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丹波篠山産の一覧
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ミルポポ
黒大豆枝豆届きました(∩´∀`)∩ワーイ なおちゃん様の御紹介でめぶき農房様からお取り寄せさせていただきました 黒枝豆を知ったのは去年のこと 職場の方から美味しいと聞き、限られた時期しか食べられないとのこと 篠山と書いてささやまと読むことも(笑) これは食べてみたい‼️ 職場で一緒に注文させてもらっても良かったけど独自ルートを調べたくて😅 これはさっそく篠山のなおちゃんさまを頼るしかない(´-ω-)ウム めぶき農房さまを御紹介いただきました。甥御さまで丁寧に対応していただき、美味しい時期を選んで届けていただきました 枝豆より長め、10~15分に茹でて粒が大きいので振り塩を多めに😉 実は昨日職場で食べさせてもらったのですがやっぱり茹でたてで好みの塩加減が最高でした😆👍💕 旬の貴重な食材😋 ありがとうございました‼️🥰
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真理
クロマメ クロダイズ 育ってきたモフモフの茎葉の陰に花が咲いた 木曜モフモフ🏷️ お正月の黒豆よりも、近頃は枝豆として売り切ってしまうことが多いのだけれど、当地丹波篠山ではブランド維持のため解禁日までは販売しない(^-^ゞ 多分10月5日?ですが、1、2週間過ぎてからの収穫は味が深まってお勧めです(*^ー゚)
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真理
チャ 茶畑 新茶の季節ですね😃 丹波篠山の茶が兵庫県下で作られる茶の約70%を占めるというのは、当地に来て寒茶作り体験をしてはじめて知ったこと🍵 朝宮、宇治、川根、本山といった五大銘茶の土地に住まわれている方には笑われるかも知れませんが、当地の朝夕の寒暖差が引き起こす霧が味の決め手らしいです(^q^)
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こてきち
おはようございます🎵 みちのすけさんのニャンニャン祭り参加します🐱💕 今日は雨です☔ 今日からグッと冬型お天気になるとか😱💦 我が家のペット兼暖房器具🐱💕 冷たいお布団がほっかほか⤴️ 娘が家にいるときは、寄り付きもしなかった私のお布団に、何故か潜り込んで眠るようになりました。 触られるのが嫌いで、ダッコなんか今までさせてもらったことなかったのに、ギュッとしても、ゴロゴロ鳴らして、そのうち朝までスヤスヤ🐱💤 11歳にして、やっと猫らしくなってきました🐱💕
377
こてきち
柚子収穫しました🍊🍊🍊🍊⤴️ どど~んと20kg🍊💕 思えば数年前、隣接する土地の人に軽トラを入れるのに邪魔になるから切らせてほしいと言われて、断固反対したら移動することで決着がつき、重機を使って移動した年は全く実がつかなかった😢🌀 去年は少し実がつき、日当たりがよくなるように剪定をして、肥料もたっぷりとやったら、今年の柚子は大きくて真っ黄色の美人さん🍊✨ さぁ‼️ 今年の柚子仕事始まるぞ😆🍊⤴️
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こてきち
花壇の隅に、野生のミニトマト🍅発見⤴️ ワサワサのガウラとフジバカマの中に殆ど地は這え状態で、植えた覚えのないミニトマトが寝ていた🍅😊💤 半分以上慣熟過ぎてドロドロ状態🌀 まあ、あなたこんな所で何してたの⁉️ 鳥にも発見されずに、すくすく育ち、地面には赤いトマトがポタポタ落ちてる🌀 もしかして、この花壇は来年はこぼれ種のトマト畑になるのかなぁ🍅🍅🍅🌱⤴️ 11月8日 🏷2021タヌキ祭り 参加してくださいね🦝💕
227
こてきち
