ひとつだけ実った乙女ちゃん。 例年よりかなり大きいです。 こんなに違いが出るんだなぁ。 来年はしっかり摘果してまた大きく育てたい♡ 足元でマトリカリアも咲いて、 アズールラッシュはまた青色が戻ってきました。 オイスターリーフは種子が取れそうかな。

週末は晴れてくれたので 裏庭の配置換えを敢行しました。 大きくなり過ぎたアナベルを鉢上げするのが メインでしたがこれが大変で。 途中、長く一緒に庭づくりしてくれた シャベルの柄が折れてしまったり。 移動先の植物を順番に掘り上げ植え付け、 軟石花壇ももう少し陽当たりの良いところへ作り直し。 あとはみんな無事に根づいてくれると良いな。 今朝は雨音がアラーム代わり、ナイスタイミング♪ オイスターリーフの花を見ることができました。 葉は魚貝のカルパッチョに使ってみたら ほんとに牡蠣の味がする〜(´⊙ω⊙`)！ グリーンジュエルも長く咲いてくれています。

昨年秋に種蒔きしたけれど 残念ながら発芽しなかったので 春に苗で購入したオイスターリーフ。 漸くもりもりしてきました。 小さいうちは無農薬だからか 虫に好かれちゃって( ；∀；)ﾄﾎﾎ やっと綺麗なブルーシルバーになりました。 そろそろ収穫してみてもいいかなぁ。 株分けしたホスタも咲いてます。

オイスターリーフの花が咲き始めました

オイスターリーフの花💙葉には牡蠣🦪のような香りと風味があり食用にされる。生葉（花）をサラダ🥗やトッピングに使う。

オイスターリーフ 2年生株が、去年花後に枯れてしまいました😭 種まきしても、発芽率悪いしなぁ…と思っていたら、なんとこぼれ種育ちのコが💕 また、あの可愛いお花を見られるなんて。ありがとう〜✨

こんばんは♪ 庭のアーティーチョークの小さめの蕾素揚げに！塩つけて 中の部分だけ食べれました。 小さくても皮は硬くて食べれません そら豆みたいな筍みたいな🤔 オイスターリーフ わさび醤油で牡蠣そのものです。 私は生牡蠣苦手だから😆 主人はうまいと言ってます😋

1.美女ナデシコ昨年花友さんから頂いた苗今年も元気にヘルシューレンの斑入り葉といい感じに🤎♥️🖤 2.昨年咲いた美女ナデシコから種とり芽が出てきました🎶 3.花友さんから昨年頂いたバニーテールから種とりこんなにモリモリになってきました♪ 4.オダマキブラックバローも花友さんに昨年頂いた苗今年も咲いてますよ☺️アンモビュームは種から蒔いて苗を植え付けました🤍後ろの薔薇はビェドゥーです。 5.オイスターリーフ そろそろ食べてみるかな😋

フラワーアレンジメント　part37 同級生とのフラワーアレンジメント教室💐 旧姓の響きも心地よい🤗ゆったりとしたレッスンです💐 今回は全て食べられるハーブ🌿の寄せ植えです🪴 左奥　シロバナチャイブ ユリ科（ヒガンバナ科・ネギ科） お料理の他😋観賞用や花壇の縁取りに最適❣️ 西洋アサツキの様に薬味として便利ですね❣️ 右奥　ミントマリーゴールド 　別名　ウィンタータラゴン キク科 お花や葉に香りがあり サラダ🥗スープ🥣ソースに使用😋 ハーブティー🫖やポプリにも適しています👃 左前　フレンチドラゴン🐉 キク科 真っ直ぐに伸びる茎と細長い濃い緑の葉が特徴です🌿 名前の由来は葉がドラゴンの牙に似ているとか⁉️ 中央前　オイスターリーフ🦪 　別名　ハマベンケイ ムラサキ科 葉が🌿牡蠣の風味がすることからオイスターリーフと呼ばれています🦪食べてみましたところ😋 本当に生牡蠣の味👅がしてびっくり‼️ お花はコンフリーに似ていますネ💐 右前　ブラッディソレル タデ科 葉脈が赤く染まり❤️若葉はサラダなど料理用として利用されます🥗 観葉植物としても見映えがするオシャレな葉💚

ハーブ教室で初夏の寄せ植えの実習🌿　西洋ウツボグサ、バルサミコセージ、ゴリジアローズマリー、ナスタチュウム、オイスターリーフ（培養土に鹿沼土を混ぜる） ハーブティー( ^^) _旦~~🍵ローズマリー、レモンバーベナ、レモングラス、ケンタッキーカーネルミント🌱

オイスターリーフの発芽です 家の中でなかなか芽が出ないなと思っていて、外に出したら芽が出てました 嬉しい もう一つのポットにも一つ発芽してるので 4本 大きくなぁれ

メルテンシア・マリティマ (Mertensia maritima) 通称 オイスターリーフ 食べると牡蠣の味がするみたい😁 ピンクの蕾→ブルーの花になります。 そしてシルバーリーフ✨️ 可愛いが詰まってる〜︎💕︎

