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じぇっとんさんのキッチン,アジサイ,冬アジサイの投稿画像

2026/02/05
1️⃣コリコリ🎶祝蕾(シュクライ)子持ち高菜🥬高菜のピリ辛さとほろ苦さが特徴🎶
まだメジャーでない頃に 種をいただいて育ててみました。子持ちにはならず ただのアブラナ科の雑草のようになってしまいました⤵️
2️⃣オランダエンドウ🫛 昭和初期にカナダかアメリカから和歌山県に導入された大サヤのエンドウがルーツ
今年は種を蒔き遅れてしまいました⤵️
3️⃣4️⃣冬紫陽花 ツボミが順調🎶
ちなみにpicは産直で買いました😅🙌
2026/02/05
初めて見ました! 勿論食した事もなし
2026/02/05
こんばんは〜

ちょっと見いびつなフキノトウかと思ってしまいました😁

高菜の親戚ですね💕
高菜は漬物しか知らないです😅
2026/02/06
おはようございます☀️
お家賃を納めに行った帰り1階の農協購買部に行ったら子持ち高菜が売ってました
初めましてのお野菜 天ぷらにとあったのでタラの芽も買って食しました 蕪みたいな食感でおいしかったです♪
2026/02/06
@ちゃーちゃん 🥬

おはようございます〜コメありがとう😊

5、6年前にご近所さんから 少しピリッとした味だけど…っていただいてから 注目してしていた野菜🥬なの😃👍

カリフラワーの軸😅くらいの硬さ❓な感じでしょうか〜💦早春のお味🎶

産直とかで出会えたら 食べてみてね😃👌
2026/02/06
@あ~23 さ〜ん🥬

おはようございます〜😃
花でなくて🙏
フキノトウ❗️そーそー初めてみた時 思いました😅ニガそうだし〜💦
脇芽だそうです。

よく年 花が咲いて種がついたので あげるって種をもらいました。
でもね〜育て方がわからないし なんとかなると思ってたのですが 脇芽が出ない⁉️ただの葉っぱ🌿🌿

高菜 私も漬物しか知らないの〜
脇芽のない葉っぱ もしかしたら食べられたのかなぁ🤣🤣
2026/02/06
@うさこ ちゃん🥬

おはようございます〜

わぁ一階がJAさんの購買部なんですか〜😃いいですね〜🎶
祝蕾って新しい野菜なのかな…
あまり日持ちがするとは思えないから 出回りにくいのでしょうかね😅💦

そっか〜カブ🥬ね…かも〜
カリフラワーの芯🤣🤣の表現よりよいね😆👌
2026/02/06
フキノトウか?…と思ったけど、違ってた😅

新しいお野菜が次々でてくるけど、なかなかついて行けません❗️
2026/02/06
@じぇっとん さん
都内では流通してないな〜残念
ほろ苦と聞いただけで食べたくなっちゃったぁ🤤
祝蕾 縁起の良さそうな👍
東北まで来るにはしばらくかかりそうですね😢
2026/02/06
@ばばちゃん さん🥬

こんにちは〜♬
早春の芽 フキノトウに似てますよね〜

新しい野菜かどうかは❓ですけど
都会の野菜売り場に行けば…田舎もんのじぇっとん👈は😳何これ⁉️がしばしば💦💦
スイスチャード🥬ビート🫜こんなのもいただいてしまって〜ありがたいけど 食べ方を検索しました〜😅👏👏👏
祝蕾 いまが旬でしょうから ぜひ😃👌
2026/02/06
@° .チコちゃん .° 🥬

こんにちは〜今日は日本海側の方には申し訳ないけれど 曇りがちとはいえ良いお天気で 布団干しお掃除day☀️

チコちゃん フキノトウ好きだもんね〜😃
字の如く 春の訪れを祝うツボミ🔍だそうです。別名 子持ち高菜 ツボミ菜

苦味が春を感じさせる大人味😆🙌
祝蕾はワサビとは言わないですが すこ〜し辛みピリッ
生食OKらしいけど 軽めの天ぷらて…
オランダエンドウ🫛もね♬
 
近年 種も販売されているようですから 野菜作り名人のご主人様にお願いしてみたら〜😆👍👍
2026/02/06
@じぇっとん さん

スーパーの売り場では見たこともないですしね😅
美味しいものを知らないままと言うのも悲しいですしねぇ。

見つけたら、清水の舞台から飛び降りた気持ちで挑戦してみますかね☺️
2026/02/06
わぁ、ほろ苦いのは春の味なのかな。
フキノトウかと思っちゃった。˶˃ᴗ˂˶
2026/02/06
@ばばちゃん 🥬

