nanairoFさんのバジル,食用菊(松風),番外編の投稿画像

33人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

nanairoF

2024/11/21

番外編

富山産天然平政をスーパーで見つけて利尻昆布で昆布締めを作りました。
添え物は庭のバジル🌿、食用菊🌼

昆布の旨みが口に広がって旨い！　お酒🍷、ご飯🍚が進みました笑

こよー2nd

2024/12/01

おはようございます🌄🤗🍀
　昆布締めに目が止まりました😋❣️
富山(婚家)といえば、🐟️魚〜山菜まで昆布締め💡😂
我が家も長男が🦑🎣イカ釣りの時期には、キッチンで捌いて、昆布まで…と、晴れ☀️て　やりたい事があっても🍀💦　先に終わらせたい作業🔪🦑。あとは冷凍室にストックすれば日持ち🆗😁

でもバジル🌿と食用菊💛のアレンジはステキですね👍💕

我が家…、昆布からそのまま🥢😋なので　色気ナシで食い気優先🤣💦

嬉しいPicでした🤗💞
　　　ありがとうございます🥢🍀

返信

nanairoF

2024/12/01

@こよー2nd さん💕
おはよう〜ございます🤗

我が家の亡くなったお義母さんも時々作ってくれました。新潟出身ですが。
YouTubeの富山出身のイタリアンシェフ🧑‍🍳さんが魚🐟とトマト🍅を昆布締めしていました。
野菜も昆布締めするのは知りませんでした。
美味しいですね。

シソの代わりにバジル🌿を使ってみたら意外に美味しかったです。

食用菊🌼も根元にコンポストの土を施したらきれいな花が咲き嬉しかったです。やはり肥料が大切ですね。

嬉しいコメント📝ありがとうございます😊💓

返信