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ルミ
2018/12/27
こんにちは(´V`)♪
鉢塗装、乾かしてる間に大根さん上げて干しました✨✨2回目の最終干しです♪
今日からしばらくお天気良さそうだからしっかりカラカラなってくれたらいいなぁ😆✨もうお家中漬け物の匂い😋
3日前?に蒔いたスナップエンドウの芽も出てきたぁ(●´∀`●)🌱🌱🌱
幸
2018/12/27
大根のお漬物。。。美味しいですよね😉
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ゴンゴン
2018/12/27
塩漬けしたの👀また干すの⁉️
えぇ〜👀 どうなるの〜⁉️
私も自分の のぞいて見ようかなぁ〜😋
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ルミ
2018/12/27
@幸
さん
美味しいですよね😋✨✨子どもたちが、寒漬けすごく好きで、作るきっかけになりました💡上手く出来るかは分かりませんが😅
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ルミ
2018/12/27
@ゴンゴン
さん
そうみたいですー✨寒漬けという漬け物は2回干しの後、味付けするみたい😊💡
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ゴンゴン
2018/12/27
@ルミ
最初にも塩漬けしますよね⁉️その水は捨てて本漬けするんですか
ここから醤油が入るのですか⁉️
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ゴンゴン
2018/12/27
@ルミ
さん
スナップえんどうも順調で😍🥰 良かったですね
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ルミ
2018/12/28
@ゴンゴン
さん、その水は確認せず捨ててしまいました😱💧なんでもポイポイッしちゃうわたくしめです(>_<)ヽハンセイ
ここらの寒漬けというお漬けものは、2回干したカラッカラの大根を醤油ベースで味付け漬け?(浅漬け)するんだまと、わたしは思ってますσ(^◇^;)
間違ってたらごめんちゃい💦
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ルミ
2018/12/28
[@id:601098] さん
味見、chuchu さんにしてもらいたい(๑´ڡ`๑)あ、寒漬けまだできてなかった💦
エンドウさん、発芽温度に合わせて室内→日中ベランダと繰り返してました😅ちっと人工的な策略ありです 笑
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ゴンゴン
2018/12/28
@ルミ
さん
質問ぜめの刑にして お時間とらせてごめんなさい🙏🙇♀️ 👀そうなんですね😋
ありがとうございございました😊
食べる前に picお願いします🙏お醤油に浸かってるお姿もお願いしたい🙏🙏🙏🙇♀️😋
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ルミ
2018/12/28
@ゴンゴン
さん
食べる前には必ずゴンゴンさんにお知らせします 笑
😆✨✨✨✨
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花花花
2019/01/17
こんばんは はじめまして いいね ありがとうございます😊
大根… 子供の頃 初雪降る中、樽で大根を洗って 縄で挟んで干して その後 粕漬けにするのを手伝った事思い出しました!懐かしい😃
ありがとうございます😊
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ルミ
2019/01/17
@花花花
さん
はじめまして♡
ダンナさん方のお父さんが言ってました!昔は乾燥させるために縄で挟んで揉んたって✴
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