警告

warning

注意

error

成功

success

information

らしく愛そう、つながろう。GreenSnap

ログイン

マクロビの一覧

いいね済み
88
森の小人
我が家の庭の栗 初採りです。 2週間ほど前に採って置いたものをチルド室でじっくり寝かせました。 台風が去り 朝から真っ青な空 早朝銀杏拾いに行き 10時のお茶に 出来た栗全部(5個)を茹でて そのまま絞りました。 今まで食べた栗の中でこんなに甘くてほくほくで しかも旨みが抜群のは初めてね〜🧡₍₍(* ´ ᵕ ` و)ྀིو "♪*° と、2人でにんまり 失礼、今年初めて食べた栗なので 美味しく感じたのだと思います💦 取り敢えず栗の木は少し選定して 今年は残すことに。 でも お隣のミモザや白椿の花芽がとても少なくなって 何とかしないと、全部だめになりそうな気もするのです( ´•_•。)💧
いいね済み
88
森の小人
お彼岸のお中日 おはぎを作りました。 今年は @べにしし さんのpicのみょうがの葉を見せていただき 参考にさせて頂きました。柔らかくて しなやかな葉が 優しく包んでくれるように調和され お陰様でとてもいい設えが出来ました。 萩の花の見頃はほぼ一週間 大分散ってしまいました。 秋は 早足で 時が過ぎてゆきます。 今日は真夏日 明後日あたりから急に秋らしくなるのでしょうか、 季節の変わり目 どうぞお大事にしてください。
いいね済み
70
森の小人
今日のランチ シロザのふりかけを一品加えて メインはレンコンフライ 我が家のみかん🍊添え シロザはアカザの原種の様な野草 葉は癖のない美味しいほうれん草に似た味でとても美味しく、種はプチプチ感のある美味しいものだと 知ったので作ってみました。 食べやすくまあまあのお味 子供の頃はどこにでも生えていてよく詰んで茹でてお浸しで食べたのを懐かしく思います。
いいね済み
78
森の小人
おはようございます⋆̩☂︎*̣̩ 10時のティータイムですよ〜🍵 水ようかん出来ましたのでどうぞ いらしてね☘️🌿 小豆 ノンシュガー 米飴 塩 寒天 上品な甘さです。
いいね済み
79
森の小人
森カフェ ＊今日のランチ 昨夜捏ねて寝かせた 全粒粉30%の自家製パン おかずパン(グルテン 玉ねぎ いんげん 油 醤油 葛粉 塩) コーンマヨ(コーン マヨネーズ　イタリアンパセリ 塩 胡椒) クルミレーズンパン(クルミ レーズン) プレーンパン かぼちゃポタージュ(かぼちゃ 玉ねぎ クルミ 酒粕　イタリアンパセリ 塩) その他 きゅうり🥒 トマト🍅 ブルーベリー　ブラックベリー ひまわり🌻 ローズマリー🌿 どうぞ いらっしゃいませ👩‍🍳
いいね済み
80
森の小人
珍しく和室で昼食 お弁当🍱風にして しっとりと 庭を眺めながらの ゆったりした時間です。
いいね済み
62
森の小人
伸びたよもぎを切り戻したら やわらかそうな綺麗な新芽が出てきたので よもぎ餅 を作りました🌿 7個分 玄米粉100ｇ もち玄米粉100ｇ 塩少々 人肌温度のぬるま湯 適量 餅草(よもぎ)適量 小豆餡(米飴 塩少々)出来上がり210ｇ きな粉又は片栗粉 少々 餡だけ作り置きしておけば 早く作れます。 副産物 よもぎのゆで汁は お茶にして後でいただきます。 よもぎを刈る時に下からカットした場合使わない葉や茎は煎じてお風呂に入れます。 これで体の中から外から 美味しくて健康になります‎ :︎ִֶָ 𖤐៹ ☆よもぎの効能 利尿作用があるため、体に蓄積した老廃物を体外に排出してくれる効果があります。 浄血・増血作用 ヨモギにはビタミンKが多く含まれています。 ... デトックス効果 利尿作用でダイエット・むくみの改善 ... 腸内環境を整え、便秘を解消 ... 美容効果 ... コレステロール値の改善 ... 貧血の予防 ... 体を温める効果 ... リラックス・安眠作用