キャハハ〜🤣🤣清水から飛ばないでもね〜

カリフラワーの芯を天ぷらにするイメージ
なぁ〜んだ こんな感じなのね😅くらいですよ〜💦💦
食感を楽しむ♬感じ〜

種から育てたけれど 肥料不足なの❓一年目はなんとか脇芽が出たけれど 2年目はただの草‼️に成り下がって⤵️しまいましたとさ😓💧
2026/02/06
@じぇっとん さん

そうなんだ❣️

今は当たり前のアボガドもズッキーニも最初はこわごわ食べた😱

こんな挑戦が出来るなんて幸せかも知れませんね💕

2026/02/06
@けろ ちゃん🥬

フキノトウ🥬お好きですか〜?
GS花友さんから勧められて 2、3年前❓🔰初めて食べてみました…

👅ニガニガ😓💦💦
ゴーヤーもそうだったけど💦💦
お子ちゃま口なので🤣🤣

祝蕾は 別名 子持ち高菜 ピリッとする(かしないか?)苦くないので 食べられまーす😆👌

珍しいから食べてみて〜と5、6年前🔰
コリっとした食感♬
九州地方発じゃないのかなぁ〜けろちゃんの近くならスーパーでも見かけるかもね😃👍
2026/02/06
@ばばちゃん 🙆‍♀️

そうですよね〜😃👏👏
野菜なら〜口に出来ますよね♪

ぜひぜひ〜チャレンジ👍
あ、お高くないですし😆🙌🙌
2026/02/06
@じぇっとん ちゃん、
フキノトウ、好きとか嫌いとか思うほど食べてないかも。笑
家では食べないので、春に天ぷら屋さんとかで、、˶˃ᴗ˂˶
2026/02/06
@じぇっとん さん

見つけたら買って見ますね❣️
2026/02/06
@けろ ちゃん🥬

フキノトウ…確かにそうよね〜
外食して たまたま口にして ダメ〜なので わざわざ買わない😓

その好き❣️って思ってたら 買って食べるんだろうね〜

🔰ファーストコンタクト大事ね😃👍
@じぇっとん さ〜ん

こちらもだいぶ暖かったです☀️

種もあるんだぁ👍

夫は、去年夏大根100本全部と、枝豆全部失敗したのでやる気失せてるの💦

見つけたら私植えてみようかな💪
一度は食べてみたいなぁ😄
2026/02/07
@° .チコちゃん .° 🥬

😱あらま〜夏は異常な暑さでしたもんね〜お察しします💧

先ずは一度い食べてみてくださいな😃☝️
スーパーの菜の花やウスイエンドウなんかのコーナーがあれば 並べられてるかも…を期待して〜

アブラナ科なので 育てやすいかなぁ〜と思ったけれど 育て方のノウハウがなかったので 子持ちにならなかったよ😅💦
ほぼ放ったらかしだったからね🤣🤣

ご主人 きっと大丈夫🙆‍♀️
2026/02/07
じぇっとんちゃん

おはようございます♪
知らないお野菜2種でした。
色んなお野菜にチャレンジされてます?
我が家の🧸さんのお父さんも昔から新しい?珍しい野菜作りに取り組んでたみたい☺️私が子供の頃にはレタスって無かったんだけど、その頃には栽培してたとかききました。新しいお野菜作りって大変だけど収穫出来れば楽しいですよね!…って、私は食べる専門だねど😅
2026/02/07
おはようございます。
もう祝蕾が出回っているのでしょうか?
美味しいですよね!
私は一度食べて、もう一度食べたいと思って探しまくって、でも結局手に入らなくて苗を買って自分で育てています。
そこまでしてでも食べたくて(笑)
ちなみに、ただの葉っぱも香り良くピリっとして美味しかったですよ
初めましてなのに長々とすみせん!
@じぇっとん さ〜ん

ウスイエンドウも見たことないなぁ💦

この辺だと零度以下になるから地植えはダメらしい😢
ダメ元で直売所でも探してみますね🙋‍♀️

今日は寒〜🥶
徒歩30秒の居酒屋であったまって来ま〜す🏮
2026/02/07
@なる ちゃん🥬

こんばんは〜

知らない野菜でしたか…😅
オランダエンドウ🫛好きなので こちらではメジャーだと思ってまーす♬
キヌサヤ🫛の1.5倍くらいの大きさで
可食部が多いからおかずにはもってこいなの〜😆👌
しかし〜種まきの季節 忙しくて遅れてしまい 今年は🫛な〜い😭