花友さんから、『枝豆要りますか⁉️』と連絡頂いて、『いるいる💕』と喜んで飛んで行ったら、なんと‼️‼️‼️松茸ご飯と生姜の佃煮、松茸の味お吸い物まで🎁😱💦 大きな短冊に刻まれた松茸🍄✨ ふわ~っと漂う高貴な香り😊💕 ありがたく頂いて、娘の所に寄り、上手に茹でられないと言う娘のために美味しく茹でて帰ってきました🌱 もちろん松茸ご飯の事は秘密にして😆💦 でも、家に帰って食べようとしたら、結構なボリュームで、これなら娘のところに半分置いてくれば良かったと、心の狭い自分に反省😞🌀⤵️ 本当にお心遣いに感謝です💕 美味しかったー😆⤴️⤴️⤴️ ありがとうございます🙇🙇🙇 10月5日は丹波篠山市の枝豆の解禁でたくさんの人が枝豆を求めて来られますが、本当に美味しいのは、ここまでポンポンに膨らんで、うっすら黒くなってきた豆ですよ🌱💕
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風船カズラ
🖤 丹波篠山の黒枝豆 ˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅ 美味しい〜😋🌿 日本一と呼ばれるにふさわしい品質の黒枝豆。 黒枝豆とは、おせち料理でいただく「黒豆」を完熟前で収穫したもの。通常の枝豆は大豆品種になりますので、大きさや風味は全く違ってきます。 その大きさ、独特のこく、甘み、ほっくりとした食感、どれをとっても枝豆の中でも最高級の美味しさです』🔍ネット調べ ⬅ 左は、数珠玉 ・・・♡ (兵庫県の住吉川)
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こてきち
今日帰って郵便受けを開けたら、まつぴよさんからのソクモンちゃんが届いてました🎁💕 なんて可愛い🐒💕 娘が家を出てから、自分でもこんなふうに脱力するとは思ってなったから、自分で自分を持て余すこと2週間🌀 皆様からの暖かいはげましとても嬉しかったです⤴️ せっかく可愛いソクモンちゃんがあるのに、植物が何にもないと思ってたら、いつもの同級生が終わりもんの野菜と、ピーマン、茄子、さつまいもも届けてくれた🫑🍆🍠💕 人は一人では生きられなくて、皆さんの優しい気持ちに支えられて生きていけるものなのだなぁと改めて感謝です💕 ありがとうございます✨
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こてきち
やっと、マロングラッセ風渋皮煮完成しました🌰💕 なかなかまとまった時間が取れなくて、何度も火だけ入れ直して中途半端なままでほったらかしてたけど、やっと完成しました🌰✨ 今年は栗が少なくて高いそうです😱💦 今年も頂けるのかどうかドキドキしながら待っていました😆💓 今年も作れてよかった😆⤴️
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こてきち
コリンキー、もらったけど、こんな大きなものを切ったらすぐに使わなあかんし、えっ⁉️どうする⁉️と葛藤した結果、ジャムにした😆💦 でも、なんか愛想無いから、市販の黒豆の煮物入れてみた⤴️ 結果、いらんことした気がする😱🌀 でも、友達が美味しかったと言ってくれた😆💕 まぁ、良しとするか😅⤴️
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こてきち
去年、たくさんのスイカをもらってスイカ割りをしたら、その楽しさにハマってしまって、『今年はスイカある⁉️』とか、『スイカは育ってる⁉️』とか、早くから何度も何度もメールしてきた小3の孫👧💕 でも、今年はアライグマと天候不順の悪影響で上手く収穫できなかったとかで小さなスイカを6個もらったのがお盆過ぎ🍉 『これ今連絡したら、またすぐ帰ってきよるやん😱💦 もうちょっと後でええで🌀お盆に帰ったばっかりやん😱』と、娘の忠告を受けて、9月になるまで静観することに😆💦 9月になって『スイカ貰ったよー🍉』とラインしたら、大喜びで帰ってきたお嫁ちゃんと孫二人👱👧👧💕 朝ご飯の後に……と約束したら、朝5時には起きてきて、『スイカ割りスイカ割り🎵』とうるさい😨🌀 もう少し秋桜の余韻に浸りたいバァちゃんの事情などお構いなしに、スイカ割りパワー全開で迫ってくる😱💦 さすが2回目ともなると、スイカ割りにも慣れたもので、命中率も高まっていた⤴️
382
こてきち