いいね済み
58
森の小人
5月6日 に投稿したイラクサは イラクサ科ではあると思いますが、本当のイラクサではないことが判明して 結局お友達が取り寄せて下さり また頂きました。そして直ぐに新芽の所をカットして食べたところ 今度は美味しくﾆﾝﾏﾘ( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )- ̗̀ ♡ ̖́- そして 今日は それから大分成長したので2回目頂きます。お味噌汁が美味しかったので玉ねぎとワカメを少し加えて作ります╰( ^o^)╮-｡･*･:≡🍚 栄養たっぷり 元気ﾓﾘﾓﾘ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑になるとか💪 ⭐要注意 イラクサにはトゲがあり そこに触れると痒み 痛み 痺れ等 症状が出ます。 手で直に触れませんように、触る時はゴム手袋をして調理してください。 イラクサを摘む時も同じです。 それでも火にかけるとトゲは全く気にならなくなります。 しかし 神様から？か不思議とその傍にはギシギシと言う野草が生えていて それを揉んで擦り付けると痛みが改善されるらしいです。
いいね済み
74
森の小人
今日のランチ 野草三昧 天ぷら(よもぎ 人参の葉 ユキノシタ) 大根は自家栽培ミニ大根 菜種油と胡麻油 胡麻よごし(春の油菜の種から出た物) 梅酢漬け(玉ねぎ 赤かぶ) 豆乳(自家製 湯葉に近いとろ〜り濃厚) 雑穀入の胚芽米に自家製ゆかり掛け お吸い物(三つ葉 ワカメ) 梅酢漬けの野菜以外全て自家栽培 どうぞ お召し上がりください(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)♡
いいね済み
69
森の小人
昨日の夕食 家庭菜園で採れた🥕と🍓を使って じゃがいも 玉ねぎ 人参の炒め物 人参の🌿は生でサラダに お花は昨夜描いたピンクシフォンの薔薇です🌹
いいね済み
65
森の小人
端午の節句🌿 今日もデザートランチです。 柏餅 庭の柏葉にもち玄米粉 玄米粉 塩 餡は小豆 米飴 塩 もう一つの餡は黒胡麻を主体に自家製三年味噌 よもぎ餅 庭の蓬 小豆餡 素麺のお吸い物 昆布と干し椎茸 のお出し 素麺 庭からさやえんどう 塩 醤油 庭からシラン 今年は 菖蒲(アヤメ)が咲かなかったので シランに 取り皿は手作り カットして亜麻仁油を塗りましたが そこに柿渋を塗ろうかと思っています。 今年の子供の日はあいにくのお天気ですが 世界中の子供達皆さんが健やかに育つ事を願っております。
いいね済み
79
森の小人
森カフェへようこそ 今日のランチ レンコンハンバーグ 発酵コールスロー 小豆入り玄米ご飯
いいね済み
65
森の小人
今日のおやつ 田舎まんじゅうは　近くの職人さんが国産の檜と国産の竹を使って作った蒸籠で蒸して作っています。 蒸籠には　庭から採って来た熊笹を敷いておまんじゅうを乗せています。 血液を綺麗にする笹のエキスが滲み出て　写真の色ほどではないですが　おまんじゅうがちょっと緑色になり　餡の甘味は米飴と塩だけです。
いいね済み
60
森の小人
昨日5月5日から シラーベルビアナ エンジェルフェイス シマツルボ タツナミソウ 柏餅 シラーベルビアナは 中々蕾が出て来なかったので　今年も咲かないのかと思っていたところ　立派な花が咲きました。 今日は雷と強い雨☔️で　シラーベルビアナも昨日の内にカットしておけば良かった😅
いいね済み
59
森の小人
のんびり投稿にすると　宣言して置いて　 ジャンジャン投稿失礼いたします。 大好きな初夏　とは言えないほど連日の真夏日　暑すぎです。💦 それでも外の空気は美味しいし、何しろ新緑のエネルギーは気持ちがいいです🌿 という訳で　日蔭を選んで　外でランチをしました
いいね済み
66
森の小人
