おはようございます！
調べてみると今日は「ホタテの日」
人気料理ランキングを見ると
○第３位！
茄子とホタテ缶の上品あんかけ
冷製ＯＫ！
○第２位
こくウマ！ホタテのムニエルにんにくバター醤油味
○そして栄光の第１位は？
・・・
簡単でうまい！ホタテのバターソテー！
自分は生ホタテか浜焼きだ醤油と日本酒を垂らすのが好きです！
最近は一年貝のベビーホタテも人気デス！
ほたては、肝臓に良いといわれています。
肝機能を助け、気になるコレステロールも抑える。
食欲も湧いて、疲労回復にもってこい！
まさにお酒のつまみに最適です！
ではまた！