ミルキーさんのお出かけ先,シクラメン,作ってみました。の投稿画像

シクラメン

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ミルキー

2017/11/26

毎年行くシクラメン直産所です

　こちらで交配するオリジナル品種もあるとか、今日は栽培のご苦労もうかがいながら、、ありすぎて迷う！！

　＊tea time にはホットケーキミックスとお豆腐を混ぜて焼くだけ！のスコーンを。

　簡単だけど冷めるとちょっと固いかな😅

Rinaria

2017/11/26

わぁ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ
行ってみたいなぁ(*˙˘˙*)❥❥

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ミルキー

2017/11/26

@Rinaria さん
(*^-^)／＼(*^-^*)／＼(^-^*)　
たくさんあって選ぶのに困りました！置き場所があれば全部✨と言いたいところです💕

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something wild

2017/11/26

近所に直売所ある！
買う予定ないけど、あのビニールハウスの中には入ってみたい
やっぱいい匂いするのかなー

時間かかるけど発酵スコーンおすすめです
外側ザクザクで中ふんわりで🐴
ちょっと水分多めで作ってる

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いちごちゃん

2017/11/26

あら！
直売所なの……見応えあるでしょうね！
迷うのも迷うでしょうけどね……！
シクラメン長持ちするので、いいですよね！
次の年咲かせることはできません！😅😅😅
毎年、買います(^-^)(^-^)(^-^)

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ミルキー

2017/11/26

@something wild さん　
ハウスの中はすごくいい香りがしますよ！シクラメンだけですが、、　
　　
発酵スコーンは何が種ですか？
イースト？天然酵母？
発酵食品は、おいしいし、身体にも良くて大好きです。

今年は久しぶりに味噌に挑戦しようと、今、大豆をふやかし中です💓

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ミルキー

2017/11/26

@いちごちゃんさん
プロは種から一年間でこの大きさに育てるそうですが、、なかなか素人では難しいから毎年買ってねと、直売所では言われました💦　
この5号鉢で1000円ですから、、ありがたく毎年買わせていただいてます(#^.^#)

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something wild

2017/11/26

@ミルキー
ハウスの中一面シクラメンはスゴいよなー
売れまくってスカスカにならないうちに行ってみる！

ドライイーストてかそれ以外使ったことない便利だし
パンみたいに膨らませてから焼くんでベーキングパウダーより失敗もない

味噌作ったことないけど、やっぱ丸めて投げつけるのかな ( -.-)ﾉ。
ついでに納豆も作っちゃえ！
足の裏にも納豆菌がいるらしいので旦那さんとかのテキトーに採集して培養すれば出来るカモ？(←怖いってば)

発酵って基本放置でのんびりなんだけどおもろいよね♪

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いちごちゃん

2017/11/26

@ミルキーさん

そうでしたか！
ありがたくね……うん！うん！(;_;)/~~~

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ミルキー

2017/11/26

@something wild さん
これが全部売れるの？と思いますが、、そのうちなくなるんですよね～💕すごいです。シクラメンて一家に一鉢あるのかしらなんて思います。　

ドライイースト、便利ですがどうせなら、果物から天然酵母起こして焼いてみたらいかがですか？絶対はまりますよ🎵
　何しろイースト買わなくてもパンとか焼けますから✨　

納豆は、、やってみたいけど(笑)足の裏から採集はやだな😱

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something wild

2017/11/26

@ミルキー
レーズンをぶくぶくにしたことあるけど使うの怖くて捨てた
レーズンならまだいいけど生の果物をぶくぶくにするのはもっと抵抗あるなー

ミルキーさんは何で作るの？
それ使うとパンの味はどう？

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ミルキー

2017/11/26

@something wild さん
私は生果物ブクブクさせた発酵水を常飲してます(笑)　
腐ると匂いと味でわかるから大丈夫。　
果物は旬のものならなんでも。ミックスしたり、、
今ならリンゴ、柿、ミカン等々、お砂糖と水入れてラップして毎日ぐるぐる。あ、発酵女子、だったかな？発酵だったか、タグ検索してもらえればブクブク投稿あります。　
　イーストほど膨らまないけど、、パン、なんともいえず美味しいです。リンゴ酵母で焼くとちゃんとリンゴの味や香りがします💕

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