今日のティータイムは アップルパイ🍎 調味料は塩とシナモンのみで 甘〜いパイです🥧☕️ 外は風が冷たいので　家の中で頂きます。
いいね済み
92
森の小人
今年初物 春の香り 我が家自家栽培のウド 天然醸造の醤油と　羅臼昆布　油揚げ　のみ加えて　シンプルな煮物にしました。 採りたての旬の香りが口の中に広がり　 食欲が増しますが、 間食にはヨモギパンを食べすぎてしまったので　ご飯は少しだけにしました。 ご馳走様でした。
いいね済み
72
森の小人
今日は久々の暖かな日 ティータイムはベランダで☕️ デザートは　夫が用意してしまい　ランチの様なハード系パン　笑😆 マーマレードを乗せました。 日向ぼっこの花と一緒に🌺
いいね済み
80
森の小人
今日はソクモンちゃんのお茶会パーティー🎉 お友達とソクモンちゃん作りをして過ごしました。💕 切り干し大根の煮物入りの　おやき　に梅の花🌸を添えて 皆さん初心者で、これから色々飾り付けして　可愛いく仕上げていきたいと思っています💕🎶
いいね済み
90
森の小人
咲かせて〜咲かせて 　　　💗桃色吐息〜♬ ほんのり赤い大根を梅酢漬けにした 薔薇大根です🌹
いいね済み
79
森の小人
5年前のクリスマスツリー🎄 あの頃は 若かった😅 手作りクッキー沢山ぶら下げて 子供連れのお友達が来ると プレゼントしていました。
いいね済み
68
森の小人
買う予定のなかったこの子 他のパンジーの色と合わせるつもりが 全く合わない蕾が出て ドッキリ！？ 花が咲いていなかったので 想像して買ってしまいました。 と言うわけで 独立させる事に。 バックは 沢庵用大根を干しているところです。 そろそろ 漬け頃になりそう😊
いいね済み
38
森の小人
発酵生活⭐︎ 納豆作り 3年以上前から作り続けています。 と言う訳で、我が家の納豆は自家製の手作りのみです。 最初のうちは藁をお友達から分けて頂き それで発酵させていましたが、そのうち ススキでも🌾充分出来ることを知り、ススキだったら 我が家にある✨という事で 6日毎にずっと休みなく仕込んでいます。😊 土鍋でコトコト煮込んで、3〜4時間 その後容器にススキで挟んで煮豆を入れます。40度位を20〜24時間寝かせて その後冷まして冷蔵庫で冷やして出来上がり。 どこで食べる納豆より一番美味しいです。 右下のは黒豆納豆、左下は 大豆で かき混ぜた処です。 美味しすぎて 毎朝食べ過ぎ状態です💦 納豆の作り方は うめちゃん 宛のコメントに入れてあります。 ご興味のある方は 是非トライしてみて下さい。😊♬
いいね済み
46
森の小人
今年の十五夜は夕方は出ずに 深夜2時半頃綺麗に輝いた お月様がでていました。 で、今日は 観られそうかと思っていたので 1日遅れの十五夜をしようと お団子作って お供えしたのですが、今日も月は出ないのでその写真はやめておきました。 と言うわけで、これは5年前の写真です。 この頃は若かったなぁ〜 もう 災害来ません様に🙏
34件中 1-24件 を表示

人気のコラム一覧

2024.02.14

春に咲く花といえば？4〜6月に見頃を迎える春の花一覧

by.GreenSnap編集部
2019.10.16

簡単DIY！「100均製氷ケース」で多肉ポットを作ろう！

by.hana　(a piece of dream*)
2022.08.31

クローバー(シロツメクサ)の花言葉｜葉の枚数によって幸せにも怖い意味にも...

by.GreenSnap編集部
2020.01.29

カット苗を買ってきたら？購入後の手順と根を出させるコツ

by.mokutaro（杢太郎）
2020.01.15

小さな多肉がギュギュぎゅっと。魅惑の「多肉畑」へようこそ！

by.内田アリ
2024.02.14

冬に咲く花といえば？寒い時期を彩る人気の冬の花一覧

by.GreenSnap編集部