あと、傷ついたせとかを、ジュースにしたらと🍹𓈒𓂂𓏸貰ってきました 8個絞って一杯分、2杯出来て主人といっぱいづつ飲みました フレッシュジュースは甘くてほんと美味しかった〜😋文旦はサッパリしてジューシー 幸せ～🥰 あ！いちご🍓もー これは義理の姉から頂きました 今夜食べなくっちゃー🍓🍓✨

こんにちは☁️🤗 昨日夕方、近所の老人会の会長さんが自分の畑で作ってる文旦20個 ビニールの透明袋にいっぱい入れて持って来てくれました。 毎年主人の畑の近くで野菜、柑橘類（スイートスプリング、八朔、文旦)作っていてお正月過ぎ食べ頃になり、持って来てくれます。今年はスイートスプリングは、ぜんぜんならず仕舞いだったそうですが、文旦は、みずみずしく甘酸っぱく、美味しかったです🙆😦😋。一緒に召し上がれ·〜😍💓🍊🥰。

🌳文旦🌳 放置の文旦も色づいていますが後１か月ぐらいこのまんまにして置くわ✋ 昨年も３月ぐらいに収穫したら酸味も抜けていてまぁそれなりに食べられたので我慢です(笑) 七草がゆは食べましたか(*^^*) ４９８円➕️消費税(ToT) 高級になってしまいましたが縁起物なので食べないわけには行かない😭 １月は御正月の御節 ２日は年明けうどん ３日はトロロ ７日は七草がゆ １１日は鏡開き（汁粉） １３日は成人式（赤飯） １５日は小正月だけれど 特に無いわ🤣🤣🤣 出来るだけ行事は大切にするけれど今の時代は 何でも高くなったので節約もしっかりしないと暮らせませんね(ToT) 今日もお疲れ様でした。 オヤスミナサイ(-_-)zzz

今年の文旦はいつもより大きい🎵 でも孫の手も大きくなってきたから大きさが変わらないように見えるかな？😆 人参を抜いたら4本足のタコさん👀 でした～🎶

冬の木漏れ日を受けながら、寄り集まるように実る「文旦（ブンタン）」の実で、おはようございます🍊😃🍊✨️ 冬は様々な柑橘が美味しい季節ですね💕︎ ブンタンは、東南アジア原産のミカン科の果物🌳🍊✨️ 日本へは、江戸時代中期に中国から渡来。 昔、鹿児島県の阿久根に漂着した清国船が、停泊させて貰った御礼に地元の方々へ贈られた柑橘がこのブンタンで、その船長の名前が「謝文旦（シャブンタン）」であったことから、この果実を”ブンタン”と呼ぶようになった…とする説が有力のようです🇨🇳⚓️🇯🇵🚢✨️ ＿別名は、「ザボン」。 因みに、”ザボン”は、ポルトガル語名の”zamboa=ザンボア=が由来で、中国名は”朱欒=シュラン”。 ＿花言葉は、「乙女の無邪気」、「大きな恵み」…他。