にゃんこもふもふさんの花のある暮らし,iPhone撮影,休日の投稿画像

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2019/10/14

お待たせしました〜(*^ω^*)/

今日は、本格的に採りに行って来ましたよ😊

熊出没中？🐻の看板が何個もありましたがピーピー笛を鳴らしながら急いで採りました🤗
今日の場所は、コクワのテント状態⛺️

サルナシの断面と大きさ比較の為に飴玉を☺️
あ、断面は中央あたりね🤗

取ったサルナシ（コクワ）は、果実酒にしました💕

残りは、ジャムにでもしようかな╰(*´︶`*)╯♡

nano

2019/10/14

こんばんは！
サルナシの実ってとても小さいのですね😳味はキウイみたいなんですか❓

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くろちゃん

2019/10/14

初めて見ました。
キウイみたい🥝

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にゃんこもふもふ

2019/10/14

@nano さん

そうなんだよ〜(*^ω^*)キウイそのものだよ🥝😋

返信

nano

2019/10/14

@にゃんこもふもふさん
いいな🤤たべてみたい🤤
🐻に遭遇しなくてよかった！

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ジジりんこ

2019/10/14

こんばんは！
('д')羨ましい！
食べたいです～

返信

にゃんこもふもふ

2019/10/14

[@id:998955] さん

こんばんは(*^ω^*)/🌃⭐︎

探すぞ執念で見つけた感じ😄

コクワ酒ってかなり美味しいらしいのよね😀
上手くいけばの話だろうけどさ😁

知らない山奥だったから少し怖かったよ、いや結構ね😄

取ってる最中、何回も辺りを見渡しながらハラハラドキドキだったんだけどね😜

〇〇日、人が数人襲われたので山菜採りに入る方は気を付けましょう。早朝、夕方は熊の活動時間なので
〜とか書いてる看板もあったんだけど、それ見て血の気ひいたわ😱〇〇日消えてるし〜いつなの？って突っ込み入れたかったよ😄

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にゃんこもふもふ

2019/10/14

@くろちゃんさん

味もキウイそのものなんだよ〜(*^ω^*)💕

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くろちゃん

2019/10/14

@にゃんこもふもふさん
山で自生してるの？
採るの大変そう。熊🐻気をつけてね☺️

返信

にゃんこもふもふ

2019/10/14

@nano さん

近頃は、山の中にある様な道の駅とかにも売ってる事があるよ😊
心配してくれてありがとうね😘💕

返信

にゃんこもふもふ

2019/10/14

@ジジりんこさん

こんばんは(*^ω^*)🌃☆
もしかして食べた事ある方かな？😋

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ジジりんこ

2019/10/14

@にゃんこもふもふさん

あのね！
話が長くなりますが、数年前に産直市で見つけて👀ヾ( 〃∇〃)ﾂｷｬｰｰｰｯ♪って買ったのです
家に帰ってさぁ食べようとしたら、虫がいっぱいで食べられなかった過去が、あります😅
もう一度チャレンジしたいと思ってますよ😊

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森のくまさん

2019/10/14

ミカンもふもふ(=^x^=)さん

またまた冒険しましたね😄

うふふ😋わー😱クマ🐻、さすが北海道😳
怖くなかったんですか‼️？

あ〜〜コクワねー、😅

サルナシってキウイの小さなやつ？
自然の！？凄いやっぱり北海道ー😘

奈良では、考えられない！

いい所ですね🥰移住しょうかな😄

でもクマさん怖いので今は奈良かな😅😂🤣

一度食べて見たいですね😋

返信

にゃんこもふもふ

2019/10/14

@ジジりんこさん

そうだったんですね😱私だったら、違う意味でキャー😱かもしれないし、いっぱい居たら気絶だと思う😄是非、綺麗なサルナシ（コクワ）にチャレンジしてみてね😉めちゃ美味しいから😋

