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こてきちさんの玄関,紫花豆のグラッセ,うまっ♡の投稿画像

紫花豆のグラッセ
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こてきち
2019/05/23
紫花豆のグラッセ製作中💜
冷蔵庫に紫花豆のクズ豆を貰って忘れてました😆
普通に煮てもなかなか食べれないし……そうだ‼️グラッセにしようと、初めての試みです😆✨
うまくできるかなあ😆🎵
これはクズ豆だから小さいけど、上等のは小さめのおはぎくらいの大きさになります💜⤴️
こてきち
2019/05/23
[@id:606004] さん
おはようございます😆⤴️
ありがとうございます😆💕
途中でひっくり返さないといけないので、並べとかないとわからなくなるんです😆💦
こてきち
2019/05/23
[@id:606004] さん
ありがとう🎵
気ぃつけます😆
綺麗に並べると、つまみ食いしたのもバレバレ😆💦
まき
2019/05/23
マロングラッセとかと作り方は同じ？うちもあるから試してみたいな‼️
こてきち
2019/05/23
@まき さん
普通に煮て、煮えたらブランデーを注ぎこんで、もう一度、汁気が無くなるまで煮ます。
少し入れすぎて、やってもた〰️😱💦と思いましたが、煮詰めていくうちにアルコールが飛んで丁度良いくらいになりました。
普通に煮ると、人にあげるときにタッパーに入れたりしたら、少しでもかなり入っちゃってすぐになくなっちゃうでしょう⁉️
これなら、小さい袋にほんの少しだけ入れられるから、大勢にお裾分けできて良いんじゃないかな⁉️と思います😆
私ってケチなんかなぁ😆💦
まき
2019/05/23
@こてきち さん
ありがとう‼️今度やってみるー😆💕
できればたくさんの人にあげたいもんね、気持ちはわかる🤣
こてきち
2019/05/23
@まき さん
炎天下に長時間ガンガンに干したので、表面の皮が固くなってしまいました😱💦
水分が軽く飛ぶくらいに干した方が良いと思います🌀
あ"ー‼️
失敗の巻き😆💦🌀🌀🌀
まき
2019/05/23
@こてきち さん
ああ残念😭😱‼️でも味は変わらないよ‼️絶対美味しいよ‼️
おのたん
2019/05/23
紫花豆？こちらで言う、大黒花芸豆かな？煮て食べると、美味いよね😋
こてきち
2019/05/23
@まき さん
はい🎵
味は美味しいよ⤴️⤴️⤴️
リベンジしたい気持ちがふつふつと😆💦
こてきち
2019/05/23
@おのたん さん
大黒花芸豆をググってみたら、『大黒鼻毛今👀』と出てきました😱💦
私のスマホはアホです😨⤵️
ところによって、名前は変わるのですね😆🎵
こてきち
2019/05/24
[@id:460909] さん
おはよう☀️
ありがとう😆
ちょっと失敗しちゃったけど、美味しいですo(^o^)o🎵
紫花豆の味を表現するのは難しいね😅
和菓子を食べてるような……違うか😅💦
鍛冶屋
2019/05/24
花豆、大好きです。正月のご馳走でした。
たまに見つけると妻が買って炊いてくれますが、お高いですよね。
グラッセをリクエストしてみます。
こてきち
2019/05/24
@鍛冶屋 さん
上等なのはとても高いけれど、道の駅や地元の八百屋さんなどで、クズ豆が安く売ってたりしませんか⁉️
鍛冶屋
2019/05/25
@こてきち さん、道の駅には有りそうですね。探してみます。
＊kumausagi＊
2019/05/25
紫花豆？のグラッセ？小さめのおはぎくらいの大きさになるマメ⁉️おいしそうなんですけど🤤💕💕
こてきち
2019/05/25
@鍛冶屋 さん
見つかると良いですね😆🎵
こてきち
2019/05/25
@＊kumausagi＊ さん
おはぎくらいの豆は高くて買えません😆💦
でも、ひとつ食べると、上等の和菓子を食べたような満足感がありますよ😆🎵

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