祝蕾🥬こちらの地元産直では今が旬♬
沢山出てます〜
道の駅では、あまり売れてないのかな…まだ認知度が低そうで 残念〜😢

もともと野菜作りはガーデニング🥬より🔰なのよ〜
家の小さな花畑で細々食べる分だけ なんちゃって野菜作り😆👍

お向かいの工務店ご主人様 趣味が野菜作りなので 助かってまーす🤣🤣👍
2026/02/07
@みぃ さ〜ん🥬

こんばんは〜😃
はじめまして コメ嬉しいです💕
祝蕾愛❤️が よく伝わってきましたよ😃🙌
タイムラインでみて キター‼️って感じでしょうか😆👌

今日も近くの道の駅で 山盛りで販売されていましたよ〜🥬

え?苗って販売されているんですか〜❓
いただいた種で育ててみたのですが 子持ちにならず😣⤵️葉ばかり💦
葉って食べられるんですね…そっか〜そうだよね😅硬そうで 引っこ抜いてしまいました…

種まきが下手なので 苗からなら育ててみたいわ😆🙌🙌
祝蕾🥬今が旬 北上してると思うから探してみてね〜😆👌
2026/02/07
@° .チコちゃん .° 🥬

良か良か〜いってらっしゃい〜🤣🤣👍
2026/02/07
@じぇっとん ちゃん

やはりそこはお向かいさんに助けてもらって沢山収穫したいわね〜

友達と出かけると、よく道の駅とか寄るからオランダエンドウ、祝蕾、見つけたら買ってみるね!名前覚えておかなきゃ〜
この辺りでもつくってるのかな🤔
2026/02/07
@なる ちゃん🥬

こんばんは〜

はいはい〜友達と🚗道の駅巡り♬楽しいよね〜
ペロ🍭さんと2、3年前に 祝蕾の話したことがありますよ♬

今 収穫最盛期だから 0度になる畑は無理かも…
⬇️のみぃさん 栃木の方のようですが
栽培されたようですね😆👏👏
2026/02/07
@じぇっとん ちゃん

↓↓読ませてもらいました。
とても美味しいのね〜
そんなに評判良いならこちらでも作って出荷されてる方いるかもね〜
月一の友達どのお出かけ、絶対道の駅寄るのでさがしてみるね〜🚗💨
2026/02/07
@なる ちゃん🥬

出会って欲しい〜😆👌
2026/02/08
元気そうな野菜だねー
2026/02/08
@ノワ ちゃん🥬

春を感じさせてくれるよね〜😆👌

目にかかったら食べてみてね😃♬
2026/02/08
@じぇっとん
千葉にはないような気がする
2026/02/08
@ノワ ちゃん🥬

まだまだ 新しい🥬野菜かも〜

検索したら 道の駅みのりの郷 東金に入荷〜って出てたよ〜
2026/02/08
@じぇっとん
東金に?

この近くにもやってくるのかなぁ

ロピア なんかも 覗いてみよーっと
2026/02/08
@ノワ ちゃん🥬

😅💦ご存じの場所でしたぁ〜❓

流通量が まだまだ少ないでしょうから 
出会えたらラッキーですね😃👌
2026/02/09
@じぇっとん

情報ありがとうございます♪😊
2026/02/14
先日スーパーで見慣れない野菜が⋯
祝蕾だった😄
ふきのとうみたいな味かなと思ってたけど茹でて食べたら何の味もしなかった😢
菜種菜の茎が柔らかいバージョンみたいな?
茹ですぎ?🤔
2026/02/15
@くーちゃん 🥬

そーそー5年前くらいに いただいて存在を知りました〜
まずは天ぷらにして食べてみて👍と 教わったので 3枚におろして〜さっと天ぷらに🍤茹でたことがないのよ〜
2026/02/17
@じぇっとん さん
天婦羅にしたらフキノトウみたいな味になる?
それなら今度やってみる😋
2026/02/17
@くーちゃん 🥬

うんうん🥬 
少ない衣で さっとね😃✌️
コリコリがなくなるから〜

でも〜じぇっとん👈 フキノトウが苦くてダメなのよ〜😮‍💨

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