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イタリアンパセリ

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パールパーティ

2020/05/25

イタリアンパセリ💕
大収穫(*^▽^*)ドライにでもして
お料理に使おうかしら💖
どなたか使い方教えて〜╰(*´︶`*)╯♡

パールパーティ

2020/05/25

[@id:1542581] 💕

収穫したばかり💖
やっぱりパスタ🍝ですよね〜(๑･̑◡･̑๑)

ドライにしていろいろなお料理にパラパラと
ふりかけようかな💕
でもフレッシュなまま使いたいな(*´꒳`*)

返信

野生の草おじさん

2020/05/25

イタリアンパセリって雑草並みに繁殖しますよね
ドライにしても追いつかないぐらいに、何か美味しくて大量に消費できるものはないですか？

返信

パールパーティ

2020/05/25

@野生の草おじさん
そうなんですよね〜💕
私もわからなくて教えていただきたいです💕
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

返信

野生の草おじさん

2020/05/25

イタリアンパセリの葉っぱもっさりと粉チーズ、ニンニクを申し訳程度に黒胡椒を適量。ミキサーに入れて回るようにオリーブオイルを入れるとイタリアンパセリのジェノヴァソースが出来ます。
焼いた肉にもサラダにも美味しいです。茎はミキサーに入れても繊維が残るので入れないように。
その代わりパスタの茹で汁に茎を叩いて入れると麺にも香りがついて美味しいです。茹で上がった麺に和えれば美味しいので間引きついでに是非！
ミキサーが無ければすり鉢でもいけます。

返信

野生の草おじさん

2020/05/25

言い忘れてましたが、ナッツ類あったら入れるとコクが出て美味しいですよ♪

返信

パールパーティ

2020/05/25

@野生の草おじさん
詳しく教えてくださって(*´꒳`*)
ホントにありがとうございます💕
試してみたいと思います💕

返信

野生の草おじさん

2020/05/25

バジリコ、クレソン、ルーコラ、紫蘇etc他のハーブでも美味しいですよ！
パスタと和える際茹で汁か豪華に生クリームで伸ばしてくださいね〜

返信

みぃ

2020/05/26

わぁ、素敵♡
育てる楽しみと収穫の楽しみ、そして食する楽しみ、ハーブってやっぱり良いですね〜

返信

パールパーティ

2020/05/26

@みぃさん💕
いつもありがとうございます(*´꒳`*)
ハーブ🌿っていいですよね〜

お花も小さくて可愛い💖し
お料理やお菓子やティに大活躍💖
その上、美容や健康にいいんでしょう(*^▽^*)

あ〜っん、どんどんハマっていく私💕
いろいろハーブ🌿の事、
教えてくださいね💕

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