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オイスターリーフ

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キヨウセン

2024/06/30

オイスターリーフの花💙葉には牡蠣🦪のような香りと風味があり食用にされる。生葉（花）をサラダ🥗やトッピングに使う。

ひろG

2024/06/30

初めまして☺
オイスターリーフの栽培は難しいと聞きますが😅いかがですか？

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キヨウセン

2024/06/30

はじめまして*ᴗ ᴗ)⁾⁾♡
5月にハーブ教室で実習があり、培養土に砂系や鹿沼土を混ぜました。
真夏の高温多湿に弱く、高温期に葉が湿った土に触れていると、そこから立ち枯れが起こりやすくなるので、出来るだけ高植し、株間は15〜20cm取るそうです。

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ひろG

2024/06/30

@キヨウセン さん
ご丁寧な説明､ありがとうございます😃
スーパーではあまり見かけない野菜🌿
珍しい品種等を中心に育てているのですが、オイスターリーフはいつかは育てたい野菜の一つなんです😌
高温多湿が苦手だということは、もしかしたら北海道の気候に合ってるのかもしれませんね✨　来シーズン挑戦してみます👊

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キヨウセン

2024/06/30

@ひろG さん

真冬は寒さがしのげる場所で管理して下さい。冬は地上部がなくなりますが、3月を過ぎると新芽が展開するそうです🌱

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ひろG

2024/06/30

@キヨウセン さん
了解しました👌ありがとうございます☀️😃❗

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