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セリ
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はちみつ
2020/01/20
こんばんは〜
オシャレ感ゼロな状態ですが。
いや、いつもオシャレではないんだけれども💦
本日の食材、セリです。
宮城県は、今セリ鍋の季節🍲
根っこごと食べますよー
香り良くしゃきっとした歯応えでうちでは合鴨の肉団子と共にいただきます。
美味しーい😆😆
えみ
2020/01/20
美味しきですよねーーーー😍
私も大好きです🎵
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四君子
2020/01/20
セリ、大好き❗️
冬は仙台の居酒屋さんでは何処でもセリ鍋たべれますね。
駅前の蔵の庄の囲炉裏で食べるセリ鍋が好きです。
毎年冬には秋田の三関セリは取り寄せてます。きりたんぽには欠かせません。
勿論、根っこは取り合いです‼️
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はちみつ
2020/01/20
@えみ
さん
やっぱりこの時期はせり鍋ですよねぇぇえ🍲
スーパーでせりを見ると口の中がせり鍋になってしまいます😘
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はちみつ
2020/01/20
[@id:792858] さん
根っこは葉や茎よりも濃い味で野趣溢れる風味です。
機会があればぜひどうぞ❗️
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はちみつ
2020/01/20
@四君子
さん
お浸しや天ぷらも美味しいですね〜
蔵の庄はいつも通りがかりにせり鍋の文字を眺めております😊
囲炉裏があるんですね。いいなぁ✨
秋田のセリは初めて知りました。
きりたんぽも合いますね!
今度はきりたんぽ入りせり鍋にしてみます❗️
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四君子
2020/01/21
@はちみつ
さん
確かにおひたしは癖になる美味しさです。
体の細胞が目覚めます👀‼️
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はちみつ
2020/01/21
@四君子
さん
山菜の苦味は身体を目覚めさせると言いますね。
大寒も過ぎたし、春に向かう準備ですね☺️
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四君子
2020/01/21
@はちみつ
さん
そうですね、冬眠から目覚めた動物たちも食べますしね。
雪不足で未だにうろうろしている熊🐻は不眠症になるでしょうが😆
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ブーちゃん
2020/02/01
この前テレビで📺見ました❣️北海道のセリより太くてピッタリです❣️是非❗️食べてみたいですねー😋
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はちみつ
2020/02/01
@ブーちゃん
さん
北海道のセリは細くて柔らかなのかしら?
それもお浸しとか美味しそうですね😊
普通の鍋つゆでご自宅でも作れるので、お試しくださいね〜✨✨
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ブーちゃん
2020/02/01
@はちみつ
さん
試してみたいです😋
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ビビ⋅アン
2020/02/01
@はちみつ
さん
こんばんは🙋🏼♀️
セリも鴨も大好きです、東京でわきれいな根のセリがなかなか売ってません、テレビとかで見ると新鮮な根付きを美味しそうに食べているのを羨ましく見ています、私は雑煮に必ず入れます、両親が山形出身で小さい頃からの味は
忘れられません😋🙋🏼♀️
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はちみつ
2020/02/01
@ビビ⋅アン
さん
お雑煮にセリは欠かせませんよね、私も大好きです❗️
山形にご縁があるなら、東北の味は懐かしく感じるでしょうね。
根つきのセリは東京では手に入りにくいのが残念ですね😓😓
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あきちゃん
2020/02/01
はちみつさま
はじめまして😌
そして、いいね👍️も、ありがとうございます✨
昨年、ここ上山市で産業まつりがあって、出掛けました😊
上山市と名取市は、姉妹市らしく、名取市のせり鍋🍲ということで、出店されていました✨
そしていただいたせりがしゃきしゃきして美味しくて、それ以来 鍋にはせり、お吸いものにもせりと、冷蔵庫にいつも入っているようになりました💕
冬のごちそうですよね😋
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1
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はちみつ
2020/02/01
@あきちゃん
さん
初めまして〜ありがとうございます😊
山形はすぐ隣なので時々遊びに行きますよ〜
セリ鍋気に入っていただけて良かったです。
香りが良くて食欲が進みますよね🍲
今の時期だけいただける旬の味なので、度々食べています😋
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やや
2020/02/01
はちみつさん
こんばんは😃🌃
せり美味しそうですね😃
私せりが大好きなんです😋
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はちみつ
2020/02/02
@やや
さん
おはようございます☀
せり好きさんがたくさんいるようで、嬉しいです😆
短い期間しか食べられないので今のうちに楽しんでおきたいですね😊😊
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ゆうさん
2020/02/02
セリ鍋🍲美味しそうですね🎵(^^)d
テレビで見てから知りました。しゃきしゃきいい音してましたね🎵
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はちみつ
2020/02/02
@ゆうさん
さん
冬になると時々テレビで紹介されているみたいですね。
根付きはないかもしれないけど、鍋の時にセリを入れて見てくださーい😆🍲
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はちみつ
2020/04/17
[@id:1259767] さん
コメントありがとうございます😊
こちらの地方ではセリ鍋の時によ〜く洗って根っこもいただきます。
香りが良くて美味しいですよ🌱🌱
畑に出ているのを自分で摘んでいただくのは贅沢ですね!
柔らかくて美味しそう〜
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ばぁば
2020/04/17
ア〜美味しそう〜
香りもいい芹
生唾が出てきました
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はちみつ
2020/04/17
@ばぁば
さん
美味しいですよ〜
仙台の名物と言っていいです😋
お近くでセリを見かけたらぜひお試しくださいね!
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ばぁば
2020/04/17
是非試してみたいです
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はちみつ
2020/04/18
@ばぁば
さん
はーい、是非(o^^o)
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