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雷鳥さんの小さな庭,レモングラス,ガーデニングの投稿画像
レモングラス
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雷鳥
2016/10/26
レモングラスって、こう見ると、草にしか見えないよね💧ポールスミザーに憧れてグラス代わりに入れてみたけどね、残念⤵︎
で、根元は切ってジップロックに入れて冷凍、葉は乾燥させてから刻んで使用。今回は晴れどきどきでやってた、天然酵母に挑戦。もらったカボスも入れてみたよ。(水1ℓに砂糖大さじ3)越冬させるために敷き藁入れようか。お料理の幅、広がるかなぁ😶
ミルキー
2016/10/26
またまたすごいっ😤✨✨✨✨
レモングラスの香り💕まんまススキだけどおもしろいですよね😉
天然酵母起こして何を作るんですか⁉楽しみ❗
レモングラスは冬は鉢上げして、室内管理で越冬ですか?私はしっかり一年で枯らしましたが😥
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淳 こ
2016/10/26
ポールさん、ステキですよね〜✨✨ 憧れです!
だから・・と言い訳をして?手をかけなさすぎのこの頃です💧
レモングラスのお茶、いいですよね🍵
また、植えたいなぁ(^_^)
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雷鳥
2016/10/26
@ミルキー
さん
室内に取り込むの面倒なので、その場でマルチして越してみようかと。まぁ、枯れたら枯れたで👍
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雷鳥
2016/10/26
@淳 こ
さん
そうなんです!図書館で借りた本、何回も見ました。うちのちっぽけな庭では、あぁはなりませんが😂
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淳 こ
2016/10/26
ちょっと小さな本ですか?ポールさんの庭、グラスいっぱいですよね。
去年かな?NHKの‘仕事の流儀’?に出てたの、録画しました! 相変わらずのチャーミングな感じでした💓
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雷鳥
2016/10/26
@淳 こ
さん
見ました、見ました!考え方が素敵ですよね。日本人はついつい、イングリッシュガーデンとかに憧れちゃうけど💧
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クリ*
2016/10/26
@雷鳥
さん♪
レモングラスで🌱天然酵母できるんですね💡
実家の畑に一株植えたらモリモリで‥収穫四回目です😊
根の冷凍もいいアイデアですね〜ヽ(*^∇^*)ノ
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雷鳥
2016/10/26
@クリ*
さん
りんごとショウガはやった事あるんですが、ハーブは初めてです。うまく出来るといいんですが💧
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淳 こ
2016/10/26
ポールさんの話が出来て うれし〜い😃✨
そうですね〜、やっぱり 花が咲いていない庭は さみしいって思っちゃったり、自分で思ってない方向に植物が行っちゃうと どうして〜😞って なっちゃうし むずかしいですね💧
あっ なんか すごく重くなってますね😅
ただ今 迷走中🤔🍀🍁🌹😓
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雷鳥
2016/10/26
@淳 こ
さん
よくわかります。私も日々試行錯誤です。しっくり来る庭がいつの日か完成するといいですよね😊✨
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淳 こ
2016/10/26
雷鳥さん、やさしい😂💦
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ここもも
2016/10/26
色々に加工されてすごいです😮❗
ずぼらな私は今夜、知人が葉先は使わないからと言うのでもらってきたレモングラスの束をそのまま洗濯ネットに入れてお風呂に入れてみました
トムヤムクンになった気分でしたよ😊
ポールさんの話とかけ離れててごめんなさい😫
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雷鳥
2016/10/27
@ここもも
さん
あ、でもそれが一番手っ取り早くていい気がします♨️植えちゃったので、何とかしようと言うだけの事で😓ハーブティーもそう毎日飲まないし、多分半分はポプリになりそうな気がします。タイ料理もっと知りたいです🍲
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雷鳥
2016/10/27
[@id:53717] さん
天然酵母のパン作りは手がかかるので、そちらは本職にお任せです。飲む、肉・魚を漬ける、調味料という感じになると思います。スモモとスイカ、どうでしたか?シュワシュワの発酵過程が楽しいですよね!香りが好きです😊
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zuccasawa
2016/10/30
雷鳥さんのトコロは雪の降らないところなのですね!
我が家は豪雪地帯なので、来年栽培用にグラスは
鉢上げしてビニールハウスへお引越しです😢
雪のない地域が羨ましい~😖
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雷鳥
2016/10/30
@zuccasawa
さん
この植わってる場所が風の当たらない一段上がった場所なので、マルチングしておけば今年も行けると思います。冬越しの要る植物は、うちはハウスがないので、作れません💧
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雷鳥
長らくありがとうございました。みんな、元気で頑張ってね! この後、お返事できない事を許して‥‥
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