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ゆみじんさんの部屋,ワラビ,原木しいたけの投稿画像

ワラビ
原木しいたけ
たらの芽
ゼンマイ
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ゆみじん
2020/05/03
今日の収穫🌱😊

大量だよ。
これから忙しい💦
チョコッとフラワー
2020/05/03
こんにちは。春の恵み､良いですよね。山菜は下処理が、大変で、食べる時は、あっという間ですね。😁😋😋😋
ターちゃん
2020/05/03
豊作ですね。
処理が大変ソウ。
ガンバレ📣🏁
ゆめかむ
2020/05/03
こんにちは！
山の恵みですね。

ゼンマイは、高級食材ですねー！手間がかかるからでしょうか？

シゲちゃんの花
2020/05/03
羨ましい!!我が家は買ってきタラノ芽の天ぷらです。
ゆみ
2020/05/03
おうちの山の恵みですね✨
椎茸も今、採れるの❓
どれも新鮮で美味しそう👍
下処理がんばって〰💕💪
たかちゃん
2020/05/03
手間かかりますが、美味しい春の味ですね〰️💛
ゆみじん
2020/05/03
@チョコッとフラワー さん
こんばんは
山の恵みはありがたいですね。
美味しく食べるため、ガンバリマス。
ゆみじん
2020/05/03
@ターちゃん さん
ワラビもゼンマイも終わりました。
たらの芽と椎茸は、ご近所さん何軒かにお裾分けして、あとは天ぷらにしました。
先日のゼンマイの処理の仕方を教えていただき、うまくいきました。
感謝です😊💕
ゆみじん
2020/05/03
@ゆめかむ さん
こんばんは
そうなんですか？高級食材‼️
うちの山には、たくさん採れるんです。
宝の山だわ😍
ゆみじん
2020/05/03
@シゲちゃんの花 さん
こんばんは
お近くなら、お裾分けするのにね。
たらの芽は、何年かすると枯れてしまうんですよ。
採り過ぎでしょうか？
ゆみじん
2020/05/03
@ゆみ さん
こんばんは
椎茸は、菌打ちしています。
干し椎茸も作っています。
美味しいですよ🍄
ゆみじん
2020/05/03
@たかちゃん さん
手間がかかるけど、やはり春は山菜はなくてはならないですね。
のー
2020/05/03
わらび、ゼンマイ美味しいですね🎶
贅沢な春の味覚😊
アク抜きが大変だけど、大好きです♡
堪能出来ますね❣️🤗
ジャスミン
2020/05/03
山菜は！
ご馳走です👍
ゆめかむ
2020/05/03
@ゆみじん さん、素晴らしいです😍✨

干しゼンマイ、こちらでは、事あるごとによく使われるので、常備しています。天然物は手が出ないので、栽培物を購入します。それでもなかなかのお値段。
雪花子
2020/05/03
こんばんは、我が家も旦那さんが蕨を採ってきて天ぷらにしました。
美味しかった～😋🍴💓
春は良いですね～(๑´ㅂ`๑)
ゆみじん
2020/05/03
@のー さん
ワラビのアク抜きは得意なんです。
あす、やはりうちで採れた竹の子と煮物にします。
ゼンマイの保存方法皆さんのアドバイスを、いただき、うまくいきました。
感謝です😊
ゆみじん
2020/05/03
@ジャスミン さん
山菜採りは、恒例行事です。
山の恵みを美味しくいただきます。
御馳走ですね😊
ゆみじん
2020/05/03
@ゆめかむ さん
干しゼンマイ、今年こそうまくつくります。
なんだが嬉しくなりました。
ゆみじん
2020/05/03
@雪花子 さん
蕨は煮物がおおいですね。
それかお浸しにして、鰹節にマヨネーズで食べます。
美味しいですよ。
8yuki＊
2020/05/03
見ただけでヨダレが出てきちゃいました🤤笑
&ぼやくん
2020/05/03
やっぱり、タラの芽かな、、ほろ苦いあの味、、か・く・べ・つ 🥂
ガーデン ママ
2020/05/04
わあ！
山の恵み！
季節感.ありありですね💕
雪花子
2020/05/04
@ゆみじん さん🌸

かき揚げも美味しいですよ、一度お試しあれ(๑´ㅂ`๑)
ゆみじん
2020/05/04
@8yuki＊ さん
春の山菜は、一年で今しか食べられない旬の味。
ゼンマイ以外は、食べきれなかったら、お裾分けしちゃいます。
8yuki＊さんも、好きなんですね。
お近くなら、お裾分けしたいです。
ゆみじん
2020/05/04
@&ぼやくん さん
こんばんは
今回、たらの芽が、たくさん採れたから、天ぷら以外和え物も。
美味しくいただきました。
ゆみじん
2020/05/04
@ガーデン ママ さん
こんばんは
宝の山です、ありがたくいただきました。
季節ものは今しか食べられない❗️ですね。
8yuki＊
2020/05/04
@ゆみじん さん
和物ができるくらいのタラの芽とれたら嬉しいですよね😂うちもこんばんはタラの芽の天ぷらでした❣️
ゆみじん
2020/05/04
@雪花子 さん
ワラビの天ぷらは、まだ食べたこと無いです。
かき揚げですね。アク抜き無しでですか？
挑戦しますね。
ワラビが山のように採れるんです。
雪花子
2020/05/04
@ゆみじん さん🌸

アク抜きした方がいいですよ👍
LOVE GREEN Nao
2020/05/05
今年はあっという間に山菜を堪能出来る季節になってしまいましたが、外出自粛もあって庭先で三つ葉☘をお浸しにしたくらいでした。お写真からゼンマイやタラの芽の香りがしてきました❣️ウドの酢の物やキンピラ食べたいでーす‼︎🟩
ゆみじん
2020/05/05
@雪花子 さん
はい、承知しました。
ありがとうございます😊
ゆみじん
2020/05/05
@LOVE GREEN Nao さん
こんばんは
ウドも大好きです。
Naoさんも山菜すきなんですね😊🌱

毎年、お向かいさんから、いいウドが届きますが…。
我が山にも少しだけありますが、猪にやられてしまいました。
先日、石垣の間に小さなウドを見つけたのですが。
天ぷらもいいですね。
ハリハリ仮面
2020/05/05
@ゆみじん さん、今晩は‼️
明日は雨予報ですが、地元の山にこしあぶらを採りに行きます☺️
ハリハリ仮面
2020/05/05
@ゆみじん さんの方でも、こしあぶらは食べますか⁉️
ゆみじん
2020/05/05
@ハリハリ仮面 さん
はい、コシアブラもうちの山にあります。
今日、夫が採ってきました。
春の山菜は、嬉しいですね。
明日たのしみですね、お気をつけて😊

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