グロリオサさんの畑,菊芋,キクイモ(菊芋)の花の投稿画像

菊芋

キクイモ(菊芋)の花

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グロリオサ

2021/10/02

菊芋の花が咲いた♪

菊みたいな花が咲くお芋だから、菊芋⁉︎

父が好きだった菊芋の味噌漬け
去年、初めて漬けました。

今年も花が終わったら、掘って漬けよう！

和み＊♪

2021/10/02

＠グロリオサさん

職場に🏠の咲いてるお花を持って来てくれた職員に。
可愛い〜なんて名前？って聞いたらびっくり‼️
菊芋さんでした。昨年初めて見ました。
今年もそろそろ持って来てくれるかな？

菊芋って身体にいいんですよね。
私はたまに菊芋茶（市販）を飲んでいます。
毎日飲まなきゃ意味ないですね😅
お漬物上手に漬かりましたか？
食感は大根みたいなのかな？

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グロリオサ

2021/10/02

@和み＊♪ さん

お漬物、お味噌と砂糖とお酒で適当に漬けたんですが、シャキシャキして美味しく漬かりました。
手前味噌かな（笑）

今年は唐辛子🌶も入れよーかと目論み中🤔

葉っぱも生葉っぱをレンジで乾燥させて、お茶にしたら利尿作用が半端なかったです！😲

去年まで、雑草かと思ってた子でした。
どんどん増えて、背丈も2mくらい！
元気な子たちです🌿

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和み＊♪

2021/10/03

@グロリオサさん

お返事遅くなりましたぁ。
今日は１１時間勤務でした。今からGSタイムです。

手前味噌。自分で美味しい〜って思う事が大事です。
私も自分で作りなかなかやるじゃんって思う事あります。

テキトーが美味しいんですよ〜。🌶唐辛子入り❣️が私もいいなぁ。

手作りのお茶🍵すごい！
菊芋茶は血糖や高血圧にもいいらしいですよ。
利尿作用がありすぎも困っちゃうね😅

背丈２m‼️すごいですね。沢山お茶ができますね。

いまさら😅菊芋はどこを食べるんですか？

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グロリオサ

2021/10/04

@和み＊♪ さ〜ん

11時間勤務とは！お疲れ様でした。
そんなお疲れの中、
コメントありがとうございます😊
そして、最後に思わず笑った❣️
いいなぁ〜この感じ！

食べるのは、根っこです。
お芋みたいに掘ると、
ゴツゴツした生姜みたいな塊ができてます。
それを食べま〜す♪♪
甘酢漬けにも出来るみたい！

もし、職場の方が菊芋のお花を💐持っていらっしゃったら、根っこもお願いしたりして🤲

畑で、背の高い黄色の花を見たら、菊芋かなって思ってます。

では、また〜

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