とどさんさんのキッチン,セリ,セリの投稿画像

セリ

青紫蘇

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とどさん

2024/01/05

おめでとうございますと言って良いのかどうか…
能登の方は大惨事です

皆様の無事を祈っております

私の母方は新潟ですが、そちらの方も家は無事でもインフラが使えなかったり家の中が大変だったりするようです

一日も早く皆様の身体と心の回復を願っております

人は生きていかなければなりません

①今日の花「セリ」
昨年の一月五日もセリだったようで23年1月5日にセリの投稿をしています
これはその時のセリです
今でもなんとか生きています

セリは新潟だと田んぼなんかに生えていてわが家では無理とそのままで一年過ぎました
香りは全くありません

昨年はあ〜ちゃんが最後に我が家に来た日でした
とど猫が絡んで家中が大変でした

②今年も茨城のセリ、いただきました
早速、芽🌱が出ているようです

セリは母方の雑煮には付き物です
毎年、夫の両親の出身の静岡の雑煮と新潟の雑煮を作って来ましたが、義父がなくなり義母も食べられなくなって今年はまだ静岡の雑煮は作っていません

父方の愛知の雑煮もたまーに作ります

③昨年のセリに同居している青紫蘇、花が咲きそうです
こちらも香りはありません
金曜日の蕾たち、蕾組の子に参加します

④お正月に飲んだお酒
子供たちは飲めないのと運転で飲めず、夫婦二人で飲みました
左から故郷納税でいただいた魚沼のお酒🍶
新潟のお酒って感じです
中　息子から　高知のお酒
魚沼のお酒を現代風にした感じ
右
息子の婚約者さんからの福井のお土産
北陸の味って感じです　辛口で軽い口当たり

今年はお節も作らず、掃除もなしでなんだか身体が軽くなりました
頑張らないと年があっても良いですよね

被災者の方々、YouTubeでもペットが怯えていたり、離れた新潟の親戚ですら絶え間ない余震でたまらないと言っているのでいかばかりでしょうか…

寄付しかできませんが、応援しています
生き延びてください🙏

fukumomo

2024/01/05

お酒🍶♡
とっても…美味しそうですね(´,,•﹃•,,｀)

そう‼️
出来るｺﾄを…して
願う(｡>人<)のみ。
ﾜﾀｼも🙋わずかながらﾁｬﾘｰﾝ（￥∀￥）💰

単刀直入で…同感です⤴

返信

天の川

2024/01/05

こんばんは🌆

とどさん～

私のフォロワーさんも
「おめでとう」は憚りますの方が多いです。

私も地震後は
おはよう
こんにちは
こんばんは
に
してます……

北陸地方のフォロワーさん10人以上おります。

マダ断水で家の片付けもままならないと❗

公的募金が始まりましたら
募金をさせて頂きます。

１日も早い復興を願っております一人です。

返信

あず

2024/01/06

とどさんさんは日本酒嗜まれるのですね〜🤗🍶
私はお酒（泡立つ系）は飲みますが日本酒は一口くらいしかいけません😵‍💫
直ぐに酔っちゃいます〜。
個々の味が分かるのは尊敬です😍　
お酒は奥が深いですよね🤭
昔大吟醸を試飲した時は物凄く美味しいと感じました😍
せりが一年ビンの中で育っているのですか？凄く強いんですね🤗身体に良さそう。

セリの入ったお雑煮は知らなかったです。とても上品なお味がしそうですね🥰

返信

とどさん

2024/01/06

@fukumomo さん😊

お酒、それぞれ特徴があって美味しかった！
特に高知のお酒はどんと重い日本酒の特徴と甘みと今風のワイン風味の酸味があって驚き‼️ました

愛知でも醸し人九平次と空は手に入りにくいのですが(それぞれ愛知のお酒です)同じような特徴があって面白かったです♪

寄付も最近色々な寄付団体の闇が言われていて故郷納税が1番効率が良いと読んで少ないながらそれを活用したいと思っています♪
でも自治体選べないんですよね♪

恒久化しようとしている復興税をこういう時にプールしておけないのかとても残念に思っています

日本は官僚の優秀さで政治を補っていた部分があったのにマスコミの公務員のお給料攻撃でここまで落ちたのか、唖然としています♪
優秀な人材が必要なところはやっぱりお金が必要なんじゃないかな？