①わぁ~い、たくさんの桃の実がついてるぞー🍑⤴️ ②誰だー😱💦 まだ固いのにこんなに落とされた🍑😭🌀 ③今年こそ死守するために、ガッチリ頑丈なネットハウス これでどうだ😆⤴️ ④袋も被せて、虫対策も万全🍑⤴️ ⑤………の、はずなのに、なんでやー😱💦 ⑥死守は来年の課題にして、今年は残った桃でとりあえずジュース🍑🥤 悲しい🍑😢🌀
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こてきち
『我が家に30年いる孔雀サボテンです🌱 娘がお腹にいるときに、アメリカに出張していた主人が、オクラホマの友達からもらってきました。 『10年に一度しか花が咲かないらしい🌼』と……。 『じゃぁ、2回ほど咲いたら、この子はもう家にはいないんやね😆』と、お腹を見ながら話したのを覚えています。 初めの花は本当に10年ほど咲かなかったのに、それからはまぁまぁよく咲きます🌼 30年間で10回ぐらい咲いたと思います🌼 でも、娘はまだ家にいる😅』 と、三年ほど前に投稿した孔雀サボテンです🌵🌼 さて、昨年は咲かなかった花が今年は咲きました🌵🌼 そして、相変わらず娘は家にいます😱💦 今日、花友さんから『何かの時にはお役にたててね💕』と手作りの桜茶を頂いた🌸🍵✨ さて😆 何かの時は来るのでしょうか💕 追記 娘に今年花が咲いた時に初めてその話をしました。 『それ、アカンやつやん🌱‼️隠して持って帰ってきたら、生態系壊すって怒られるで‼️』と……😆💦
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こてきち
友達からライン📱 友達『グミたくさん貰ったんだけど、いる⁉️』 私『いるいる😆⤴️』 しばらくして、新聞紙に包んだ何かを持ってやって来た🌱 私『何、これ⁉️』 友達『グミやけど😅🌱🍒🌱』 私『こっちかー😆💦💦💦』 真っ赤に熟れたグミを一粒食べてみると、梅干し食べてスッパマンみたいな顔になる😵🌀 どうする、これ⁉️ ってことで、グミ🌱🍒🌱はグミ🍬にすることにしました⤴️ クックパッドで検索したら、意外に簡単だった😆⤴️
306
こてきち
近くのユーザーさんのアップで、クリンソウの群生を知った💠💠💠💠💠💕 案内しましょうか⁉️とお誘いを受けて、私の休みに合わせてもらったら、あいにくの大雨☔ でも、次の休みまで待ってたら散ってしまうので、雨の中連れて行ってもらった👩🦯👩🦯💦 満開の頃よりは少し寂しくなっているらしいけど、まだまだ綺麗💠💠💠💠💠🌱⤴️ こんなにたくさんの群生は見るのが初めてだったから、とても感動😆💕 来年は是非とも満開が見てみたい😆⤴️ あと、ユーザーさんのお宅にお邪魔して、お茶を頂いた☕ お茶菓子はユーザーさん手作りの、干し柿で白餡を巻いたものと胡桃と柚子の皮を巻いたお菓子😆 程よい甘さでとても美味しい😆 レシピを聞いたら、『巻いただけー😆』と仰ってたけど、さすが✨ 前回の桜餅に並ぶ一品💕 あと、他にもたくさんの手作りのお土産や花や野菜の苗を頂いて帰りました🌱🎁🎵 とても楽しい時間でした😆💕 ありがとうございました🥰🥰🥰
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こてきち
勝手口に早生の玉ねぎが置いてあった🧅💕 それにしても『デカっ😱💦』 比較対象に100円ライター置いてみたけど、大きさが伝わるかな😆⁉️
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こてきち
うちの田畑を請け負ってくれてる人が、今年は裏の畑でニンニクを作っておられる。 元気なニンニクの芽が、ピョコピョコ出ている🌱⤴️ 芽を取らないとニンニクが大きくならないそうで、暇な時に取っといてと頼まれている。 朝イチで、二畝分のニンニクの芽をとり、その足で半分をご近所さんにお裾分けに行ったら、ザルいっぱいのスナップエンドウと蕗の佃煮を頂いた🌱⤴️ わらしべ長者やなぁと娘が言った😆✨
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こてきち
