お昼ご飯 大豆ご飯(乾物の豆) 揚げ茄子、きのこだし、麦味噌 コーンビーフ(缶詰) ゴーヤ佃煮 (大量のゴーヤからの佃煮、頂物) 抹茶

2日の夕ご飯 炊き立てお焦げご飯 ゴーヤジュース、だし、味噌味 冷奴、鰹節削り立て 鯖みぞれ煮、冷凍 オクラ、焼き椎茸、醤油 キューリ紫蘇漬け ゴーヤの佃煮 キーウィ🥝 アボカド

9月初めての投稿は 🐸のお庭便りより この夏　自家栽培した 野菜たち ほんの一部ですが 経過報告です🤗 ①パプリカ 食べたパプリカの種を蒔きました ②ピーマン🫑 こちらも同じく食べたものから 🌱再生です ③ナス🍆 秋茄子は嫁に食わすな これは苗から育てたものです これから美味しくなりますね 煮浸しや麻婆ナスをよく作ります ④紫玉ねぎ これは夫が種から育てたもの👨‍🌾 小さい庭なのでプランター栽培です サラダ🥗の彩りに重宝します ⑤ゴーヤの佃煮💚 ゴーヤはご近所さんからの頂きもの 花友さんに教えてもらい さっそくお弁当🍱のおかず用に 作ってみたら美味しい😋💕 家庭菜園🔰のわが家は よく日曜日の放送の NHK「やさいの時間」を参考に 野菜を作っていますが 時々…昔放送の西城秀樹さんの 出演された回の再放送📺 なんかの時もあって とても懐かしく楽しく番組を 観られます 西城秀樹さんと言えば ちぴまるこちゃんじゃないけど 子供の頃にこちらの夏まつりの ゲストで来られたり大スタア🌟でした 当時　大ファンだった方には 今でも若々しく元気なお姿を番組 で観られる事はとても 嬉しい時間でしょうね🤗 そんな中　最近 ヒデキファンにはたまらない ニュース✨ 秀樹さんの愛息子さんがご本人が 生前着てらした衣装を着て TVに出演した時の動画を発見🤯 しました🍀 今日の気分は 「#現役歌王JAPAN」 木本慎之介 ブルースカイブルー YouTubeで検索してみてね(öᴗ<๑) 森進一さんの息子さん達も 見ていて思うのですが やっぱりDNA…ってスゴイ✨ 🐸　感動で涙が出そうになりました 8月下旬に放送された番組なので ご覧になられた方も多いかナ…🙄

ぷっくり蕾が1センチくらいに成長 ゴーヤの佃煮を作りました これが美味しくて😋 水を使わないから1週間持つそうです 冷凍にしたら1ヶ月☝ でも、600グラム作ったけど、お酒のつまみやら、白いご飯にのせたり、おにぎりの具に入れたりしたら🍙1週間で無くなっちゃいました オススメですよ〜

こんにちは ❀( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )❀ めっちゃ暑いです🥵 実家の薔薇 ピエールドゥロンサールだと思います💦😂 手入れもそんなにしてないのに頑張って咲いてくれてます(*´³`*) ㄘゅ💕 めちゃめちゃ健気ｱｰ⸜(๑´͈ ꒫ `͈๑)⸝ｲﾔｼ 5枚目 ご近所の方から、ゴーヤを頂きましたので、佃煮作りました✌️ は〜い🩷 ご飯がススム君🍚 «٩(*´ ꒳ `*)۶» 暑い8月を乗り切りましょうね ( ^•ﻌ•^)⚐⚑⚐

　ゴーヤの佃煮の作り方を 　教わったので、作って 　見ました。 　 　ゴーヤを半分に切り 　　中の種とわたを　 　スプーンでとる。 　 　　薄切りにする 　さっと湯がいて 　　布巾で絞り水分をとる 　 　フライパンに、　　 　　　醤油　砂糖　酢　 　　好みで適量　とともに 　　炒り煮する 　煮汁が無くなったら 　　　鰹節　炒り胡麻　入れる 　　出来上がり‼️ 　苦味も無く　ご飯が　　 　　　すすみます。 　

ゴーヤの佃煮❣️花友さんから教えて貰い出来ました😋凄く美味しくご飯のお供になりそうです😍レシピ分かりやすくやる気出ました🙌💕

#ゴーヤの佃煮 家庭菜園のゴーヤを送っていただき、ゴーヤ料理をしています♡ YouTubeで57万回再生されている方の佃煮のレシピです♪ グーでーす👍🍷💕（←大好きな方のマネ）

ゴーヤを収穫してたら近所のおじいちゃんおばあちゃんが「ゴーヤは苦いと聞くから食べたことないわー」と言ってたのでちょっと佃煮を作ってお裾分けしようかなと 佃煮は初めて作ったのですが、ちょっと砂糖少なかったか煮汁が少なかったか、思いのほか苦い佃煮になった。実家の姪やお袋が作ってたやつはこんな苦くなかったんだけどな？ 作りたては苦いだけで時間が経って味がこなれたらマイルドになるだろうか？

台風が来る前にゴーヤを早めに収穫し、 GSで教えていただいた、ゴーヤの佃煮を作ってみました🤗 う〜ん😋ご飯もお酒もすすみそうだ〜🍚🍶🍺