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たかし
2024/10/25
サツマイモ(紅はるか)を掘ってみました。ムチムチのボディーになっていて、びっくり。茎を使って、男の料理です😋。
外皮をむいて、塩ゆで。そのあと、水にさらしてアクとり。砂糖、酒、醤油で、きゃらぶき風に味付けしてみました。ご飯が進みます〜👍。
あゆきち
2024/10/25
おはようございます٩(*´꒳`*)۶
さつまいも、立派なおいもがなりましたね。
で、、、さつまいも料理ではなく、茎✨
茎が食べられるのは、ここGSで初めて知りました。美味しそうです✨
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たえ
2024/10/25
おはよう👋😆✨☀
うん うん
やってる やってる
美味しいよね~🌠
いつもありがとう😉👍🎶
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イング
2024/10/25
おはようございます😉👍️🎶
サツマイモの茎 食べれることは知ってましたが レシピまでは たかしさん
今度 金時掘りますので試してみようかな😃
いつも アイディアありがとうございます😉👍️🎶
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和やん
2024/10/25
あっ‼️
去年 やろ 思ってたやつ😱
忘れてて 処理してもーた😰
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ふーちゃん
2024/10/25
未だサツマイモ収穫して無かったから良かった😁
私も真似てみます😁
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たかし
2024/10/25
@あゆきち
さん
こんにちわ〜。食物繊維が豊富で、体にも良いです😋。美味しいよ。
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たかし
2024/10/25
@たえ
さん
こんにちわ〜。ちゃんとした一品になりました。捨てる事の多い茎、有効活用しました😄
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あきにゃん
2024/10/25
こんにちは😊
さつまいも美味しそう✨
茎の皮剥くの面倒ですけど、
美味しいですよね😃
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あゆきち
2024/10/25
@たかし さん
こんにちは。
やってみた~い🤣
けど、畑がないから、さつまいも作らないし、つるがないわ
( ̄▽ ̄;)💦
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たえ
2024/10/25
@たかし
様🍀
お忙しいのにお返事ありがとうございます。😆💕✨
美味しいですよね😋🍴💕
私は JAの農家さん直売の八百屋さん(生産者が店員さん)で買います。
きんぴら風にして食べます。💕
シャキシャキして美味しいので、良く買います。💕
一緒で嬉しい💗
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はーにゃん
2024/10/25
まぁ、丁寧な手仕事❣️
見て分かります😃
これはもはや男の料理ではないですね、料理人のようです🫡 真似したいです😍
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たかし
2024/10/25
@イング
さん
こんにちわ〜。この紅はるか以外に、私も金時を育ててます、同じですね😄。大量のツルを見てると、もったいなくて😅
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0
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たかし
2024/10/25
@和やん
さん
来年、リベンジですね~👍
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1
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たかし
2024/10/25
@ふーちゃん
さん
最近では、茎を食べる事は少ないですよね。たまには、こんな風に食べるのも、楽しいです😋
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たかし
2024/10/25
@あきにゃん
さん
こんにちわ〜。そだね、外皮むくのが手間ですが、いっそ、そのままで食感を楽しむのも手かも〜🦆。
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1
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たかし
2024/10/25
@あゆきち
さん
こんにちわ〜。残念😅。
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1
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たかし
2024/10/25
@たえ
さん
きんぴら風ですか、とっても美味しそう😋。よだれ〜🤤
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1
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たかし
2024/10/25
@はーにゃん
さん
ありがとう。料理するのは好きで、土日はよくやりますよ~😋
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いざよい
2024/10/25
さつまいもの茎、祖母が同じように調理して食べさせてくれました😊
ご飯がすすみました〜😋
今では、アテにも良さげと思います。手に入らないけど🤣👍
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あゆきち
2024/10/25
@たかし
さん
ほんと残念😱
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1
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たえ
2024/10/25
@たかし
様🍀
え~🌠
今度やってみて~🌠
農家の子で、さつまいもは沢山栽培していたのに食べたことが無かった🌱
最近覚えた味です😌💓
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1
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はーにゃん
2024/10/25
@たかし
さん
料理🥘楽しいですね❣️ 単純に食いしん坊だけではないですよね。
科学、芸術、技術…と私は思います。
たはぁ〜😆ちょっと大袈裟🤭
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1
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たかし
2024/10/25
@いざよい
さん
そうなんですね。あったかご飯に、よく合いますね😋。
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たかし
2024/10/25
@あゆきち
さん
ププッ😂
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1
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たかし
2024/10/25
@たえ
さん
ありがとう〜😋
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ふーちゃん
2024/10/25
@たかし
さん
畑に行って茎をとって茹でたまでは良かったんですが!
硬くて💦
柔らかいところなんですね
又取りに行きます‼️
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1
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たかし
2024/10/25
@はーにゃん
さん
そうだね、料理にも、いろんな側面があって奥が深いですね👍。わかるわかる。
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1
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たかし
2024/10/25
@ふーちゃん
さん
私は、葉っぱのすぐ近くの茎だけ、葉っぱから5cm位までを収穫しますよ。芋に近づくにつれて、どうしても硬くなるよ👍😄
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ふーちゃん
2024/10/26
@たかし
さん
なるほど🧐
柔らかいところ探さないとだわ🤣
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たかし
2024/10/26
@ふーちゃん
さん
ガンバ😋
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1
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ふーこ
2024/10/26
こんにちは😊
立派なさつまいも🍠ができましたね👏
料理したら美味しそう。
茎も美味しいですよね。
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ふーちゃん
2024/10/26
@たかし
さん
ありがとうございます😊
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1
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たかし
2024/10/26
@ふーこ
さん
こんばんわ〜。サツマイモがまるまるとしていて、嬉しかったです(笑)😋。茎も立派な食材だから、料理してみました〜。
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1
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milk cocoa
2024/10/27
こんにちは
美味しそうです〜🤤
我が家も、ついに主人が😆ですけど、収穫いたしました。
いつになく巨大な🍠に驚きました‼️
干し芋にしますー♪
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1
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たかし
2024/10/27
@milk cocoa
さん
こんにちわ〜。巨大なサツマイモをみると、嬉しいですね。干し芋は、最高に美味しいですね😋。私も干し芋を作ろうかなぁ😅
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メダカ
2024/10/29
私も芋づるの料理大好きです😃💕
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たかし
2024/10/29
@メダカ
さん
美味しいよね😋〜
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