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あきちゃん
2023/11/02
こんばんは😊
昨日の紅柿の収穫に続き、昨日は皮むき作業に入りました😉👌
作業行程としては…
1、ヘタむき(ガクの周りをむく)
2、皮むき
3、ビニール紐に吊るす
4、硫黄で燻蒸する
ゆくゆくは、夫婦だけでやろうと思うのだけど、今年もヘタむきの達人=女帝さまを召喚しました(笑)
ところが、私も今年はヘタむきの新兵器を買ってもらいました🤭👌
1本1000円といいお値段なんだけど、柿の軸に引っ掛けてクルリと回せば、あ〜ら不思議✨上手にヘタむきできます⤴️⤴️
女帝さま→どんな下手な人でも上手くできるな🤣💦
私→(눈‸눈)フン!来年は、女帝さまの出番はないかもね💦
女帝さま→来年はいらないかもなあ🙄💦
1日の作業を終えて、庭に出ると柿色の菊が咲きだしていました💓
今日も1日、お疲れさまでした😉💓
花ちゃん
2023/11/02
プロフィール画像のつるし柿、干してるたくさんあって、綺麗です😍
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1
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チロルンまみー
2023/11/02
お見事、柿色の菊、きれいに咲きましたね。
ヘタが上手に取れるって、なんだか、ダジャレみたいですが、今日もお疲れさまでした。
実は私は、今日も頑張ると言いながら、新大久保に出かけて、サムギョプサル食べてきました。
久しぶりの、お出かけ、楽しかった~✌️
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1
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caz
2023/11/02
プロフェッショナルな作業現場✨
柿を硫黄で燻製とは知りませんでした😳
既に美味しそう😋
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1
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あんこ
2023/11/02
いよいよ本格始動ですね。💓
私もちょびっと干し柿作ろう〜😊
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1
返信
ぴろりん
2023/11/02
いよいよ始動ですね。
女帝様も参戦なんですね。
頼りになりますね。
ガクの周りへたむきなんてあるのね。
お疲れ様((((・´_`・)))
ゆっくり休んでね。
🌲🦔🌲
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1
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あきちゃん
2023/11/02
@花ちゃん
さま
ありがとうございますm(_ _)m💓
ここは昔から干し柿作りが盛んでした😊
今は後継者不足ですが、うちは細々と続けています😂
今年もその季節がやってきました🙌💓
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1
返信
あきちゃん
2023/11/02
@チロルンまみー
さま
こんばんは😊
気分転換は大事ですよー😂
私も干し柿作りが一段落したら、カラオケ🎤に行く予定です🤭👌
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1
返信
あきちゃん
2023/11/02
@caz
さま
こんばんは😊
12月半ば頃に、JAさんを通じて出荷します🙌💓
先人の知恵で硫黄で燻蒸すると、日持ちして色もきれいなままです💓
来月の10日頃に食べ頃になります⤴️⤴️
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1
返信
あきちゃん
2023/11/02
@あんこ
さま
こんばんは😊
はい、あんこさんも干し柿作ってください⤴️⤴️
今日もお疲れさまでした😉💦
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1
返信
あきちゃん
2023/11/02
@ぴろりん
さま
こんばんは😊
ありがとうございますm(_ _)m💓
母も、今日が何日かはわからないのに、手が覚えてて柿を前にすると、スゴいスピードでヘタをむいていくので、びっくりです😂
今日も1日、お疲れさまでした😉💦
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1
返信
ぴろりん
2023/11/02
@あきちゃん
さん
すごい数だから
スピードは大事だけど
女帝様さすがだね。
身体が覚えてるのね。
🌲🦔🌲
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1
返信
あきちゃん
2023/11/02
@ぴろりん
さま
頭のほうはだいぶ…😮💨💦
手と頭が同じ人とは思えませんが…😂
まだ戦略になってくれてるので、助かります😂
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1
返信
ぴろりん
2023/11/02
@あきちゃん
さん
人生の先輩
やはりいろんな面で
尊敬🫡だよね。
🌲🦔🌲
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1
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caz
2023/11/02
@あきちゃん
さんへ
出荷が終わればひと段落ですね😊
お陰で干し柿を身近に感じられました✨
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1
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あきちゃん
2023/11/02
@caz
さま
そんな風に言っていただいて嬉しい⤴️
ありがとうございます🙇💓
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1
返信
ばみ
2023/11/03
おはようございます😊
今年もシーズンが始まったのですね🧡
素晴らしい風景にじっくり拝見させていただきました🧡
へたむきの新兵器あるのですねー👌
そして楽しいつぶやき🤭
いつも楽しく拝見させていただいてます☺️
今年も立派な吊るし柿が出来ますね🧡
見せていただきありがとうございました😊
今日も良い一日をお過ごしくださいね🤗💓💓
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1
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あきちゃん
2023/11/03
@ばみ
さま
おはようございます😊
いつもありがとうございますm(_ _)m💓
母にヘタむきを手伝ってもらったあとは、私たち夫婦で次の行程を仕上げていきました😂
焦ることはないからゆっくりやろう!と、スピードは考えずにやりました😂
たぶん全部で600個くらいなので、今日中には干し終わると思います😊
あとは水分が抜けるのを待ちます!
