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てぃがー
2025/10/23
こんばんは(*^^*)
今日も一日、お疲れ様でした。
お昼の投稿で書きました、ニンニクスライスの天日干し(青い編み籠の中)。
今回、奮発して国産にんにくを買いました。
いやぁ〜、やはり国産、素晴らしい👏👏
一掛けの大きさも大きく、皮も剥きやすく、香りも優しい。べたつき感も少なかったから、とても広げやすかったです。
一篭ににんにく一個分のスライス。なので、今回二個分をスライスしました。
カラカラに乾いたら、タッパーに入れて冷凍保存します。
干したあと、頂いていた完熟カボスを絞りまして、にんにく臭の緩和に・・・。。。
残念ながら、緩和されず💧🤣🤣🤣
しかし、絞り汁をジップロックに入れて、冷凍保存✌
これでお鍋をいつやってもOK👌
TokyoHatch
2025/10/23
やっぱりニンニクは国産ですよね。ちょっと高いけどね。安全安心🙌 わたしも最近よくニンニクフレークや醤油漬け、黒ニンニクを買ってきます🙌
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1
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miyuki
2025/10/24
おはようございます
作業がはかどり 美味しくいただけるのが待ち遠しいですね
ニンニクを冷凍保存👍
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1
返信
てぃがー
2025/10/24
@TokyoHatch
さんへ
おはようございます(*^^*)
そうですよね、そうですよね〜♬
口にするものですから、
安全安心が一番(≧∇≦)b
乾くのが楽しみです♬
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1
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てぃがー
2025/10/24
@miyuki
さんへ
おはようございます(*^^*)
はい、待ち遠しいです♬♬
にんにくの冷凍保存は、タッパーが良いですよ♬
ジップロックでは、匂い移りします💧🤣
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1
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miyuki
2025/10/24
@てぃがー
さん
こんにちは
情報ありがとうございます😊
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鳩ぽっぽ
2025/10/26
やはり、。にんにく臭とれない、、
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1
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てぃがー
2025/10/26
@鳩ぽっぽ
さんへ
(*≧∀≦)∩〃ウヒャヒャ!!!!!
取れたよ〜♬♬♬
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1
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鳩ぽっぽ
2025/10/26
@てぃがー
さん、それは、、良かった^_^
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1
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てぃがー
2025/10/27
@鳩ぽっぽ
さんへ
さっき、触ってみたんだけどね、
やっぱり日本産、素晴らしいわ👏👏👏
スーパーのは、何日も乾燥させたんだけど
粘り気が取れなくてね。冷凍してもひっついちゃって・・・。
だけど、今度のはパリパリに乾いてくれました(*^^)v
便利だから、ぽっぽさんもやってみて〜♬
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1
返信
鳩ぽっぽ
2025/10/27
@てぃがー
さん、匂いが、、たまらんわ
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1
返信
てぃがー
2025/10/27
@鳩ぽっぽ
さんへ
ん?
にんにく料理、しないの?
私もタマーにしかしないけど🤣🤣🤣
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1
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鳩ぽっぽ
2025/10/27
@てぃがー
さん、するけど、、冷凍してます^_^干すのは、、匂いが、大変( ; ; )
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1
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てぃがー
お花や植物全般の面白い形や模様に惹かれます。接写が好きです(*´˘`*)♡ 数年前、生活が変わりまして、長いことお休みしていました。 この度、還暦の誕生日を機に、再開する事にしました。宜しくお願いします(*゚▽゚)ノ 以前作っていました、次の2つのタグ付け投稿、よかったら参加して下さいませ。(,,ᴗ ̫ᴗ,,)ꕤ*.゚ お待ちしています。 《毎月25日》 #今日はニコニコの日 ・笑顔のように見えるお花や葉っぱの投稿 ・いつもの植物の写真に、笑顔の何か(置物でも絵でも)をコラボさせた投稿 ・見ただけで思わず微笑むような投稿 ・コメントを読んだら笑顔になるような投稿 《随時》 #グリーンアイス(愛す)倶楽部 植物も好き、アイス🍦も好きという方の倶楽部です。 いつもの植物の写真に、アイスを[コラボさせて]投稿下さいませ。 もしくは、植物とアイスを一緒に撮って、一枚の写真として投稿下さいませ。 ㊟アイス🍦だけの写真は、投稿できません。 無言フォロー、リフォロー、お許しくださいませ(✿ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ペコリ 2019.7.5.start 2024.11.2.restart
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今日も一日、お疲れ様でした。
お昼の投稿で書きました、ニンニクスライスの天日干し(青い編み籠の中)。
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いやぁ〜、やはり国産、素晴らしい👏👏
一掛けの大きさも大きく、皮も剥きやすく、香りも優しい。べたつき感も少なかったから、とても広げやすかったです。
一篭ににんにく一個分のスライス。なので、今回二個分をスライスしました。
カラカラに乾いたら、タッパーに入れて冷凍保存します。
干したあと、頂いていた完熟カボスを絞りまして、にんにく臭の緩和に・・・。。。
残念ながら、緩和されず💧🤣🤣🤣
しかし、絞り汁をジップロックに入れて、冷凍保存✌
これでお鍋をいつやってもOK👌