今年の🎋七夕は…

茶道の社中の集いで、鮎焼きも行いました。

我が家から笹(竹)と庭花を持参。
笹に願い事を吊り下げて飾り🎋
床には掛け軸とお花を生けて！

先ず鮎焼きの準備です。
社中のメンバーでお料理の先生がいられるので鮎の串刺しをご指導してもらいました。
鮎はツルツルして串刺しは一苦労。粗塩をふり下準備終了！

鮎焼きも上手に仕上げる方がいられてほどよい焦げ目でとても美味しそうに焼き上げです。

青葉をあしらった大皿へ盛り付けて、そのほかにも🍱🍶🍻も用意されて美味しいものずくしで大満足でした💖

最後に🍵お抹茶を頂けて、、、
🎋願い事通りの楽しい一日でした💞

(2019.7.6)