収穫した間引き人参葉のかき揚げ〜🥕 人参と玉ねぎと桜エビも入れました😋

こんばんは♪ きのうの食いしん坊から投稿させていただきます♪ ➊ 朝からお日さまポカポカの陽気で庭場のよもぎも新芽が生え揃って来ました♪ ➋ こんなに可愛く咲いてますが、実はこの子2／18に「 袋かけちゃいましたー！」なんて言って投稿した白菜の菜の花なんです　🤭🤭 植え付けも遅いし立派に結球するまでなんて行くわけないよなぁ..🙄なんて思いながらのおつきあいでしたが、暖ったかい日がやって来るようになり出してから気を緩めてしまっていました😝 ➌ でもそのまま見捨てたりはナシ！ 「必ず美味しく食べてあげるね♪」と心の中で呟いて刈り取らせていただきました〜😆😆😆 ザルの中は摘んだヨモギと、咲いてしまってはいますがフキノトウもほんの4本だけ摘んでみました😋 ➍ 白菜の花茎はそのまま! 太い茎はしっかりすじを取って下ごしらえです♪ 🌱っ葉は~. . 塩漬けかなぁ🙄 ➎ 銀鮭のカマを焼いてもう一度「最強お茶漬け」　の、支度も同時進行させながら 😋「 小エビと蓬の春のかき揚げ 」😋 はこんな感じで〜す❣️ 毎年春に必ず楽しんでいる季節限定の香りです🤤 きのうはもっと盛りだくさんで、他にも味覚を活性化(笑)させてくれる物をこさえていますが、載せきれないのでまた投稿させていただきま~す😁 夕方から弱い雨が☔ったり☂️んだり、⚡️が光ったり.. 大気が不安定さを見せています。 それも春らしいって事なんですかね♪ コテコテの食いしん坊投稿でしたー！ 　皆さん明日もお元気でー♪🙇🏻‍♂️

おはよう😃ございます♪ コメント打たないうちに薬指が「公開」に触ってしまいました〜😂 しかも､そのまま寝落ちしてしまい　そのあとは覚えてませ〜ん　😝 　せっせと書き直してコメントも入れて送りなおします🙏 ➊ 前回のお休みにお墓の掃除に行ってきました。　今がちょうどお彼岸ですもんね♪ 広々とした中央通路の両側はアカマツの並木なんですが秋には彼岸花が列になって咲き誇ります♪(松茸には一度もお会いした事はありません) 笑 妻のおじいちゃん　おばぁちゃん　お父さん　お母さんが眠っている都営小平霊園の風景でーす！ ➋ 小エビと､庭場で摘んだヨモギを使って､今年も作りました‼️ かき揚げでーす❣️ お皿の左側のヒョロっとしてるのは、やはり庭場のからし菜の蕾の天ぷらです😋 フキノトウ　ヨモギ　ナバナと、これで庭場の春の味　３つまでいただきました〜😋 ➌ おやつの方はこちらです♪ 先月の妻の誕生日にバタクリでバラの花を作ってケーキに飾って投稿しましたが、その時のバターがまだ残っておりまして😅.. 今日はカカオバター(純ココアってヤツです)を買ってきて粉糖と一緒にバターに投入してコネコネ! ネリネリ‼︎ 後で固くならないように植物性のホイップの素も少し加えて、最後にカカオリキュールで更に香りをupさせてチョコバタークリームを作ってみました😋 今回はバラの花はナシでそのままクロワッサンに🥐挟んじゃいました! ☕️との相性は◎でしたー😋　 ➍ おとといの夜にひと枝だけ投稿してたスモモです全体的な姿はこんな感じです♪ 発芽からは6〜7年のはずですが、コレでももう何度もてっぺんやベランダ側に長く伸びようとする枝は剪定しています。　放っといたらもうとっくに🪜でも届かない高さになっているはずです🙄 これだけ咲いてくれてるなら今年は初めてスモモにもお目にかかれるかも⁉︎ しれません😋😋😋 ➎ 芽吹きシリーズのpart6として投稿しま〜す！　コレも食べた種の発芽から育てている子ですが、「新興」と言う梨です😋 　　梨の花は..何年かなぁ〜🥹 書き直し投稿で失礼しましたー🙇🏻‍♂️ 　皆さん今日もお元気でー‼︎

先日行った公園で売っていた間引きニンジン。 すすめられたとおりに葉っぱでかき揚げを作ったら香ばしくてすごく美味しかったです。