完成は来月の半ば…長いですけど、頑張ります⤴️⤴️
今日も素敵な1日を…💓
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1
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くみちゃん
2023/11/03
おはようございます🌞
アハハハ〜
やっぱりお母様との会話、楽しませて頂きました〜😁
とても画期的な柿向き機、大活躍ですねー
来年はどうなるかしら?
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1
返信
あきちゃん
2023/11/03
@くみちゃん
さま
こんにちは😊
いつもありがとうございますm(_ _)m💓
来年は私がヘタむきの達人✨と名乗らせてもらいます🤣💦
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1
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ジャカランタ
2023/11/03
今晩は✨
文明の利器か? 知らないけど
機械 道具の進歩には 目👀を見張るものがあります。日々
研究している方がおられるのでしょう。どんなに進歩しても 最後に 仕上げるのは 人間の手✋だと思います。
お母様の手助けとで 仕事もはかどったことでしょ🎵😍🎵
お二人の掛け合い 楽しい😆💕✨
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2
返信
あきちゃん
2023/11/03
@ジャカランタ
さま
こんばんは😊
いつもありがとうございますm(_ _)m💓
母の経験値にはまだ及びませんが、道具の力を借りて、何とか仕事を片付けています😂
母も最近のことはすぐに忘れてしまうけど
昔覚えたことは手が覚えているんですね🤭👌
母の得意そうな顔もおかしかったです😂
今日もお疲れさまでした🙇💓
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あきちゃん
神奈川県から、実家である山形県に夫婦で引っ越して5年目の農業🔰です😌 さくらんぼ🍒と干し柿と野菜を少々…栽培しています✨ 女帝さま(実母 87才)とのバトルを時折 upしています✨ お花が大好き💕 お出かけも大好きです✨ どうぞ、よろしくお願いします m(_ _)m
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家庭菜園初心者
干し柿作り
昨日の紅柿の収穫に続き、昨日は皮むき作業に入りました😉👌
作業行程としては…
1、ヘタむき(ガクの周りをむく)
2、皮むき
3、ビニール紐に吊るす
4、硫黄で燻蒸する
ゆくゆくは、夫婦だけでやろうと思うのだけど、今年もヘタむきの達人=女帝さまを召喚しました(笑)
ところが、私も今年はヘタむきの新兵器を買ってもらいました🤭👌
1本1000円といいお値段なんだけど、柿の軸に引っ掛けてクルリと回せば、あ〜ら不思議✨上手にヘタむきできます⤴️⤴️
女帝さま→どんな下手な人でも上手くできるな🤣💦
私→(눈‸눈)フン!来年は、女帝さまの出番はないかもね💦
女帝さま→来年はいらないかもなあ🙄💦
1日の作業を終えて、庭に出ると柿色の菊が咲きだしていました💓
今日も1日、お疲れさまでした😉💓