返信

にゃんこもふもふ

2019/10/14

@森のくまさんさん

そりゃあ、いつ出てくるか分からないから気が気じゃなかったよ〜😄採りながらあたり見回してたよ。

サルナシの実って言う所もあるから、分かりやすい様に両方の名前で書いたよ😄

もちろん天然だよ🤣でも、今は山奥まで入らないとなかなか見つからないらしいけどね😉

味はキウイに似てるけど、頑張って採ったからキウイよりまだ美味しく感じる🤗

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しいこ

2019/10/15

久しぶりに見ました！懐かしいです😆
キウイ🥝みたいな味ですが、キウイより甘いですよね(^^)👍🏻✨

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にゃんこもふもふ

2019/10/15

[@id:998955] さん

実が見えちゃったからね〜😄
近くに居たら食べさせてあげれたのに🥰🥝
ジャムもコクワ酒もね❤️

返信

にゃんこもふもふ

2019/10/15

@しいこさん

私の親世代の人達も、懐かしいと言いますね🥰💕
子供の頃に親が採って来た物をよく食べたとか😊
うんうん😋熟したのは甘くて美味しいよね😋

返信

ピンクの山茶花

2019/10/15

@にゃんこもふもふさん

珍しいものです
初めて見ましたよ〜
所、変わればですねー

沢山のいいねありがとうございます🙏🤗

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ピンクの山茶花

2019/10/15

@にゃんこもふもふさん

体調、崩されていましたかぁ⁉️
お元気ですかぁ⁉️
元気そうですね😊良かったです。🤗

返信

にゃんこもふもふ

2019/10/15

@ピンクの山茶花さん

お久しぶりですね🤗
三重県の方には、サルナシ（コクワ）は無いんですか？😊何処にでもあるものだと思ってたので、有り難みが一層増します😊
６月は、ちょっと体調悪かったけど今は大丈夫(o^^o)
ピンクの山茶花さんはお元気でしたか？☺️

返信

ピンクの山茶花

2019/10/15

@にゃんこもふもふさん

私が知らないだけかも知れません😅
体調、崩されていたのですね
6月は、暑かったですものね
又、無理をされたのではないですかぁ
自然の実は、良いですね
添加物も無くてgoot👌

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北野アロエ

2019/12/04

[@id:998955] さん、クマもコクワの実好きですからね🎵

返信

にゃんこもふもふ

2020/04/05

[@id:358711] さん

おはようございます😊

お久しぶりですね☺️

うんうん( ◠‿◠ )採るのも楽しいし、食べても美味しいよね🥰ルテインが目にも良いんだよね✨
山の恵みに万歳🙌😁

返信

老マスター

2021/02/18

@にゃんこもふもふ様

割り込んでごめんなさい
自然のはそのようにキレイなのですか？
表面を何度も洗っているのですか？
ウチのベビーキウイは薄黒く汚れています
晩夏の頃のは表面はきれいですが澱粉質ばかりで硬く、リンゴやバナナのエチレンを利用して追熟して柔らかくなるのを待って食べます
ミキサーでスムージーに、熟したものは
キウイフルーツより甘く、果物では目に良いルテインが多いとかで乾燥ハーブティーに入れ毎食後に飲んでいます
タンパク質の分解酵素も含まれているらしいのですが利用した事はありません
冷凍して保存しています
ヨーグルトとは知りませんでした
美味しそう❗️是非食べてみます
ありがとうございます

返信

にゃんこもふもふ

2021/02/18

@老マスターさん

コレはまだ早い方で、食べ頃になった物だと少し水分が抜けシワになり、色は汚れてきますよ😊

リンゴ、バナナのエチレンも有名ですよね😊
うちは、早い物は米びつの中に入れて置くと早く熟すと😊今は亡きおばあちゃん、いや、昔の方の知恵です😊
あと、早い物はコクワ酒にしたりとか🥝

私も冷凍したコクワは少し食べますが、目が悪い両親に小出しにして食べさせてます🤗
ジャムを作る時は、早めに火を止める事で綺麗な緑色になりますよ👍
そうしないと、色が茶色っぽくなってしまうので😓→経験済み。

そうなんですよね😊場所によっても味が全然違ってくるし、たまたまドライブ中に見つけた所では、砂糖をかけたみたいに甘く酸っぱさが全くない物もありました😋
あの場所の実を採取して、種を植えたら甘いのが出来るかもしれないと考えると楽しいですね(*^ω^*)

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