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ユキヤナギ

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ゆる禅活女子Chako@日本茶インストラクター

2020/03/05

桜餅(道明寺)と贅沢玉露。

玉露は低温で淹れるべき、というわけではなく、熱湯で淹れたっていいのだ。

なんなら少し水に浸した後に熱湯を注いで淹れると旨味あり、苦くなりすぎず甘くなりすぎず良いのです。

急須で淹れるお茶の淹れ方は幅広いし自由です◡̈♥︎

九州出身の私は桜餅はこれしか知りません。長命寺バージョン食べたことありません。どんな味なの
だろう。。

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ゆる禅活女子Chako@日本茶インストラクター

植物初心者の20代日本茶インストラクター。ゆる〜い禅活してます。お花、植物のこと、教えてください◡̈♥︎ お茶のこと、どうぞ聞いてください🍵 茶道初心者/テーブル煎茶道修了者

場所

窓辺

キーワード

植物

ユキヤナギ

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