🌟2年目のオイスターリーフ🌟 種まきをして、一株だけ育ったオイスターリーフ（発芽はするけど、育たなかったのです💦） 1度花が咲いて、冬になって地上部が消え、春になって芽吹き、１年目より沢山、そりゃあもう沢山‼️お花が咲きました（左上pic📸） 花が終わり、そしたら何か膨らんで来て…（左下pic📸）１年目には無かった事態😳その後、少し茶色になり、花の全てに種がついたのでは❓ってほど、沢山種が取れました。 種がとれたら、役目は終わりって感じで、根本からプツンと切れて、あれよあれよという間にハゲハゲに😳 あぁ、種つけ過ぎて負担だったのか…😭枯れちゃうかな…💦って思っていたら、何と春の芽吹きと同じように再び葉をだしてきて、二番花（❓）が咲いてます🥰 オイスターリーフって、こういうサイクルなんですかねぇ🤔１年目は、二番花なんて無かったし。 でも、水色のベル型の花が可愛いくて、咲いてくれて嬉しい〜😍 オイスターリーフ、あんまり情報無いので、オイスターリーフを育ててみたい方のご参考になれば❤️

メルテンシア・マリティマというはじめましての可愛らしいコをお迎えしました❤︎ 北海道や東北の海岸線沿いなどに自生していることもあるという美しいシルバーの葉っぱのコ。この葉っぱは生食すると牡蠣のような味がするとか…それでオイスターリーフとも呼ばれているんですね…φ(･ω･*) ‬調べてみると…日本の猛暑や梅雨が苦手なので秋から夏までの一年草になることもある…という事なので種を採取して育てられたら嬉しいな♪

5/20 三陸海岸 十府が浦、普代浜 何株もありましたが、全く生えていない浜もあります。 もちろん味見もしています😀

💕えこりん村の植物💕 👈👆🏻（クサソテツ コゴミ） コウヤワラビ科 クサソテツ属 学名 Matteuccia struthiopteris 英名Ostrichfern Fiddleheads 若いうちの 〖 コゴミ 〗は 山菜で ビタミンC カロチンなどが豊富に含まれている 花言葉🌸 健常 👈👇🏻（ハマベンケイソウ） ムラサキ科 ハマベンケイソウ属 学名 Mertensia maritima 英名 Oyster leaf 別名 蝦夷瑠璃草 花のつぼみはピンク 花は瑠璃色 🍀葉は牡蠣の味（オイスターリーフ）と 呼ばれる葉物野菜である 花言葉🌸 不変 👉👆🏻（イヌハッカ ｷﾔｯﾄﾆｯﾌﾟ ﾐﾝﾄ） シソ科 イヌハッカ属 学名 Nepeta × faassenii 英名 Catmint 名 キャットミント（ネペタ） キャットニップ ハーブである リラックス効果 風邪予防効果あり 花言葉🌸 自由な愛 愛らしさ 👉👇🏻（セイヨウスグリ） スグリ科 スグリ属 学名 Ribes uva-crispa 英名 Gooseberry えっ😲 グーズベーリー??❓ あーぁ グスベリかぁ〜 なぁ〜んだ🤔 子供の頃はそこらじゅうに 木があった 取って食べてもの☝️ 春に 白い花 夏に 淡い緑褐色の実がなる 枝に棘がある 花言葉🌸 私はあなたを喜ばせる あなたの不機嫌が私を苦しめる ( ☝️ ･ᴗ･ )☝️ふぅー！！ ようやく書けた！ 間違ってないかな💦😭??

咲いたよ〜🎉🎉🎉 オイスターリーフ、最初の1輪が開花しました🥰 ベル型の花🌼がかわいい〜‼️ 蕾もいっぱいなので楽しみ＆嬉しいです✨

発芽率が30%程との事であんまり期待していなかったオイスタープラント(オイスターリーフ)が発芽し、ちょっと育ちました。15粒種を蒔き3粒発芽しました。2月10日頃(寒い頃)に埋めてます。 2〜3日水に種をつけてから埋めました。 大きく育てて食べてみるのを目標としてます。大きくなると良いけど…。

✨オイスターリーフ✨ 初めての冬越し中😄種から育てたオイスターリーフ。 葉っぱの色も花も可愛くて…💖でも去年はあまり咲いてくれませんでした💦 発芽率は悪いとのことだったので、催芽まきしたら、普通に発芽しました🎉 もし、種まきから育てたい方いらっしゃいましたら、催芽まきオススメします🎶👍 初めての冬越しですが、ニョキニョキとシルバーブルーの葉が展開してきました。 今年は沢山咲くといいなぁ💖

とんでもない物に出会ってしまいました‼️ インパクト秋植え野菜❗️ スコットランドから来た高級野菜❗️ その名も… 🦪オイスターリーフ🦪 (´⊙ω⊙`)オ…オイスター 牡蠣ですよ牡蠣🦪 葉っぱが牡蠣の味するんですよ。ゴージャスな生ガキの風味だそうです(O_O) 初めて出会いました😳 お花は可愛らしいですね😊 お店で📸

秋の種まきシーズンですね🌱 ご近所さんの畑で育ててもらおうかと、いちごほうれんそうとオイスターリーフの種を買ったのですが、難易度高し💦

オイスターリーフの花が咲きました。 残念ながら花から牡蠣の香りはしませんでした😊