ネリネさんの畑,お気に入り,花のある暮らしの投稿画像

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ネリネ

2021/03/05

カンサイタンポポ🌼昨年4月に、夫の田舎の畑で撮影しました📷
セイヨウタンポポより華奢な姿です🥰
タンポポの葉っぱは、サラダで食べられます🥗

なお

2021/03/05

とても苦いイメージですが…🤣
美味しいですか？🌼🌿🥗

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ネリネ

2021/03/05

@なお さん
少し苦味はありますが、マヨネーズやドレッシングの油分で、多少緩和されるようです🥰

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ポポラス

2021/03/05

カンサイタンポポと見分けられるネリネさんがスゴいです‼️

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ネリネ

2021/03/05

@ポポラス さん
ガク(総苞片)の部分に、反り返りがあるのがセイヨウタンポポで、反り返ってないのがニホンタンポポ🌼関西ならカンサイタンポポ、関東ならカントウタンポポです😁
ざっくり簡単な見分け方なんです😅

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樹鈴

2021/03/05

タンポポの葉も？カミカミ？😅

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ポポラス

2021/03/05

@ネリネ さん、よーく観察しながら歩いてみます‼️

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ネリネ

2021/03/05

@樹鈴 さん
農家出身の夫は、野菜は食べても野草はわざわざ食べない…というスタンスで、私が何でも食卓に乗せるから「俺、虫になりそう」と、よく言ってました🌿🥗🌱🥪
もう諦めたみたいです😁

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樹鈴

2021/03/05

@ネリネ さん
これから何がおこるかわからないから知っておく事も必要だよね…と思うから私は今年は色々試してみます😁

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ネリネ

2021/03/05

@樹鈴 さん
お腹こわさない程度にね😉🌿

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樹鈴

2021/03/05

@ネリネ さん
それに野草ってアクが強いよね💦去年山のブロッコリー🥦ニワトコの新芽天ぷらで食べたんだけど、アク抜きしなかったからまぁ気持ちの悪かった事😱気をつけてね😅

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ネリネ

2021/03/05

@樹鈴 さん
なるほどね🤔
アクの強さが魅力でもあり、上手に処理しないとネックにもなるワケですね😲
気をつけます👍

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