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たかしさんの家庭菜園,畑,ガーデニングの投稿画像

2024/10/25
サツマイモ(紅はるか)を掘ってみました。ムチムチのボディーになっていて、びっくり。茎を使って、男の料理です😋。

外皮をむいて、塩ゆで。そのあと、水にさらしてアクとり。砂糖、酒、醤油で、きゃらぶき風に味付けしてみました。ご飯が進みます〜👍。
2024/10/25
おはようございます٩(*´꒳`*)۶
さつまいも、立派なおいもがなりましたね。
で、、、さつまいも料理ではなく、茎✨
茎が食べられるのは、ここGSで初めて知りました。美味しそうです✨
2024/10/25
おはよう👋😆✨☀
うん うん
やってる やってる
美味しいよね~🌠
いつもありがとう😉👍🎶
2024/10/25
おはようございます😉👍️🎶

サツマイモの茎 食べれることは知ってましたが レシピまでは たかしさん
今度 金時掘りますので試してみようかな😃
いつも アイディアありがとうございます😉👍️🎶
2024/10/25
あっ‼️
去年 やろ 思ってたやつ😱
忘れてて 処理してもーた😰
2024/10/25
未だサツマイモ収穫して無かったから良かった😁

私も真似てみます😁
2024/10/25
@あゆきち さん
こんにちわ〜。食物繊維が豊富で、体にも良いです😋。美味しいよ。
2024/10/25
@たえ さん
こんにちわ〜。ちゃんとした一品になりました。捨てる事の多い茎、有効活用しました😄
2024/10/25
こんにちは😊
さつまいも美味しそう✨
茎の皮剥くの面倒ですけど、
美味しいですよね😃
2024/10/25
@たかし さん
こんにちは。
やってみた~い🤣
けど、畑がないから、さつまいも作らないし、つるがないわ
( ̄▽ ̄;)💦
2024/10/25
@たかし 様🍀
お忙しいのにお返事ありがとうございます。😆💕✨
美味しいですよね😋🍴💕
私は JAの農家さん直売の八百屋さん(生産者が店員さん)で買います。
きんぴら風にして食べます。💕
シャキシャキして美味しいので、良く買います。💕
一緒で嬉しい💗
2024/10/25
まぁ、丁寧な手仕事❣️
見て分かります😃
これはもはや男の料理ではないですね、料理人のようです🫡 真似したいです😍
2024/10/25
@イング さん
こんにちわ〜。この紅はるか以外に、私も金時を育ててます、同じですね😄。大量のツルを見てると、もったいなくて😅
2024/10/25
@和やん さん
来年、リベンジですね~👍
2024/10/25
@ふーちゃん さん
最近では、茎を食べる事は少ないですよね。たまには、こんな風に食べるのも、楽しいです😋
2024/10/25
@あきにゃん さん
こんにちわ〜。そだね、外皮むくのが手間ですが、いっそ、そのままで食感を楽しむのも手かも〜🦆。
2024/10/25
@あゆきち さん
こんにちわ〜。残念😅。
2024/10/25
@たえ さん
きんぴら風ですか、とっても美味しそう😋。よだれ〜🤤
2024/10/25
@はーにゃん さん
ありがとう。料理するのは好きで、土日はよくやりますよ~😋
2024/10/25
さつまいもの茎、祖母が同じように調理して食べさせてくれました😊
ご飯がすすみました〜😋

今では、アテにも良さげと思います。手に入らないけど🤣👍
2024/10/25
@たかし さん
ほんと残念😱
2024/10/25
@たかし 様🍀
え~🌠
今度やってみて~🌠
農家の子で、さつまいもは沢山栽培していたのに食べたことが無かった🌱
最近覚えた味です😌💓
2024/10/25
@たかし さん

料理🥘楽しいですね❣️ 単純に食いしん坊だけではないですよね。
科学、芸術、技術…と私は思います。
たはぁ〜😆ちょっと大袈裟🤭
2024/10/25
@いざよい さん
そうなんですね。あったかご飯に、よく合いますね😋。
2024/10/25
@あゆきち さん
ププッ😂
2024/10/25
@たえ さん
ありがとう〜😋
2024/10/25
@たかし さん

畑に行って茎をとって茹でたまでは良かったんですが!

硬くて💦

柔らかいところなんですね

又取りに行きます‼️
2024/10/25
@はーにゃん さん
そうだね、料理にも、いろんな側面があって奥が深いですね👍。わかるわかる。
2024/10/25
@ふーちゃん さん
私は、葉っぱのすぐ近くの茎だけ、葉っぱから5cm位までを収穫しますよ。芋に近づくにつれて、どうしても硬くなるよ👍😄
2024/10/26
@たかし さん

なるほど🧐

柔らかいところ探さないとだわ🤣
2024/10/26
@ふーちゃん さん
ガンバ😋
2024/10/26
こんにちは😊

立派なさつまいも🍠ができましたね👏
料理したら美味しそう。
茎も美味しいですよね。
2024/10/26
@たかし さん

ありがとうございます😊
2024/10/26
@ふーこ さん
こんばんわ〜。サツマイモがまるまるとしていて、嬉しかったです(笑)😋。茎も立派な食材だから、料理してみました〜。
2024/10/27
こんにちは
美味しそうです〜🤤
我が家も、ついに主人が😆ですけど、収穫いたしました。
いつになく巨大な🍠に驚きました‼️
干し芋にしますー♪
2024/10/27
@milk cocoa さん
こんにちわ〜。巨大なサツマイモをみると、嬉しいですね。干し芋は、最高に美味しいですね😋。私も干し芋を作ろうかなぁ😅
2024/10/29
私も芋づるの料理大好きです😃💕
2024/10/29
@メダカ さん
美味しいよね😋〜

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野菜作り、花木観賞、魚釣り、キャンプ、キノコとり、男の料理、DIY、山菜とり、飲酒、アニメ銀魂、ONE PIECE、旅行、温泉が大好きです。 GS以外に、2006年Livedoorブログ投稿開始、2013年クックパッド投稿開始、いずれも継続中。 妻(愛知県出身)、長女(保育士)、次女(栄養士)、赤柴犬オス1匹(名前むぎ)。 大学時代に親友と1ケ月かけてアメリカを車で横断しました。途中グランドキャニオンでキャンプした時の景色が忘れられず、カバー写真(フリー写真)にしてます。 行った事ある海外、アメリカ(3回)、メキシコ(2回)、香港、マカオ、シンガポール、ハワイ、イギリス(仕事)、グアム、サイパン、タイ。 フォローご自由に、フォロー解除もご自由に。 どうぞよろしくお願いします。

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