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はちなつめさんのサンジソウ,ハゼラン,花のある暮らしの投稿画像

2024/07/23
ハゼラン
別名 サンジソウ
 セイロンホウレンソウ
ハゼラン科 ハゼラン属

ハゼランをカットしました✂️
小さなお花と赤くて丸っこい果実が可愛いです🌸🔴🌸
お花は生けて葉は お浸しで食べます。
2024/07/23
こんばんは~😃🌃

ハゼランさんのお花、とっても可愛いですネ😌💓💗

葉っぱが食べられるなんてビックリです👀‼️

どんな味なんでしょうか?

我が家にも生えてるのでやってみようかなぁ😃
2024/07/23
こんばんは🌇

この子はやっぱり3時頃に咲くのですか?
2024/07/23
@ふくちゃん さん

こんばんは(^^)

ハゼランは栄養価が高いスーパーフードだそうです。

生のままサラダ🥗、スープ
天ぷら、茹でてお浸し、胡麻和えなど
今日はお浸しの予定でしたがソテーして塩コショウで味付けして食べました。
ちょっと粘り感があって美味しかったです😋

ハゼランは種でも増えますが挿し木でも簡単に増えるので食べてみて美味しかっら増やしてスーパーフード ハゼランを沢山食べましょう😄😋👍🎶
2024/07/23
@かし さん

こんばんは(^^)

サンジソウの名前の由来は3時頃に咲くからです。

カットして生けたハゼランも3時頃には開花しました🌸🌸🌸🎶
午後3時半頃 スマホで撮りました🤳
2024/07/23
@はちなつめ さん

これはこちらに分布がないと思っていたのですが、我が家の近所に、去年からコンクリートの隙間から出ているのです😆!
まだ小さい株ですが、もう少ししたら3時ごろに取りに行ってみようと思っていました👍
切り花にしても、律儀に3時に咲くんですね😆😆
2024/07/23
@かし さん

ハゼランは野生化していて
このハゼランも道路脇に野生化していたのを貰ってきて植えたのが増えました。

種からでも挿し木でも増やせますヨ~😄🎶
2024/07/23
こんばんは。
庭の隅に1本小さなのが咲きました。
やっと生き延びてる感じです。
来年は増えると良いなぁー。
じゃないと葉っぱのおひたし食べられない。>_<。
2024/07/24
はちなつめさん

おはようございます😊
家にはないですが、姉の家にあります。
食べられることも、スーパーフードだと言うことも知らないと思うので、教えてあげます😍🙌👏👏
2024/07/24
@はちなつめ さん💛

おはようございます😊

詳しく教えていただきありがとうございます😉👍️🎶

是非トライしてみます💪
2024/07/24
@すずはな さん

おはようございます(^^)

ハゼランは日当たりと水はけがよい環境が好きなようです。

1本のハゼラン来年は増えて お浸しが食べられると良いですネ😄😋👍



2024/07/24
@画夢 さん

おはようございます(^^)

是非教えて差し上げて下さい。
検索すると食べ方が出てきます📱

何もしなくても勝手に増えて可愛いお花を咲かせて増えます。
見て良し 食べて良しです😄👍
2024/07/24
@ふくちゃん さん

おはようございます(^^)

是非どうぞ〜😄👍🎶
2024/07/24
@はちなつめ さん

はい。
ありがとうございます😊
2024/07/27
@はちなつめさん~♪

数年前に路肩で採取したハゼラン~我が家の庭では育ちませんデシタ‥😢
お浸しで食べられるんだっけ。。。🙄!!
2024/07/27
@owl さん

懐かしいですネ😄🎶

ハゼランの葉は生でも食べられるそうですヨ🥗

肉厚な感じがオカワカメに似てると思いました💚

増えているので差し上げますネ😄🎶
2024/07/27
@はちなつめ さん~♪

そういえば~花はチッコイのに葉っぱ~株元で大きく立派だったカモ‥🤭💦
オカワカメみたいなのね~興味津々デス‥👀!!
(´~`)モグモグ
因みに~我が家のオカワカメ…チッコクテ💦
食べるのは、可愛そうで~花が咲いてくれるのを楽しみにしています‥😊
2024/07/30
こんな時間に失礼します‪( . .)"‬

去年
ハゼランが食べられると教えて貰ってた事を思い出しました😅
毎年あちこちの植木鉢に出るのですが、今年は3本くらい残して
抜いてしまいましたぁ(>_<)💦
2024/07/30
@さあちゃん さん

おはようございます(^^)

今朝はハゼランの茹でた葉をオムレツに入れて食べました😄

玉ねぎ、キノコ、茄子、トマト、ハゼラン、ベーコン入り具沢山オムレツとても美味しかったですヨ〜😋🎶

楽しみは来年にとっておきましょ😉👍🎶
2024/07/30
@はちなつめ さん♪
とっても美味しそう🤤な
具材ではないですか~
真似してみますね☺️
(今有る三本の葉を少し頂いて)

来年は忘れないと思いますが😁💧
2024/07/30
@さあちゃん さん

それなら切り戻しをすると脇芽がどんどん出てきます。
少しよりちょっと多めに食べられるかもです😉🎶
2024/07/30
@はちなつめ さん
了解です‼️
切り戻しですね✌️😀

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