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マシュマロウ

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KAIさん

2019/06/27

マーシュマロウ(ウスベニタチアオイ)
名前の通りマシュマロのもとです。根のデンプンを使って作るそうです。僕はまだ実験してないですけど、いつか「マーシュマロウでマシュマロ作り」実現してみたいです。株数増やさないとな😅

こちらもコモンマロウ(ウスベニアオイ)とは別の属種です。名前も見かけも似てますけどね。

マーシュマロウ
アオイ科ビロードアオイ属
学名:Althaea officinalis

なる

2019/06/27

こんばんは😄
マシュマロのもと！とは驚きました😳
教えてくださってありがとうございます😊♬

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KAIさん

2019/06/27

@なる さん
いつかマシュマロ再現出来ると面白いなと思います。お楽しみに😁かな？w

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トモ

2019/06/28

こんにちは
可愛いお花ですね💕
根のデンプンを使ってマシュマロができるのですか？
はじめで知りました❣️
ありがとうございます😊

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KAIさん

2019/06/28

@トモ さん
語源程度だと思うのです。今のマシュマロの感じは卵白とゼラチンを使わないと厳しいですね😅
おそらく原型はグミ的なものかギモーヴの様なものだと想像するんですがね〜

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トモ

2019/06/28

@KAIさん さん
そうですか
確かにこの根のデンプンだけでは
できませんね😅

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