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砂糖工場さんの玄関,パクチー,鉢植え栽培の投稿画像

パクチー
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砂糖工場
2022/01/12
パクチーが沢山なりました。
サラダ油のボトルを開けて土を入れて作りました。
あと2個もまた種を植えました。

まえはパクチー嫌いだったんですけどベリーズ🇧🇿に来てから「サビーチェ」に出会って食べる様になりました。
サビーチェはエビ🦐やコンクという貝🐚とトマト🍅パクチー🧅タマネギを大きめのみじん切りにして、塩コショウして、レモン🍋や酸っぱいみかん🍊の汁を入れて混ぜ合わせてナチョスとともに食べるやつでーす。

いつもレストランのお持ち帰りを買ってたんですが、自分でも作れそうだったのと🍅トマトがなり始めたのでパクチーも育ててみました。

あとサビーチェにはハバネロも欠かさないのでうちにハバネロ も千切りにして薬味にします。

あー今文章書いていたら食べたくなったー。
まみぃ
2022/01/13
色々な使い方あって勉強になります🙇‍♀️
すずり
2022/01/13
こんにちわ🎶ベリーズ〜って、国があるなんて、知らなかったです🤢💚移住なさったのは、旅行とかで、気に入られたんですかね💓🎶💓私は、スペインが、料理が、大好きなものばかりでー住みたーい💓ですლ(´ ❥ `ლ)
砂糖工場
2022/01/14
@すずり さん
今日は！！
ベリーズは愛方さんの仕事の関係で行きましたよ。私も行くまでは知らない国でしたよ。35万人ぐらいしか住んでません。四国ぐらいの大きさらしいです。

住み心地は私はいいと思いますが愛方さんはあんまり仕事好きじゃないらしいです。😆頑張れー！って感じです。応援しかできない私😓
いつか日本に住みたい愛方さんですがいつになることやら。早くリタイヤしたいそうです。
砂糖工場
2022/01/14
@まみぃ さん
パクチー好きですか？
もし良かったら作って召し上がれ！！
ちなみにエビは茹でて切ってください。
まみぃ
2022/01/14
@砂糖工場 さま
パクチーは、苦手です💦
セリやミツバは平気なんですが…
料理によっては、食べれるかもです
(∩*˘∀˘*)∩🍳🔥
すずり
2022/01/14
@砂糖工場 さん、お仕事の関係なんですね💓🎶💓日本も、このままでは、世界から取り残される側の立ち位置、みたいだし、海外移住は、治安とかが、心配ですけど、狭い日本で、ちまちまして、資源のない国なので、目玉だった観光も、インバウンドのない今に、これからの重税が、心配💚🤣ですよ〜乁( •_• )ㄏ❤️
砂糖工場
2022/01/16
@まみぃ さん
私もめちゃ苦手でしたよ。
ミョウガも昔ダメだったけど一回大草原で素麺食べた時に薬味で食べたら美味しく感じられて食べれる様になりました。

パクチーも少しずつ慣れてきましたよ。まあこっち結構パクチー入ってる料理があって最初は仕方なくでした🤭
砂糖工場
2022/01/16
@すずり さん
ベーシックインカムになればいいですねよね。仕事もロボットがする時代だし。
でもやっぱり日本は良いところですよ。人間という資源があるのは素晴らしいです。他の国じゃあ人間が資源にあんまりなりません。この国みたいにいわゆる発展途上国はただ他の国からの援助だけに頼って、全く自らの発展をしない人が多いです。多分日本人が移住してもイライラするばかりだと思いますよー。😆
まみぃ
2022/01/16
@砂糖工場 さま
🌱パクチーって🇻🇳ベトナム料理とかに
多いと思ってました🤗
🇦🇺オーストラリアでは、野菜をたべる人
少なかったでしょ？
砂糖工場
2022/01/16
@まみぃ さん
オーストラリア🇦🇺は多国籍なのでいろんな国のものが食べられますよ。アジアン野菜もマーケットにはたくさんありますねー。
ベリーズ🇧🇿はメキシコ🇲🇽やグアテマラ🇬🇹が陸続きなので中米料理が食べられます。こっちの方が肉料理多いです。
オクラとかとうもろこしを料理に使うみたいですよー。
まみぃ
2022/01/17
@砂糖工場 さま
旅行でシドニーに行った時、、
🇦🇺オーストラリアの人は野菜はサプリメントでとるので、殆ど青野菜を食べないって言ってて、スーパーには、果物はありましたが野菜は見かけませんでした😳

今うちの近くのスーパーではキャベツやほうれん草がお安いみたいです。

そちらでは、年中お野菜が豊富で羨ましいです🤗
砂糖工場
2022/01/19
@まみぃ さん
😆シドニーにもちゃんと野菜がありますよ。多分！！
確かにサプリメントはオーストラリア豊富ですよね。結構健康志向に人多いですもんね。豆腐とかこんにゃくも健康食品コーナーに置いてあります。
あと大豆で作ったソーセージとかビーガン用の食材も沢山ありますよ。カンガルーはヘルシーらしいです。私は食べないですけど🦘。
まみぃ
2022/01/19
@砂糖工場 さま
🦘カンガルー食べました。ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
唐揚げだったので違いが良くわからなかったけど。

地元のジビエ料理で🦌鹿とキジを食べた事あります。
どちらも臭みが無くて美味しかったですよ
( "´༥`" )
砂糖工場
2022/01/21
@まみぃ さん
😆多分オーストラリアではカンガルーやエミューとかはジビエ料理になるんでしょうね。

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オーストラリア🇦🇺から中米ベリーズ🇧🇿に移って4年沢山写真アップしてます。そして22/11/11に🇦🇺に愛方さんと戻ってきました。愛猫ニャニャちゃんも6ヶ月後に到着して今は一緒に過ごしてます。

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