朝採り筍と筍の瓶詰め🌱⤴️ 一本たりとも無駄にしたくなくて、詰めるだけ詰めたらギューギュー詰めのグッチャグッチャ🌱💦 この前、8年前の瓶詰めを蔵の奥で発見しました🌱😱💦 恐る恐るあけてみてら、全然大丈夫🌱✨ しっかりと密封は成功してました。 味も臭いもなんら問題はありません⤴️ でも、私がこの筍が8年前の筍だと黙っていることができるでしょうか⁉️ きっと嬉しそうに『これねー😆⤴️⤴️⤴️』と暴露するでしょう🌀 そしたら、勝手神経質潔癖症の娘は絶対に絶対に箸をつけません🌀、 すると私は鍋一杯分の筍の煮物を一人で食べなきゃいけないことになります🌀 泣く泣く処分して、3年以上は保存しないことと固く誓いました😆⤴️
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こてきち
朝採り🌱✨ 紫アスパラガス🌱 火を通すと緑になっちゃうのが残念だけど、めっちゃくちゃ美味しいです💕🌱💕 いつもは一本か二本くらいしか採れないけど、今日は大量😆⤴️⤴️⤴️
303
こてきち
ソメイヨシノが終わって、ボタン桜の季節になりました🌸🌸🌸🌱 満開のボタン桜をみて、美味しそうと思うのは私だけ⁉️ GS初めて3年ですが、丹波篠山市のユーザーさんは見かけなかった🌀 ところが、ここ最近、篠山市のユーザーさんもおられることがわかった😆💕 そして、美味しそうな桜餅をアップしておられるのを見て、『美味しそう🌸🌱💕』と言ったら、『おやつにいかが⁉️』とお誘い頂いて、早速飛んでいった🚙🎵 初めてお会いする人とは思えない気さくな方で、話が弾んでとても楽しい時間だった💕 頂いた桜餅は丁度良い甘さと塩加減で、いくらでもパクパクいけるけど、3つでやめといた(3つも食べたんかい😱💦) とっても美味しかったです💕 ありがとうございました🎵 もちろん葉っぱごと頂きましたよ🌸🌱💕 待ち合わせした農協の裏庭にボタン桜が咲いていました🌸🌱 とても楽しい時間をありがとう🎵
273
こてきち
親戚のおばちゃんが『タケノコいるー⁉️』と、電話してきたので、『いるいる💕』と答えて、それでももしかして………とうちの竹藪見てきたら、タケノコラッシュ🌱⤴️⤴️⤴️⤴️⤴️ ワイヤーメッシュがギリギリ間に合って、🐗🦌が目新しい何かに恐れ慄いているらしく、タケノコは今の所、人間側の圧勝です😁⤴️ 親戚のおばちゃんには、『うちにも出てるわー🌱』と断って、早速お嫁ちゃんに『タケノコ出てるよー🌱』とラインしたら、孫たちが『タケノコ狩りする気満々です😆⤴️』と言うので、タケノコは『狩る』じゃなくて『掘る』と訂正しときました😆 先週帰ってきたばかりだけど、まぁいいか😆💦
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こてきち
黒豆です⚫ えっ⁉️ どこが黒豆⁉️ はい😆 昨夜3時間かかって黒い皮を剥きました⚫💦 初めての黒豆味噌を作ろうと思ってます⤴️ 丹波篠山市は黒豆の産地なので、皆さん黒豆味噌を作られます。 手作り味噌はとても美味しいです✨ でも、私は挑戦する気になれなかった😰💦 だって結果が出るのが一年後なので、一年もかかって失敗した時のダメージを考えると手が出せなかった🌀 今年はたくさんのクズ豆をもらって、黒豆酢作ってもポン菓子にしても食べ切れないので、ダメ元で挑戦する事にしました😆⤴️ 作り方は割と簡単で保存さえ上手にできたら🆗らしい。 でも、黒い皮を剥きながら、『この皮に栄養が詰まってるんじゃないのかな⁉️』という疑問が沸き、『でも、教えてくれた人が剥くって言ったし😆』と、ブツブツ独り言を言いながらの3時間🕒💦 はてさて、一年後、私は笑ってるのか泣いているのか😭😄 どっちでしょう⁉️
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こてきち
ゲッ‼️🌱😱💦‼️ 仕事から帰ってきて、勝手口のセンサーライトに照らされた野菜たちを見た第一声😱💦 ありがたいです✨ とてもありがたい友達からのプレゼントだけど………うち、相撲部屋かと思ってる⁉️
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