喜一さんのキッチン,かき揚げ,ヨモギの新芽出揃いましたー❣️の投稿画像

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喜一

2025/03/24

こんばんは♪
きのうの食いしん坊から投稿させていただきます♪

➊ 朝からお日さまポカポカの陽気で庭場のよもぎも新芽が生え揃って来ました♪

➋ こんなに可愛く咲いてますが、実はこの子2／18に「袋かけちゃいましたー！」なんて言って投稿した白菜の菜の花なんです　🤭🤭
植え付けも遅いし立派に結球するまでなんて行くわけないよなぁ..🙄なんて思いながらのおつきあいでしたが、暖ったかい日がやって来るようになり出してから気を緩めてしまっていました😝

➌ でもそのまま見捨てたりはナシ！
「必ず美味しく食べてあげるね♪」と心の中で呟いて刈り取らせていただきました〜😆😆😆
ザルの中は摘んだヨモギと、咲いてしまってはいますがフキノトウもほんの4本だけ摘んでみました😋

➍ 白菜の花茎はそのまま! 太い茎はしっかりすじを取って下ごしらえです♪
🌱っ葉は~. . 塩漬けかなぁ🙄

➎ 銀鮭のカマを焼いてもう一度「最強お茶漬け」　の、支度も同時進行させながら
😋「小エビと蓬の春のかき揚げ」😋
はこんな感じで〜す❣️

毎年春に必ず楽しんでいる季節限定の香りです🤤

きのうはもっと盛りだくさんで、他にも味覚を活性化(笑)させてくれる物をこさえていますが、載せきれないのでまた投稿させていただきま~す😁

夕方から弱い雨が☔ったり☂️んだり、⚡️が光ったり.. 大気が不安定さを見せています。
それも春らしいって事なんですかね♪

コテコテの食いしん坊投稿でしたー！
　皆さん明日もお元気でー♪🙇🏻‍♂️

キィちゃん

2025/03/24

喜一さん

こんばんわ🎵

お料理上手で良いですね
みんな美味しいそう～🍀

返信

Hana★

2025/03/24

こんな時間に
　ごめんなさい🙏

コメ入れながら
　寝落ちしてた💦💦💦

何か忘れてる気がして
目が覚めてコメしてま〰️す

めちゃくちゃ盛りだくさんの
メニューが生まれた一日だったね➰

お漬物からカマのお茶漬け
そして小エビとヨモギのかき揚げ

お料理の全てに
食いしん坊♡ヽ( ´▽｀)人(´▽｀ )ノ♡

返信

喜一

2025/03/25

@Hana★ さんごめんね🙇まだ起きてる⁉︎

投稿のあとハンドルの人になって　しかも今日は愛車が車検から帰って来る日で(妻が引き取りとお会計に行ってくれています)丸5日ぶりに愛車と再会して、夜道をひと回りしてから今ご飯を食べ終わったところです♪
きのうはね本当に盛りだくさんでカボチャの日本酒バージョンや豚の角煮やらHana★さんとこの県産ネーブルオレンジやら食いしん坊がまだあるんで、明日にでもまた投稿するからね😋　待っててねー！

遅くにごめん🙏　返信いらないからねー

返信

喜一

2025/03/25

@キィちゃんおはよー♪

コメント　あざーっす！

返信

Hana★

2025/03/25

@喜一さん

おはよ➰

夜更かしだなぁ😆💦
いい子は早く寝ましょう♪

CX3さんは
車検でしたかぁ
世界に唯一無二の車🚗だから
思入れもまた人一倍だよね🎶

食いしん坊を
また待ってま〰️〰️す♬

今日は全国的に黄砂が酷いらしい
気をつけてね➰🤧

返信

喜一

2025/03/25

@Hana★ さん

ごめんね🙇今日も遅くなった〜
今投稿はしておいたけど、もう寝てるよね⁉︎きっと
これから車に乗り込みます♪

　　おやすみなさ~い　また明日〜👋

返信

　夢花♡

2025/03/26

@喜一さん☺️こんばんは🌇

　　ヨモギってお餅だけじゃ無いんですね😋
　　　子供の頃　おばちゃんに作ってもらったよ😊あんこも煮て
　　めっちゃ美味しかったわー😉
　　天ぷらでいいのね💦
　アク抜きとかするのかな😅⁉️

返信

喜一

2025/03/27

@　夢花♡ さん

しない👋しない👋！
そもそも茎が太っとくなって🌱っぱが大きくなる前の新芽の時しかやらないからさ..😅

よもぎ餅の時は先に蒸して､あたり鉢でゴリゴリやったりしてから餅と一緒に突くんでしょう⁇

かき揚げならそのままでぜんぜんオッケー👌で~す♪

　

春菊の天ぷらも好きだけど蓬の方がもっと好きー❤️❤️❤️ 😋

返信

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ハイテクが全くの音痴でスマホの扱いにもギクシャクしております。自分が食べた物の種から翌年に… とか、そんなイタズラ的な楽しみ方をしております。　更に水辺の生き物に特に強い愛着がありまして、「食いしん坊投稿」と共にしばしば「いきものがかり」投稿をさせていただいております。ＧＳを知ってからは丸7年が経過しようとしていますが、まだまだ現役サラリーマンで、フォロー数を控えさせていただいてる現状で失礼しております。花と緑を愛する皆さんと交流出来る事に大いに助けられまた楽しませていただいています♪ 宜しくお願い致します。 2024 May 背景とアイコン換えました 2025 Oct プロフィールチョット換えました

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