red radishさんの家庭菜園,大根耐病総太り,野菜苗の投稿画像

大根耐病総太り

105人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

red radish

2022/01/31

もう1月最後だと言うのにpic2枚だけとは寂しすぎるので、昨日収穫した大根を‼️😅
前回上げたのは9月始めに播種したもので岐根だらけでした。今回のは10月始めの播種。9月蒔きと同じように石ゴロゴロの土なのに岐根にならず綺麗な大根になりました👍😊 ちょっと小さいのは目を瞑る😆

はるな

2022/02/01

おはようございます☀️
立派な大根ですね❣️
そういえば今年は実家でいつも貰える大根、何も言われなかったと言う事は不調だったからなのか🤔
まだまだ野菜が高いですね😅

返信

red radish

2022/02/01

@はるなさんおはようございます😃 誉めていただきありがとうございます😊 同じ土で作ったのに、今回は綺麗な大根になったんです❗️9月蒔きは全株酷い岐根になったんですが・・何故だろう🤔

返信

さら❤️こ

2022/02/01

いい大根の収穫できましたね😍
今の大根はみずみずしくておても美味しいですよね😋

返信

red radish

2022/02/01

@さら❤️こさんありがとうございます😊 この時期の大根は美味しいですね😋 小さい方は甘酒の素でなんちゃってべったら漬けにする予定です。👍

返信

ちかぶん

2022/02/01

立派な大根❣️『耐病総太り』いい名前ですね😆その名の通りムチムチで美味しそう😋
やっぱり冬は大根ですね〜。
おでん食べたくなってきました🍢

返信

red radish

2022/02/01

@ちかぶんさんありがとうございます😊 耐病総太り大根、タキイ種苗の品種で出来てからもう50年ぐらい経ちますが、家庭菜園中心に大人気です‼️ 真冬の大根、美味しいですね😋😋😋

返信

とものやま

2022/02/01

とても、美味しそうな大根が穫れましたね～😆✌　
種を蒔いた時期で?、出来の不出来があるなんて～😅💦　不思議ですね～😄?　
わたしも、甘酒の素で、「なんちゃってべったら漬け」作ってみたいです～😆🎵　市販の水で薄めて飲む…あの甘酒に漬け込めばできるのかな～😀?　
大根の葉っぱ🌿も大好きです～😋🎵

返信

red radish

2022/02/01

@とものやまさん原因は不明です！😅 クックパッドに依ると市販の水で薄める甘酒で良いそうです！クックパッドで「べったら漬け甘酒」で検索するといくつかレシピが見つかります😋 お試し下さい！
耐病総太りは葉っぱも美味しいです。菜飯にします😋

返信

とものやま

2022/02/01

@red radish さん
菜めし、好きです～😍🎵　
🌿付きの大根、なかなか、見かけませんね～😓　
大根菜の種を蒔きましたが、まだまだ、大きくなりません😓　
「なんちゃってべったら漬け」　これから、作ります～😆🎵
ありがとうございます～🙌🎶

返信

さら❤️こ

2022/02/01

@red radish さんへ

べったら漬け好きです！
ぜひ教えて下さい〰️😆

返信

red radish

2022/02/01

@さら❤️こさん実はクックパッド見て初めて作ります😅 うまく出来たらみどりのまとめに上げましょうかね😉

返信

さら❤️こ

2022/02/01

@red radish さんへ

そだそだ！今は便利なスマホがありましたね〰️😆
実際作った方から聞きたいんですよね！
上手く出来るの楽しみにしてますね😋
実は失敗談も聞きたいんですよね😆💦色んな加減が知りたくて😆

返信

里はん

2022/02/02

@red radish さん

スラリとした白い肌の大根が
とても
美味しそうですね
葉も青々として
茹でて美味しいお醤油で
頂きたいですね🤙

返信

red radish

2022/02/02

@里はんさんありがとうございます😊 葉っぱは小口切りにして冷凍して菜飯や炒飯の具材にしてましたが、茹でてお醤油と言うのも有りですね！良いヒントをありがとうございます😋😊

返信

とものやま

2022/02/12

@red radish さん
「なんちゃってべったら漬け」を作りました～😆🎵　
20㎝くらいの大根を12等分にして、塩を振って水分を出してから、赤唐辛子と一緒に市販の甘酒に漬け込みました。３日くらい経って試食した時、少し塩けが足りない感じだったので、塩を足しましたが、アッサリした味で、サラダ感覚で味わえました😋　一日１切れ～２切れ消費して…そろそろ、なくなります😄　また、作ろうと思います～😆🎵　
お手軽メニューの紹介、ありがとうございました～😆👍

返信