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花ちゃん さんのモリンガ,花のある暮らし,モリンガどうやって食べる?の投稿画像

2019/09/04
モリンガの料理

この前のpicで、モリンガの木を投稿してますので、恥ずかしいのですが、料理もuPしてみました😅😥

モリンガの枝から葉をこそげとったら、モリンガの葉とニンニクとトマトを炒め、最後に卵を入れて、塩胡椒で味付けてお終い。簡単調理です☺️

モリンガは、もっと大きな枝です。葉を取った後にpicがないことに気がつき、細い枝の写真を撮りました。
2019/09/04
モリンガ💕
初めて聞きましたー♪
モロヘイヤみたいな食感かしら?
木もキレイですね✨
いいなあ😊🌿
2019/09/04
@ゆう☆ さん
モロヘイヤとは違いますね。
生の葉は、豆のような匂いがしますが、この料理に入れたら、ほとんど癖のない味で、本当に薄ーいお茶の葉のような食感ですが、味は、ほとんどありません。

ごめんなさい、例えようがなくて、今まで食べたものにはない食感です。決して嫌な臭いや口に残るというようなものではなく、本当に癖のない味と食感です。

トマトとの酸味の相性が良くて美味しくいただけました。他にも料理の仕方があるのかもしれませんが、生では出回ってないので、調理方法が出てこないんですね🙇‍♀️
2019/09/04
@花ちゃん さん
丁寧に✨ ありがとうございます😊
モロヘイヤよりも 食べやすそうですね💕
育ててみたいな 🌿✨
青汁より なんて聞いたら 欲しくなっちゃいますね😊

2019/09/04
初めまして😊イイネありがとうございました。
モリンガ、地植えで育ててらっしゃるんですね。うちは鉢植えでまだ1mにもならないくらいなんですが、収穫できるまで育つのが待ち遠しいです。
また料理法や冬越しの方法など教えてください!
よろしくお願いします😊
2019/09/04
@ゆう☆ さん
そうですよね。
これから増やせるか、種が埼玉でもできるのか、観察していきます。来年も育てたいので、絶やさないよう、頑張ります💪
2019/09/04
@mori さん
フォロー、ありがとうございます😊
同じ埼玉ですね。リフォローさせていただきました。よろしくお願います🤲

料理法は、まだ一品しかできてないです😅

冬越しも埼玉北部では地植えのままできるかどうかですね、地植えにしたものは、鉢上げするにはデカ過ぎます😥

種ができるらしいのですが、まだ、花が咲く様子は見えないです。

moriさんは、種から育ててるようですが、種を購入されたんですか?

来年も育てたいですね。絶やさないようにしたいと思ってるので、今、挿し木して鉢植えにして室内に取り込もうと思ってます。
2019/09/05
わおっ😋
ご飯持ってごちそうになりに行きたい🍚
塩胡椒だけのシンプルな味付けで
美味しく食べれて栄養満点なんていいわぁ🎶
2019/09/06
モリンガも育ててるのね~😆👍💕
私も植木一鉢頂いて育ててたけど
昨年🌀台風で☆になってしまいました~(;´д`)トホホ…。
花ちゃんさんのお庭にあるなんて何か嬉しい~♪(^∇^*)*
2019/09/06
@なみ さん
お米も田舎に田んぼがあるので、持ってこなくて大丈夫ですよ🙆‍♀️
2019/09/06
@パピー さん
南国のものなので。パピーさんのところなら、元気に育ちそうでよね。
2019/09/06
@花ちゃん さん
いやいや私も私の友達も枯らしてしまいましたよぉ~
手入れ不足だったのかも~
ここでモリンガを育てて商品作ってるお姉さんから頂いたモリンガだったけど…(ノд-。)クスン申し訳ない
花ちゃんさんのモリンガ見たらびっくり‼️
大きく元気に育ってるんですもんnice😆👍💕
2019/09/07
@花ちゃん さん

ありがとう!
ごちそうになります(●︎´)З`)))モグモグ笑
2019/09/09
初めまして🤗💞💫
沢山の👍️イイネ🌾を有難うございました🎵🥰✴️
2024/08/31
モリンガ、育てたい
興味津々
2024/08/31
@ぽんた さん🍀💕
はじめまして、こんばんは😊

モリンガは、苗木が売ってたので、植えましたが、大きくなって、種が採れそうでしたが、ダメ。冬越しできるかと期待したんですがダメになりました。

苗木を購入して育てたらいいと思います。
相当大きくなります。

葉を乾燥して、粉末にしてお茶も作りました。
粉にするには抹茶のようにはいかず、数gしか出来なかったです。

一番は、料理して食べるのがいいですね。この料理で、美味しく食べられましたよ。

モリンガ育てるなら、今年はもう終わり頃になるので、苗木はないと思います。

来年、見つけて育ててみてください😊
2024/08/31
教えて下さりありがとうございます

お茶にして、飲みたいし
身体にどんな効果が得られるかも
感じたいです
2024/08/31
@ぽんた さん🍀💕

実は、モリンガのお茶を作るという、みどりのまとめ、作成してたのですが、投稿しないまま、下書き一覧に残ってます。

その時、作りながら写真を撮って詳しく作成してるのに、upせずにやめたのか、よく覚えてないです😅
2024/08/31
花ちゃんさんも
また育てたいですか?
みどりのまとめどこだろう
探して来ます
2024/08/31
@ぽんた さん🍀💕
みどりのまとめは、投稿してないんです😅
まだ、下書き一覧に入ってます。
2024/09/01
@ぽんた さん🍀💕
そうそう、今は、同じくらい大きくなるジャカランダを植えてます。
(写真を見ると👀左側がモリンガですが、右側の方にジャカランダが写ってますね。)

葉は同じような感じでソヨソヨとしてます。ジャカランダの葉は食べられないですけどね😉
2024/09/01
へー、見てみます

そよそよ系
よいですよね
2024/09/01
@ぽんた さん🍀💕
2019年夏にモリンガとフェイジョアの植えてた庭の写真と現在の同じ位置から撮った現在のジャカランダのある風景の写真をupしましたよ。

良かったら見てくださいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”
2024/09/01
ありがとうございます

うちのフェイジュア枯れちゃって
挿し木の時点で。

みてこよーっと

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自宅で育ててるお花が中心です。 PWアンバサダー2025秋に就任しました。 2017年8月27日から始めて、9年目に入ります。 2023年2月22日、約5年半かかり1,000pic達成しました。 2025年1月29日で1,500picになりました。 次は、目標2,000picです。 大きな木の果樹を中心に、カラフルなシュラブを植えて、四季折々に咲くペレニアルガーデンづくりを目指してます。 寄せ植えも楽しみたいので、どんどん鉢植えが増え、水やりに追われる試行錯誤の日々。まだまだ道のりは遠い。 🏷自然は面白い 🏷植物マジック のタグ🏷をつくりました。良かったら投稿お待ちしてます。 二つのタグ作りをした経緯の最初の投稿ですが、 🏷植物マジック 2021/6/1サフィニアトラネコの花のこぼれ種から咲いた花々の投稿 🏷自然は面白い 2021/5/30投稿人面カメムシ σ(・ϖ・)☝のタグ🏷をこの時に、作ってます。

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植物