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GreenManiaさんのキッチン,柚子,柚子の投稿画像

2024/01/16
小正月を過ぎて、頬に当たる風の冷たさを感じる一方で、ゆっくりとですが春に向かう柔らかな陽射しや硬い蕾を見るに連れ、早春支度をじわじわと感じつつあります☀️

季節の薬膳風漬物・枸杞の実入り柚子大根をたっぷり仕込みました❣️
爽やかな柚子の香りとお味は疲れた胃腸を癒し、程よく食欲も刺激してくれて、色味も綺麗で食卓を彩り、箸休めにもなり良いですね😋🍊✨


_「柚子」の花言葉は、「健康美」、「汚れなき人」。
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