おはようございます！
今日は「タコの日」
蛸研究会が制定。
関西地方では7月2日頃の半夏生に蛸を食べる人が多いことからだそうです。
タコの食べ方はまずお寿司とたこ焼き！
あとは唐揚げ、キュウリとの酢漬け、炊き込みご飯、マリネなどありますが、自分が好きなのは酢ダコです。
正月には必ず食べます。
タコにはタウリンがたっぷり
低脂肪高タンパク
アミノ酸が豊富
ちなみに酢ダコは関東より北側で好まれ、正月に出るのは名前から「多幸」で見た目が紅白。日持ちがするからだそうです。
みなさんはタコはどんな食べ方が好きですか？
自分は酢ダコは正月までガマンして、ゆでだこを食べようと思います。
皆さまにとりまして幸せな一日でありますように！
ではまた！