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森の小人
2020/05/23
今日のおやつ
田舎まんじゅうは 近くの職人さんが国産の檜と国産の竹を使って作った蒸籠で蒸して作っています。
蒸籠には 庭から採って来た熊笹を敷いておまんじゅうを乗せています。
血液を綺麗にする笹のエキスが滲み出て 写真の色ほどではないですが おまんじゅうがちょっと緑色になり 餡の甘味は米飴と塩だけです。
クレチャン
2020/05/23
こんにちは~(*・∀・*)
間に合わなかった
お饅頭食べ損なった😣
蒸籠は食材の旨味を逃さないですよね
今では高価ですし貴重ですね
picでご馳走さまでした
🤤たら~り
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森の小人
2020/05/23
@クレチャン
さん
残念でした😆
またのお越しをどうぞお待ちしております❣️
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クレチャン
2020/05/23
@森の小人
さん
.˚‧º·(´ฅДฅ`)‧º·˚残念
今度は声かけしてね(笑)
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森の小人
2020/05/23
@クレチャン
さん
はい🧡😀
では 今度出来立てのところを 直ぐにお誘いしますね🍥🍵
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森の小人
2020/05/23
[@id:364437] さん
私は好みが一般と合わないので 何でも自分好みで作る習慣が出来てしまいました。
しかも食いしん坊と来てるから いつでも食べたい時には 作ってしまう方が早いの😆
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森の小人
2020/05/24
[@id:364437] さん
(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
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森の小人
ナチュラルスタイルが好きで できる限りの自然な暮らしを楽しんでおります。全て 無農薬 無化学肥料の自然栽培で育て、出来る範囲の自給自足を目指し、手作り事を楽しんでいます。 2017.4より
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熊笹で
田舎まんじゅうは 近くの職人さんが国産の檜と国産の竹を使って作った蒸籠で蒸して作っています。
蒸籠には 庭から採って来た熊笹を敷いておまんじゅうを乗せています。
血液を綺麗にする笹のエキスが滲み出て 写真の色ほどではないですが おまんじゅうがちょっと緑色になり 餡の甘味は米飴と塩だけです。