利権は排除するとして

返信

とどさん

2024/01/06

@天の川さん😊
何故、こんな悲劇が続くのでしょうか…

歴史好きな私も日本の歴史は地震とは切っても切れないのはわかっていますが…
歴史まで地震は変えているんですよね♪

現代の私たちは先人よりもできることが多いと思っているんですが…

救援にも疑問があります

何故話台湾の救援隊を断ったのか
中国の絡み？
でも中国だって日本の救援隊を断っていますよね

あまりの惨状に涙😢が出ます

頑張っている人を応援したいです

能登だけではなく、親戚のいる新潟、富山、石川、福井とマスコミに載らなくても被害はたくさんあると思っています♪

返信

とどさん

2024/01/06

@あずさん😄
セリには独特の香りがあるので、子供の頃は苦手でした
でもパクチーのように取り憑かれるんですよ

娘も静岡や愛知のお雑煮よりも新潟のセリ入りお雑煮の作り方を聞いて帰りました♪

日本酒も若い頃は苦手で、私はワイン派だったのですが、最近の日本酒はワインのような軽い酸味があるのが好まれているようです
私には、最近ワインは酸っぱ過ぎと感じてしまいます♪
冷で辛くて飲めないお酒もお燗をするとふわっと甘くなったり面白いです

私は甘くて酸味のある獺祭よりも、どんと重い新潟のお酒と現代の日本酒の中間ぐらいが好みかな

辛くて飲めない日本酒は燗をすると変わるので試してみてください

私もあずさんのようにすぐに赤くなる方です
その方が勧められなくて特だと思っています

返信

天の川

2024/01/06

@とどさんさん

地震がおきてから
派遣をしますでしょう……

あるジャーナリストの方が言われておりました

普段から
災害省(みたいの?)を
作って
備えをすることも大切ではないかと。

新潟市内も液状化現象で
被害を受けてます‼️

私の富山県のフォロワーさん
未だに断水

石川県のフォロワーさんも断水

おっしゃるとおり
マスコミにのらない方々が沢山です……😢💦

民放📻️でも
募金活動がはじまりました。

来週には振り込みをしたいと思います。

とどさん～
陰ながらGSで
応援しましょう✋

返信

とどさん

2024/01/06

@天の川さん😊
出来ることは本当に少ないですが、やれることはやりましょう

私どもは故郷納税を考えています♪
オーバーしても寄付と考えれば同じです
あまり寄付が集まらないところが何処か探そうと思っていいます

返信

あず

2024/01/06

@とどさんさん💕
今晩は😸
何だかお燗した日本酒飲みたくなりました☺️
沢山は飲めないけど食前酒に良さそうですよね🤗
以前主人とバスツアー行った時、一番最初に寄り道したのが日本酒の試飲コーナでそのツアーが後にも先にも最高の盛り上がりでした😆🍶💕💕💕　その時に大吟醸飲んだんですよ🥰
旅の始まりに酔わせるなんて…コース考えた人天才😂
ワインはヴィンテージワインとかアイスワインとか超甘口のドロッとしたのが好きなんですよね🤭軽めだと赤玉とか😋
確かに昔と今では好みも変わってきているかもしれません🤗
変わらないのはお酒が好きっていうことかなぁ😅
セリを食べるようになったのはきりたんぽ鍋を作るようになってからですね〜🥰そういえば今年はまだ食べてなかったです😲
来週あたり作りましょうか…🤭

返信

とどさん

2024/01/06

@あずさん😊
明日は七草ですよね♪

セリはまだまだあるので、頑張ります

アイスワイン🍷美味しいですよね♪
チリに行っていた娘がお土産に持って来てくれたのですが、あちらではデザートワイン🍷と言うのがあって甘口なんですが、本当に美味しかった！

こちらでも探して飲んだのですが、甘すぎましたね
まだまだ、世界には美味しいお酒があるみたいです

返信

きらり

2024/01/08

こんばんは😃
遅くなりましたが今年もどうぞよろしく
お願いします🤲

とど猫ちゃんの登場も楽しみです。

返信

とどさん

2024/01/08

@きらりさん😊
今年もよろしく🙇‍♀️です

きらりさんの投稿、楽しみ😊にしています

返信

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フォロー、リフォローに拘らず自由に来てお話していただけるとありがたいです。最近、タイムライン、緑のまとめが見れて居ません (3日に一度ぐらいの割合です) 迷惑をかけてしまった方、申し訳ありませんまた、そういう訳でフォローの方は少し遠慮させていただいていますよろしくお願いしますちょっと疲れた、家も庭もグチャグチャな私ですが、ちょっとした楽しいことを見つけて毎日暮しています。片付けは進みませんが、楽しい日々を過ごしております。家の中は相変わらずです。　

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