gattonaさんの家庭菜園,トチノミ﹙栃の実﹚,植物園の投稿画像

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gattona

2026/09/21

植物園編パート2
①ベンチに行ったらトチノキの実を剥いて山盛りに置いてありました。
小学校の課外授業で来た子達が向いたんでんでしょうね。
私も剥くと言う行為好きです。
でも栗が良いなぁ🌰

②③④食虫植物コーナー花盛り🌸
こんな可愛いお花咲くんだと感動🥹

⑤ 自家製の梨のコンポート🍐煮てるときに、間違って塩入れたけど勿体無くて冷凍してたのをチーズ載っけて塩パイにしてみたら結構いけます。酒のつまみになりました🍷

チカ

2026/09/21

gattonaちゃん

梨のコンポートからの塩パイ、😋😍
とっても美味しそうよ😋
私も食べた〰️い❤️💘

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gattona

2026/09/21

@チカさん

ありがとうございます💕
いつか一緒に飲みましょう🍷

鍋いっぱい作ってもう少し甘くしようと塩50g入れたらえらい事になって塩抜きしたけどまだ塩っぱいです😭
でも酒飲みにはいいアテになってます😆

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ん

2026/09/21

こんにちは😃
立派な🌰と思ったらとちのみなんですね
イタリアの人も食べるのですか？
灰汁抜きが大変って聞いたことありますが
イタリアの人はどうやるんですかね？
私は「栃の実」せんべいしか食べたこと
ないんです

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ミキミキ

2026/09/21

こんにちは♪
そのとちのみ、撮っただけで置いてあるんですか？　　勿体無い。
山形に行った時、お餅に混ぜたのがありました。美味しかったですよ。餅つき機があればね。

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gattona

2026/09/21

@んさん
実は街路樹で植ってますが、しらべたんです、食べ方。むちゃくちゃ面倒くさそうなので断念しました😅

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gattona

2026/09/21

@ミキミキさん

昔調べてこれは大変な作業だわって思ったので断念しました。栃ノ木煎餅食べたいです🍘

それに植物園のものは持ち出し禁止なんです😣
でも最近菜園で採れたきゅうりやピーマン唐辛子が入り口の籠に入れてあってお持ち帰りオッケーです🌶️🫑🥒💕
ありがたくきゅうりいただいて帰りました😋

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tomo

2026/09/21

栗あるじゃん！と一瞬思いました😆これがトチの実かぁ〜
調べたら、食べられるようになるまで１ヶ月もかかるとか…🌰ﾀｲﾍﾝ💧

塩っぱいコンポートかぁ、刻んで、肉と炒めるとか？ダメかしら〜🥩🍐🍗

最近、オリーブオイルと塩でサラダをたべようとしましたが、塩梅が掴めなくて😅混ぜた方が良かったのかな？🧂🫒
gattonaさんのピュアオリーブオイルのイチ押しレシピは何ですか？

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ミキミキ

2026/09/21

@gattona さん
そっか
植物園ね？

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gattona

2026/09/21

@ミキミキさん
はい，これパート②でオオニバスの花を前回載せてるところと同じ十六世紀からの植物園です。
今年はじめて野菜お持ち帰りさせてくれて嬉しいです😃🥒

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gattona

2026/09/21

@tomo さん

ピュアオイルっていう言い方がこっちはないのです。
こっちは100%単一種のものなので、
日本のサラダオイルというようなものはなかったけど、最近あるみたいです。
でも買わない！

サラダはお塩を先にかけてオリーブ油を回しかけて、よ〜く混ぜるんです。
エキストラバージンオリーブオイルを使うことが大事です💚

でもサラダは醤油とオリーブオイルの組み合わせが一番好きです❤️
これで主人がやっとサラダ食べるようになりました。

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tomo

2026/09/21

@gattona さん♡

やっぱりよく混ぜるのか💦
デスよね｡｡｡😑💦

私も名前のことはよく分かっておらず、調べて読みましたが日本とオリーブオイル協会の基準も違うとかで｡｡｡本場のエキストラバージンオリーブオイルを味わったら、全然違うかもしれません！
とりあえずスーパーにある、エキストラバージンオリーブオイルを使います😆💦

醤油とオリーブオイル！それは試したいです✨✨
それもアリなんですね！
やっぱり私、お醤油が好きなんですよね、日本でも何でもお塩で｡｡｡というのがツウだって流行っていますが、やはり醤油味が好き❤️😊

Grazie❣️

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